1樓:匿名使用者
獼猴桃素有「水果之王」的美譽,含有多種維生素、蛋白質、氨基酸及鈣、鎂、鐵、鉀等人體所需的礦物質,還有很高的醫療價值。但並不是人人皆宜,有些人對獼猴桃會過敏,表現為舌頭髮麻、喉嚨發癢,是過敏性咽喉炎的症狀,進而可能發展為口腔黏膜水腫,就會感覺呼吸困難、透不過氣,這是喉頭黏膜出現了水腫,嚴重者出現呼吸困難甚至死亡。因此沒有吃過獼猴桃的人一定要謹慎食用。
另據中醫專家黃文權教授介紹,由於獼猴桃性寒,脾胃虛寒者應慎食,經常性腹瀉和尿頻者不宜食用,月經過多和先兆流產的病人也應忌食。並且獼猴桃不宜空腹食用,最好是餐後食用。
很多水果過敏與花粉過敏還存在著一定的對應關係。比如對樺樹過敏的人,就可能對蘋果、梨等過敏;對蒿花過敏的人,則有可能對桃子過敏。此外,日本昭和大學醫學部今井孝成教授在調查中也發現,對水稻花粉過敏的人,不宜吃哈密瓜、西瓜、獼猴桃和橙子;對豬草過敏的人,不宜吃哈密瓜、西瓜和香蕉;對花粉過敏的人,往往會對栗子、獼猴桃和香蕉過敏。
另外,很多蔬菜中還具有光敏性物質,比如人們常吃的油菜、萵筍、小白菜、菠菜、芹菜、芥菜、莧菜、馬齒莧等。每逢5—8月,陽光強烈,如果過多食用這些蔬菜,又沒有「躲」開太陽,有些人的**上就會出現紅斑、丘疹、淤點、水皰,嚴重者還可能出現**潰瘍,並伴有頭痛、噁心、嘔吐、腹瀉等。
果蔬過敏可輕可重。對大部分人來說,吃了致敏果蔬後,僅會出現嘴唇水腫、皮疹、脫皮、**瘙癢、口舌麻木等,一般症狀較輕,一兩小時內會消失。但對有些人來說,過敏情況會很嚴重,甚至導致過敏性休克,如不及時處理,很可能送命。
所以,只要出現症狀,最好馬上到醫院,以防萬一。
那麼,對過敏體質的人來說,真的就不能「一飽口福」了嗎?美國專家提醒,如果吃某種水果時出現過不適,以後再吃這種水果就需要特別注意,不要一次吃過多。對症狀較輕的過敏患者來說,由於絕數過敏物質存在於果皮中,建議在食用水果前先削皮;或將水果放在微波爐里加熱30秒,可使致敏成分分解破壞,並且不會讓水果熟透。
還有一個辦法,即將水果切開,在空氣中放置一會兒,產生氧化反應後,其致敏性也可降低。
2樓:匿名使用者
注意一下是不是把獼猴桃外表的毛一起吃進去了,如果是的話吃的時候要注意哦。
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