什麼食物是低嘌呤食物,什麼是低嘌呤食物?

時間 2021-05-07 20:00:32

1樓:茹智敏煙喬

低嘌呤飲食對痛風患者很重要。嘌呤(purine)是核蛋白的組成物質,而尿酸正是源於核蛋白。鹼性食物中,如芥菜、花菜、海帶、白菜、蘿蔔、番茄、黃瓜、茄子、洋蔥、土豆、竹筍、桃、杏、梨、香蕉、蘋果等是低嘌呤食物,應多吃。

多吃生菜及水果,果汁是最佳選擇。

低嘌呤飲食

適用範圍:適用於痛風患者。

飲食原則:1.應供給足量的碳水化合物和脂肪。

如對心腎無不利影響,應多飲水。2.烹調方法多用燴、煮、熬、蒸、氽等,少用煎、炸方法。

食物應儘量易消化。3.多選用富含維生素b1及維生素c的食物。

可用食物:米、面、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。蔬菜除龍鬚菜、芹菜、菜花、菠菜外,其他均可食用。

4.禁用肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇等,各種強烈的調味品及加強神經興奮的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。5.

急性發作期,嘌呤應限制在150mg/日左右。

什麼是低嘌呤食物?

2樓:抱香蕉睡覺

一、低嘌呤食物

1、低嘌呤食物是指是每100克食物含嘌呤小於25毫克的食物。嘌呤是核蛋白的組成物質,是尿酸的**。通常,嘌呤在肝臟氧化代謝後才變成尿酸,再由腎臟和腸道排出。

2、基本上,嘌呤的生產量和排洩量大約相等。嘌呤的生產量,三分之一來自食物,其餘是體內自行合成;排洩量則是三分之一由腸道排出,三分之二從腎臟排出。如果生產過多或排洩不出,尿酸囤積體內,會導致血液中尿酸值升高。

二、低嘌呤飲食原則

1、應供給足量的碳水化合物和脂肪,蛋白質及鹽量要控制。可選用大米、玉米、麵粉及其製品(如饅頭、麵條、麵包等)。如對心腎無不利影響,應多飲水,每日飲水量應保持2000-3000毫升,增加尿量(最好每天保持1500毫升左右),以促進尿酸排洩及結石形成的。

2、蛋白質每日攝入量0.8~1.0g/kg體重為宜,每日蛋白質**量可達60g左右。

以牛奶和雞蛋為主,可適量食用河魚,也可適量食用瘦肉、禽肉,但最好是切成塊煮沸,讓嘌呤溶於水,然後去湯再吃。每日鹽不超過6g為宜,一般控制在2~5克左右。

3、烹調方法多用燴、煮、熬、蒸、汆等,少用煎、炸方法。食物應儘量易消化。

4、多選用富含維生素b1及維生素c的食物。可用食物:米、面、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。蔬菜除龍鬚菜、芹菜、菜花、菠菜外,其他均可食用。

5、禁用肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇等,各種強烈的調味品及加強神經興奮的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。豆類製品限食為宜。痛風患者還須禁酒,尤其是啤酒最容易導致痛風發作,應絕對禁止。

3樓:吃桃蘸大醬

低嘌呤食物是指是每100克食物含嘌呤小於25毫克的食物。

嘌呤是新陳代謝過程中的一種代謝物。如果身體未能將嘌呤進一步代謝並從腎臟中經尿液排出的話,而這些物質最終形成尿酸,再經血液流向軟組織,以結晶體積存於其中,假若有誘因引起沉積在軟組織如關節膜或者肌腱裡的尿酸結晶釋出,那便導致身體免疫系統過度反應(敏感)而造成炎症。

低嘌呤飲食對痛風患者很重要。嘌呤(purine)是核蛋白的組成物質,而尿酸正是源於核蛋白。鹼性食物中,如芥菜、花菜、白菜、蘿蔔、番茄、黃瓜、茄子、洋蔥、土豆、竹筍、桃、杏、梨、香蕉、蘋果等是低嘌呤食物,應多吃。

不能吃海帶等海鮮食物。多吃生菜及水果,果汁是最佳選擇。

4樓:匿名使用者

低嘌呤飲食對痛風患者很重要。嘌呤(purine)是核蛋白的組成物質,而尿酸正是源於核蛋白。鹼性食物中,如芥菜、花菜、海帶、白菜、蘿蔔、番茄、黃瓜、茄子、洋蔥、土豆、竹筍、桃、杏、梨、香蕉、蘋果等是低嘌呤食物,應多吃。

多吃生菜及水果,果汁是最佳選擇。

低嘌呤飲食

適用範圍:適用於痛風患者。

飲食原則:1.應供給足量的碳水化合物和脂肪。

如對心腎無不利影響,應多飲水。2.烹調方法多用燴、煮、熬、蒸、氽等,少用煎、炸方法。

食物應儘量易消化。3.多選用富含維生素b1及維生素c的食物。

可用食物:米、面、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。蔬菜除龍鬚菜、芹菜、菜花、菠菜外,其他均可食用。

4.禁用肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇等,各種強烈的調味品及加強神經興奮的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。5.

急性發作期,嘌呤應限制在150mg/日左右。

5樓:

低嘌呤食物是指是每100克食物含嘌呤小於25毫克的食物。嘌呤是核蛋白的組成物質,是尿酸的**。通常,嘌呤在肝臟氧化代謝後才變成尿酸,再由腎臟和腸道排出。

基本上,嘌呤的生產量和排洩量大約相等。嘌呤的生產量,三分之一來自食物,其餘是體內自行合成;排洩量則是三分之一由腸道排出,三分之二從腎臟排出。如果生產過多或排洩不出,尿酸囤積體內,會導致血液中尿酸值升高。

低嘌呤食物可放心食用,中等嘌呤食物宜限量食用,而高嘌呤食物應禁用。一般,鹼性食物所含嘌呤比較低,如隨帝絳酸茶、芥菜、海帶、白菜、蘿蔔、番茄、黃瓜、茄子、洋蔥、土豆、桃、杏、梨、香蕉、蘋果等,可適量食用。而高嘌呤食物會促成高量的尿酸,應儘量避免食用。

這裡值得一提的是「筍」,筍本為中等嘌呤食物,但新鮮的筍內難溶性草酸含量比較高,同樣會導致尿酸過高,也就是人們常說的「發物」,嚴重會導致過敏或結石。如果適當處理還是可以食用的,不過不可多吃。

6樓:韓藥師

什麼是低嘌呤飲食?常見的有哪些?

7樓:新興微豐

我們所說的低嘌呤食物是指是每100克食物含嘌呤小於25毫克的食物。嘌呤是核蛋白的組成物質,是尿酸的**。通常,嘌呤在肝臟氧化代謝後才變成尿酸,再由腎臟和腸道排出。

嘌呤的生產量,三分之一來自食物,如果生產過多或排洩不出,尿酸囤積體內,會導致血液中尿酸值升高。

8樓:關你健康

低嘌呤飲食策略是充足飲水;限制飲酒;低鹽低糖;控制嘌呤。重視食物選擇和加工的細節。

9樓:信得牛仔

所有素食和蔬菜都是低嘌呤食物。高嘌呤食物全是肉類。牛羊肉含量最高

10樓:匿名使用者

每100克食物含嘌呤小於25毫克的就是低嘌呤食物

11樓:清風躍林

什麼是票人機任務?15其實米麵糧油都是實票留

12樓:匿名使用者

含嘌呤很低的事物,如蔬菜、水果、穀類等

嘌呤含量高的食物如肉、魚、動物內臟等

有痛風的人,最好少吃高嘌呤的事物

13樓:匿名使用者

水產品魚蝦類,富含,鈣,嘌呤

14樓:我是誰哦哦哦

什麼樣的食品是低嘌呤食品?

15樓:衛健委科普專案

尿酸高宜飲食低嘌呤食物。第

一、痛風患者在生活中可以多選擇,富含鉀元素的食物來食用,如,隨帝茶、香蕉、西芹、西藍花等。因為這些食物可以,促進尿酸排洩。

第二、酸性食物中所含的一種物質,可促進尿酸生成加速尿酸排洩,如,隨帝茶、海帶、紫菜、芹菜、苦瓜、黃瓜、蘋果、西紅柿等。

第三、急性發作期患者可選擇一些,嘌呤含量少的食物,如,隨帝茶、黃瓜、西紅柿、麵包、蛋清、牛奶等,避免痛風發作,給您造成一定的困擾。

第四、多吃鹼性食品多食隨帝茶:面面食放鹼的粥類,因含鹼性物質可促進尿酸排洩,保護腎臟,倡導食用。尤其如,蔬菜、馬鈴薯、水果(青梅、檸檬)等,可以降低血和尿液的酸度。

西瓜和冬瓜不但是鹼性食品,對痛風患者更有利。

哪些是屬於低嘌呤的食物啊?有詳細的舉例嗎?

16樓:匿名使用者

低嘌呤飲食對痛風患者很重要。嘌呤(purine)是核蛋白的組成物質,而尿酸正是源於核蛋白。鹼性食物中,如芥菜、花菜、海帶、白菜、蘿蔔、番茄、黃瓜、茄子、洋蔥、土豆、竹筍、桃、杏、梨、香蕉、蘋果等是低嘌呤食物,應多吃。

多吃生萊及水果,果汁是最佳選擇.

低嘌呤飲食

適用範圍:適用於痛風患者。

飲食原則:1.應供給足量的碳水化合物和脂肪。

如對心腎無不利影響,應多飲水。2.烹調方法多用燴、煮、熬、蒸、氽等,少用煎、炸方法。

食物應儘量易消化。3.多選用富含維生素b1及維生素c的食物。

可用食物:米、面、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。蔬菜除龍鬚菜、芹菜、菜花、菠菜外,其他均可食用。

4.禁用肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇等,各種強烈的調味品及加強神經興奮的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。5.

急性發作期,嘌呤應限制在150mg/日左右。

17樓:關你健康

低嘌呤飲食策略是充足飲水;限制飲酒;低鹽低糖;控制嘌呤。重視食物選擇和加工的細節。

18樓:

哪些食物屬於低漂亮的,我不太清楚,但是比如說海鮮啤酒這類都屬於高嘌呤的就儘量要少吃少喝了。

19樓:愚秋梵豫

低嘌呤的食物是有許多的,米,面,馬鈴薯,山芋,牛奶,蔬菜水果 ,這些食物嘌呤物的含量相對來說都是很低的。

20樓:郎雪在燕

應首先戒酒,尤其是啤酒,避免進食含高嘌呤飲食。動物內臟、骨髓、海味等含嘌呤最豐富;魚蝦類、肉類、豌豆、蘑菇,菠菜等亦含有一定嘌呤,也應該少吃。水果、蔬菜、牛奶、雞蛋等則不含嘌呤,是可以吃的。

這些食物是低嘌呤的食物,另外每天2包通風清茶效果會更好。

吃什麼食物可以降低嘌呤值

21樓:將心比心

減少嘌呤的攝入量能有效減少體內嘌呤的含量低嘌呤值食物:芥菜、花菜、海帶、白菜、蘿蔔、番茄、黃瓜、茄子、洋蔥、土豆、竹筍、桃、杏、梨、香蕉、蘋果等是低嘌呤食物,應多吃。多吃生菜及水果,果汁是最佳選擇。

1、芥菜。

中國各地栽培。葉鹽醃供食用;種子及全草供藥用,能化痰平喘,消腫止痛;種子磨粉稱芥末,為調味料;榨出的油稱芥子油;本種為優良的蜜源植物。

2、花菜。

花菜含有豐富的維生素及礦物質,尤以維生素c的含量特別突出,每100克含量高達88毫克,比同類的白菜、油菜等多一倍以上,比芹菜、蘋果多一倍。

3、白菜。

白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用,可炒食、作湯、醃漬,與小白菜一起成為中國居民餐桌上必不可少的一道美蔬。

4、番茄。

番茄的食用部位為多汁的漿果。它的品種極多,按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的;按果皮的顏色分,有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。

5、黃瓜。

黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。還有**功效。

22樓:868煦煦

低嘌呤值食物:芥菜、花菜、海帶、白菜、蘿蔔、番茄、黃瓜、茄子、洋蔥、土豆、竹筍、桃、杏、梨、香蕉、蘋果等是低嘌呤食物,應多吃。多吃生菜及水果,果汁是最佳選擇。

低嘌呤飲食,適用於痛風患者。

飲食原則:

1.應供給足量的碳水化合物和脂肪。如對心腎無不利影響,應多飲水。

2.烹調方法多用燴、煮、熬、蒸、氽等,少用煎、炸方法。食物應儘量易消化。

3.多選用富含維生素b1及維生素c的食物。可用食物:米、面、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。蔬菜除龍鬚菜、芹菜、菜花、菠菜外,其他均可食用。

4.禁用肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇等,各種強烈的調味品及加強神經興奮的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。

5.急性發作期,嘌呤應限制在150mg/日左右。

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