有什麼飯菜可以用公司的微波爐製作?

時間 2023-03-21 19:30:04

1樓:網友

有是有,不過不知道你知道做不了?

2樓:匿名使用者

基本上用鍋能煮的都可以做,只是做法不一樣,煮飯是基本功能,不過時間和電飯煲差不多,你可以先學點簡單的,比如蒸蛋,當然煎炸類的東西也可以,舉個例子炸排骨並非放入微波爐中,而是用微波爐把油煮滾,然後將油端出,在把排骨放到油裡面炸,其實挺麻煩的。

3樓:韓津榮

1、超市裡賣的半成品菜品,都可以放在微波爐裡直接加熱食用的;

2、在超市裡還有一種微波爐食品,就像方便麵一樣的碗裝食品,有牛肉飯等,也是可以直接放在微波爐加熱食用的;

3、如果想自己做,雞翅很方便:把雞翅在家裡醃製好,用醬油、鹽、雞精醃製一夜,上班的時候,直接放入微波爐7-15分鐘,就可以了,還可以根據自己的口味增加蜜汁等調料;

4、蒸雞蛋羹也是不錯的選擇呦,把雞蛋和水攪拌好,加上鹽、雞精,就可以了,注意水的比例,直接放進微波爐加熱食用。

5、蒸米飯也是,把米洗淨,水最好能浸泡30分鐘,然後用微波高火加熱,你一個人的時間我也掌握不好,我做過三個人的時間,要20多分鐘,你自己慢慢摸索,很容易掌握的。

6、還有可以煮速凍水餃,如果你上班的地方有冰箱冰櫃,就可以帶點速凍餃子,微波爐先煮水,水開了,把餃子放進水裡,有個十幾分鍾就好了;

7、微波爐炒蔬菜有點難,主要功能在蒸、煮,不在於爆炒。

還有很多微波爐的美食書籍,你也可以參考,就是有點比較複雜,你可以選擇自己口味的搭配。

希望你的生活能更美好!

用微波爐可以做哪些菜啊

4樓:神馬時候的事

微波爐不能做菜,只能熱菜。

利用微波爐進行食物烹調既方便又快捷。在烹調過程中,微波以每秒億次的頻率使食物中的極性分子(如水分子)**摩擦,產生分子熱。

同時用微波爐加熱不通過器皿等中間介質傳遞熱量和耗散部分熱量,且在微波能達到的食物的深度範圍內,表裡同時受熱,因此烹調時間明顯縮短,烹調速度快。

對於剩菜,為防變質可同盛放的器皿一起經微波爐加熱幾分鐘,冷卻後再放入冰箱儲存,可相對增加保鮮保質時間。

5樓:度姐廚房

微波爐可以做的菜有:清蒸魚、雞蛋羹、蒜泥蒸茄子、微波爐蛋糕等等。

現將微波爐蒸雞蛋羹的做法介紹如下:

食材:雞蛋2個、瘦肉50克、蔥3克、鹽4克、雞精3克、芝麻油5毫升。

1、雞蛋攪成雞蛋液,瘦肉洗淨後剁成肉末,蔥切成蔥花。

2、將瘦肉末加入雞蛋液中,加入鹽和雞精攪拌均勻,再加入水攪拌,水和雞蛋液比例為2:1。

3、將裝有雞蛋液的大碗放入微波爐,高火汀7分鐘。

4、燉雞蛋做好後,撒入蔥花和芝麻油即可食用。

6樓:奶牛小廚

微波爐版雪媚娘,全程不用**哦。

7樓:匿名使用者

什麼都可以做,真的。

用微波爐可以做什麼菜?

8樓:銅川高陵

用微波爐做菜是可以的,但是,要看你做什麼 菜,比如,你要做豆腐蒸雞蛋,1.先把雞蛋打破,放在碗裡,攪成糊狀,2,把豆腐洗淨,切成小塊,放 到微波碗裡,再放一些調味品,拌一拌,3.把攪勻的雞蛋倒進豆腐上面,不要動,放進微波爐裡,接上電源,轉上三分鐘(這要看菜的量是多少而定時間),停轉後,開啟微波爐門,拿出微波碗,用筷子把菜拌一拌,翻一翻,主要是入味(象炒菜一樣),再放進去,轉二分鐘,停轉後,等一分鐘,拿出來就可以吃了。

我是用中高火,微波爐的牌子是上夌牌的。你可根據你的微波爐的特性,進行摸索。祝你旱日嚐到微波爐做菜的美味。

9樓:太和資訊

一、微波爐懶人雞翅。

原料:雞翅。

配料:啤酒,蔥段,薑片,花椒,八角。

調料:辣椒油,蠔油,料酒,老抽,鹽。

做法:把雞翅洗乾淨瀝乾水份,在雞翅的兩面各劃上幾刀,這樣可以更快入味,放入料酒、姜蔥、花椒、八角、鹽攪拌均勻,再加入辣椒油攪拌均勻,然後倒入啤酒醃製十五分鐘,再用保鮮膜蓋住,用牙籤在保鮮膜上扎幾個孔,再放進微波爐裡用高火烤五分鐘,取出把雞翅翻面再烤三分鐘即可,香噴噴的微波爐懶人雞翅就做好了。

二、微波爐紅燒魚頭。

原料:魚頭。

配料:蔥,蒜,姜。

調料:辣椒醬,辣豆豉,白酒,白糖,老抽,生抽,檸檬汁做法:把姜、蒜拍碎,蔥切蔥花,魚頭洗乾淨放進玻璃碗盤裡,兩面擠入檸檬汁,再加入生抽、老抽、姜蔥蒜、白酒、辣椒醬、豆豉醬和糖均勻塗末在魚頭上醃製十五分鐘,然後放入微波爐裡烤五分鐘,取出備用,在鍋里加油,把魚頭裡的湯汁倒進鍋裡煮開,用澱粉勾芡,撒上蔥花,再淋在魚頭上即可,美味的微波爐就做好了。

10樓:匿名使用者

理論上可以做你任何愛吃的菜 我可以給你微波爐菜譜 510483610

11樓:匿名使用者

還是熱菜吧。做菜都不好吃。

馬可波羅一類的香腸放到裡面幾分鐘還是不錯的。

再就是弄爆米花。

12樓:只想說永遠

很多啊,你可以照微波菜譜上的去學做啊,比如豆豉魚等。

微波爐能怎麼做菜?

13樓:那個閃電

可以,以下是微波爐懶人雞翅的做法。

主料:雞翅10個。

輔料:黃酒1小勺、生抽2勺、蠔油2勺、姜1塊、啤酒半瓶步驟:1、雞翅洗淨控水,在每一個翅中的背面都劃兩刀,既易入味又易成熟。

2、薑切片,放入,姜要適當多一些;同時放入黃酒、生抽、蠔油和啤酒,拌勻後放入冰箱醃製入味,這個過程最好時間長一些,醃製一晚上也可以。

3、取出醃製好的翅中,去掉一切佐料,擺好,蓋上耐高溫保鮮膜,保鮮膜上再用牙籤扎些小洞。

4、放入微波爐,高火9分鐘。

5、做好的雞翅擺盤就可以享用啦。

14樓:網友

牛奶烤雞蛋。

食材:雞蛋、牛奶、乳酪(可選)、蔥。

步驟:1、用廚房紙巾蘸些橄欖油,塗在碗內側。

3、用叉子攪拌,讓蛋黃、蛋清和牛奶融合在一起。

4、用一張廚房紙巾把盤子覆蓋住,放到微波爐高火加熱50秒鐘。

5、取出雞蛋,加入碎乳酪和蔥碎,放到微波爐高火烤30—45秒鐘,美味的牛奶雞蛋就做好了。

15樓:巨集子任強

微波爐使用起來是很方便,它的原理食物的水分子運動,互相運動,改變分子結構。(所以加熱時必須蓋上保鮮膜或塑料袋)但它的缺點是會讓食物發硬,水分變少。比如加熱過的饅頭,當時吃還好,過一會再吃就感覺到了。

但煮治的食物就好多了。個人認為微波爐在整體優勢上比不過傳統做法的。但有些爐灶做不到它能做到,比如在超市買的半成品爆米花,用微波加熱後包裝袋鼓起來,一袋爆米花就做好了,很方便。

下面介紹兩道微波菜:

一、1微波爐食譜--榨菜鴨血湯。

主 料 榨菜20克,熟鴨腸5o克,鴨血塊2oo克 豆腐100克。

調 料 味精2克,精鹽適量,辣油2湯匙,香蔥末1茶匙。

特 點 湯清味辣,鮮鹹可口,是冬令早餐的上好佐湯。

種 類 羹湯類。

製作過程 1、榨菜切丁,豆腐和鴨血切成1釐米見方的丁,鴨腸切成1釐米長的小段。

2、湯盆中倒入500毫升溫開水,加榨菜、豆腐、鴨血、鴨腸和鹽,用強波火力加熱4分鐘至湯沸,取出淋入辣油,撒入香蔥末和味精即可。

二、微波爐菜譜--蒜泥白肉。

材料 生淨帶皮豬後腿肉250克。

調料 蔥2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,醬油2大匙,辣椒油少許。

操作①將肉洗淨,加入蔥姜。

②器皿中放1大匙色拉油,把加好蔥姜的肉放入器皿中,高火4分鐘後取出,切薄片排盤。

③淋上拌勻的蒜泥、白糖、米醋、醬油、辣椒油即可。

三、清蒸魚。

【原料】 調料:魚1條(300—400克),蔥1棵,姜3片。調味料:料酒75克,生抽50克,白胡椒15克,鹽15克,糖15克,油50克,香菜少許。

【製作過程】

1. 颳去魚鱗,除去內臟,洗淨後,擦乾其水分,用刀於魚身兩側分別3度劃口。

2. 取蔥半棵,一切為二,敲拍之,餘下半棵切粒。

3 .將敲拍了的兩節蔥置於一耐熱容器上,擱放薑片。然後,置魚於其上。放調拌好的調味料於魚身,添水2湯匙,蓋上耐熱蓋(或覆上保鮮紙),4. 把魚移到盛茶盤中,然後,在魚的清蒸汁液中加油1湯匙,再將其汁液均勻地澆於魚身。最後,撒上蔥粒和香菜即可。

最好在網上找些視屏學習一下經驗。

還有鹽爆花生、白切雞、(用三黃雞做)、蒸雞蛋糕也能用微波爐烹調。但要注意,不要一次加熱、中間可以看看,最好分兩次或三次,因為我上面說過微波極易變老。 希望你製作出美味的菜餚。

用微波爐能做哪些家常菜?

16樓:匿名使用者

微波地瓜 ~

先挑選細長型的地瓜,洗淨並刮掉外皮然後用耐熱膠袋裝起來微波,一袋裡可裝數條呢。微波至地瓜軟了之後取出。再將地瓜放進烤箱內烤至外皮微焦即可。

用烤箱的目的在於要讓地瓜表皮乾燥。不要帶著水氣。而先刮除外皮也是懶惰的作法。

只要烤箱烤好地瓜後就可整條吃掉了。也不用再有剝除外皮的工序了。

雞蛋羹 ~3-4個雞蛋,加入適量的清水\鹽\雞精,少量花生油,攪拌均勻.放入微波爐中,中火烤3-5分鐘(太久的話,蛋會變老).然後淋上香油。

煎蛋 ~在微波爐上煎蛋太方便了。拿一個平底的盤子,用湯勺刮一點點一點點的沙拉油抹在盤子上打入雞蛋一個或兩個,灑少許少許的鹽,放入微波爐用蓋子蓋好,高火一分鐘就ok,牛奶也就熱個一分鐘。最多四分鐘的時間。

水餃 ~用一個大碗放10-12個水餃。開水加入蓋過餃面,微波8-10分鐘。

烤雞翅把雞翅醃製好,撒上愛爾良雞翅粉,用刀子劃幾個口子,刷上油,然後在光波微波下,打上20分鐘,就ok了~

17樓:夏悠夕

一、麻婆豆腐。

1、豆腐瀝好水、切成塊;

2、將肉末、蔥、姜茸、蒜茸攪拌,加1匙色拉油,放入微波圓碗中,開啟子蓋,高火1分鐘;

3、雞精調成2oz的上湯。

4、將3與1匙老抽、酒、糖、生粉及豆瓣醬放入2中,放入豆腐,開啟子蓋,高火4分鐘;

5、調水澱粉淋在豆腐上,再入爐高火2分鐘。

二。香菇肉飯(可以是牛肉、雞腿肉或者其它):

原料:肉塊(約2釐米見方)、香菇丁、米。

做法:1、將薑絲、生抽、少許糖、適量澱粉放入100毫升水中攪拌,再放入切好的肉塊,醃製15--20分鐘;

2、將米放入「瑰麗團圓微波碗」中,以少量開水浸泡5分鐘,用微波中高火加熱8分鐘;

3、將切好的香菇丁鋪在做好的飯上,再將醃好的1也鋪在飯上,淋上色拉油和少許辣椒油、香菜末,用微波中高火加熱2分鐘;

4、取出,淋上香油,即可。

三、豆芽白肉。

材料:雞胸肉1塊、豆芽半斤、白菜 6棵。

調料:鹽、香油。

做法:1. 雞胸肉切絲加少許鹽和香油醃製。

2. 在微波碗中加入少許色拉油,將1均勻平鋪碗底入微波爐中高火2分半鐘取出。

3. 加入豆芽入微波爐中火兩分鐘盛盤。

4. 將白菜放入全能巧廚中到入開水燙半分鐘取出瀝乾,拌少許鹽飾邊。

小竅門:雞胸肉絲可於做飯前預先醃好,但緊記要以少許澱粉配醃,吃時增添口感。

四、五光十色。

1.將青豆,玉米粒,胡蘿蔔丁各一份混勻放入f16,(微波水晶湯碗也行,視要推薦的產品而定。)加入色拉油,中高火加熱4分鐘。

2.取出攪拌一下,加鹽,胡椒。味精再放入微波爐2分鐘,就好了。太簡單了吧?呵呵!不過紅黃綠很養眼,味道也很清淡很養胃,而且營養豐富哦!

3.加熱的時間要視微波爐的功率大小和菜的分量多少而定!

五、好像可以做剁椒魚頭。。。

只要把調料放好放裡面轉就好了~

可以去參考一些食譜~

六、用微波爐悶土豆不錯啦。

土豆切塊,放在大碗裡,高火2分鐘。

翻個面,再高火2分鐘。

淋上油,用鹽、少量醬、花椒麵拌一下。

中火4分鐘。

翻面,再中火4分鐘。

再用蔥、蒜之類的拌一下。

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