請問年輕吃低嘌呤食物,營養能夠跟得上嗎

時間 2022-10-09 22:15:08

1樓:匿名使用者

嘌呤,是蛋白質的利用不充分的代謝物。

所以蛋白質豐富的食物,嘌呤都有可能高的,例如蛋、肉類等。

其實,被限制吃這類食物,是不當的。因為,這樣會造成蛋白質的不足,從而導致別的問題。

其實,歸根到底,並不是這些食物不好,而是那個患者身體的問題。解決問題的關鍵,是提高蛋白質的利用,而不是限制蛋白質的攝取。

增加各種幫助蛋白質利用的營養素,特別是b族維生素,才是解決問題的辦法。

而不是無知的限制蛋白質的攝取!

2樓:匿名使用者

您好,少吃高嘌呤食物,多喝水。痛風發作時,只吃低嘌呤食物,痛風緩解時,可以適當吃一些中等呵呵的肉類,以防營養不良。

附表:一些常吃的食物嘌呤高低表

低嘌呤食品可放心

1、主食類:米、麥、面類成品、小粉、秫秫、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。

2、奶類:牛乳、乳酪、冰淇淋等。

3、葷食:蛋類和豬血、雞鴨血等。

4、蔬菜類:大部分蔬菜均屬低嘌呤食品。

5、水果類:水果基本上都屬於低嘌呤食品,但仍不宜大量。

6、飲料:蘇打水、可樂、汽水、礦泉水,茶、果汁、咖啡、麥乳精、巧克力、可可、果凍等可適當食用。

7、其他:醬類、蜂蜜

以下食物痛風患者最好不要食用:

富含嘌呤的食物有:動物內臟、骨髓、魚子、沙丁魚、豆製品。

含嘌呤較多的食物有:貝殼類水產品、蝦、鋰魚、牛肉、羊肉、豬肉、肉湯、雞湯、鴨、鵝、鵪鶉、小扁豆、糙穀類主食

在注意飲食的同時,還要注意積極**,痛風還是隨時會發作的。祝,早日**。

3樓:匿名使用者

肉類食品,儘量不要油炸,油炸食品破壞營養不說還可能有致癌的潛在危險,最好的做法是加碘鹽、蔥、姜清蒸或是清燉最好。

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