1樓:血刺舞動p摴
因為黃酒加紅糖味道會變就像化學反應一樣…物質融合會產生另一種物質。
希望採納。
黃酒加雞蛋加紅糖煮熟吃了有什麼作用?
2樓:匿名使用者
誠實善良11級2009-02-26補氣補血,祛風活血養顏作用熱心問友2009-02-26溫熱補虛,美容養顏水含韻5級2009-02-26黃酒,在我國已經有數千年的生產史,除飲用、藥用外,還常作為烹調菜餚時的佐料,故尚有"料酒"之稱。它的原料是糯米,經浸泡、蒸飯,然後發酵釀製而成,含乙醇濃度為15度左右,酒味醇和,營養豐富,含有多種維生素、蛋白質、糖類和礦物質,有"通脈,養脾氣,扶肝"(《食療本草》)、厚腸胃、潤**,散溼氣"(《本草拾遺》)、散水、活血、行氣,助腎興陽"(《醫林纂要》)之功。
紅糖,是從甘蔗或甜菜中提煉而來,在我國也有數千年的歷史了。因其糖色呈棕紅,故而得名,這是因為它內含棕色物質"糖蜜"和葉綠素、葉黃素、胡蘿蔔素及鐵質的原因。每千克紅糖含鈣900毫克,是白糖的3倍;鐵40毫克,是白糖的2倍,其他養分的含量也多高於白糖。
它進入人體後經過氧化反應可以放出機體需要的熱量,因此在國外被稱為"高熱量飲食"。在西歐與美國,每人每天的食糖量在100克以上,佔全部食物的15%。中醫認為,紅糖性溫味甘,入脾經,色赤,走血分,有益氣、緩中、行血、活血的作用,善通經止痛、通瘀排惡。
3樓:舒民稱迎秋
女性月經疼痛時用此方法效果很好。
4樓:鮮掣板妙芙
補氣補血,祛風活血養顏作用。
黃酒煮雞蛋不要紅糖可以嗎?放糖吃了反胃。
5樓:匿名使用者
真正的黃酒煮雞蛋材料只有黃酒和雞蛋,是不放紅糖的,年份久的黃酒煮出來的雞蛋特別香甜!
6樓:向草叢迸發
你覺得放糖不好吃,就不必放了。。。
7樓:網友
黃酒煮雞蛋可以不放紅糖,味道也是不錯的。只是放了紅糖的話,味道更佳。如再放入核桃肉,營養更好,(紅糖黃酒雞蛋核桃)可作女人坐月子營養餐。
8樓:城憶柏
可以的,只不過味道不大好。
9樓:匿名使用者
可以不用加,因為黃酒本身就夠甜了。
10樓:匿名使用者
當然可以,不放糖沒味道可以加鹽啊。
紅糖,黃酒雞蛋蒸吃作用
黃酒,紅糖雞蛋怎麼做
11樓:跟電搞了20年
主料:土雞蛋2個。
輔料:枸杞15粒、姜1小塊、棗(幹)8顆、紅糖1湯、匙黃酒1湯匙紅糖黃酒荷包蛋的做法。
1.準備工作比較簡單,生薑切個兩三片即可,紅棗對半切泡發15分鐘2.倒一碗水,燒開後將紅糖、紅棗,生薑片、枸杞倒入鍋中先燜煮一會,讓其出味。
然後酌量放入紅糖和自家釀的黃酒,攪拌後,繼續煮。
3.開小火,將雞蛋直接打入鍋中,自然成型入味4.雙手奉上紅糖荷包蛋,暖暖的關懷從雙手傳來5.控制好火候,雞蛋不要太熟喲,咬下去,蛋黃慢慢流出來,就剛剛好烹飪技巧。
1、控制水量,烹飪過程中,會蒸發掉一些;
2、如果作為月子餐,往往不加水,直接用自家釀的黃酒或米酒作湯底。
早上吃薑湯煮雞蛋好嗎?經期中,紅糖薑湯煮雞蛋怎麼做
護舒寶 嗒嗒嗒,miss護來了哦。在姨媽君光臨的時候,咱們妹紙適當喝一下薑湯煮雞蛋也是不錯噠,親親可以再加點紅糖 紅棗,這可以舒緩姨媽痛等一些生理期的不適喲。除了上面提到的姜棗紅糖煮雞蛋,miss護還有幾道適合例假期間或前後喝的湯水,親親也可以試試看哦。1.紅棗花生湯。花生 紅棗先泡1小時,胃不好的...
來大姨媽吃紅糖煮雞蛋好嗎,來月經可以吃紅糖煮雞蛋嗎
農科源 紅糖分為赤砂糖 紅糖粉 碗糖等,因沒有經過高度精練,它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵 鋅 錳 鉻等,營養成分比白砂糖高很多。紅 糖適合月經不調和剛生了孩子的婦女吃。其實紅糖更適合老人,特別是適合年老體弱 大病初癒的人吃。中醫認為,紅糖性溫 味甘...
紅糖於雞蛋蒸著吃能補血嗎,紅糖和雞蛋一起煮能吃嗎
逍遙小帝皇 衝雞蛋拌紅糖有補血作用的,但是比較有限,主要還是肉類食物最好,比如動物的肝臟 肉類 豬血等,還有紅棗 木耳都不錯。雞蛋營養豐富,吃多了卻會對人體有害。一是吃雞蛋過多,增加胃腸的負擔,會造成消化不良,影響食慾 二是可使人營養過剩,造成肥胖 三是容易引起大便乾燥,誘發痔瘡。紅糖性溫,具有散寒...