夏天吃什麼食物對身體有益,夏天吃什麼食物對身體有利

時間 2023-04-15 07:27:03

1樓:一縷陽光使用者

夏天因炎熱的環境,人體代謝增強、營養素消耗增加,再加上天熱大量出汗,導致了許多營養素從汗液流失,因此夏天需要更多的營養素的攝入。怎麼吃才能保證健康呢? 第一,要多攝入點蛋白質:

這是因為高溫條件下,人體組織蛋白分解增加,尿中肌酐和汗氮排出增多,從而引起負氮平衡。因此要增加蛋白質的攝入,每天的供給量須達100克左右。多吃一些豆製品、蛋類、綠豆、白木耳、海蜇、海帶、芝麻醬、奶類、魚、蝦、雞等,這些食物蛋白質含量高,而且比較清淡。

第二,要適當補充水分、維生素和無機鹽。當機體大量出汗或體溫過高時,不但體內水分不足,而且還會流失大量的鈉、鉀及水溶性維生素,尤其是維生素c、b1、b2。缺鈉可引起嚴重缺水,所以要補充水分和無機鹽。

飲水不能一次過量,應掌握少量多次的飲水原則。老年人不宜過度食用生冷瓜果,冰凍食物,以免加重心臟負擔和有損消化功能。鈉可加到飲料中;水果、蔬菜、豆類或豆製品、海帶、蛋類等含鉀量比較高,多吃這樣的食物可以防止鉀的缺失。

維生素c主要存在於新鮮蔬菜及夏季水果中,如西紅柿、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等,維生素b族在糧穀類、豆類、動物肝臟、瘦肉、蛋類中含量較多,夏季人們可適當補充這些食物,亦可適當口服些酵母片。 第三,夏季人們常會食慾下降,導致消化能力減弱。所以在飲食調配上,要注意食物的色、香、味(以綠色、白色、清香和淡味、酸甜味為宜),以增進食慾。

多食新鮮綠葉蔬菜、時令瓜果、涼拌菜及芝麻醬、綠豆芽、綠豆湯等。在做菜時,適當加醋加姜,不但可增加風味,而且有減少維生素的損失及殺菌、消暑、提高食慾等作用。老年人還應注意少吃或不吃油膩食物,忌生冷、不潔瓜果。

2樓:匿名使用者

多吃各種瓜 冬瓜利尿消炎、清熱解毒,還可以醒酒、**。冬瓜皮燒湯可以**輕度水腫,用冬瓜與蓮葉、薏米燒湯喝,以清溼熱是炎夏的清涼飲料。絲瓜能解暑、祛風化痰、涼血解毒。

大便乾結者,可把鮮嫩絲瓜去皮切片,油炸做成湯常食。苦瓜含有獨特的苦瓜甙,暑天食後可祛暑清心,對胃熱病,溼熱痢疾、嘔吐腹瀉及尿血等症有較好的效果。 黃瓜的細纖維素對腸道中腐敗食物的排出和降低膽固醇有一定的作用。

木瓜有利於人體對食物的消化和吸收。南瓜具有補中益氣,消炎止痛、解毒殺蟲等功效,用生南瓜搗汁外敷**燒傷燙傷,內服則能驅蛔蟲。另外南瓜可促進體內胰島素分泌,有效地降低血糖,是糖尿病患者的健康食品。

多吃涼性蔬菜 夏季蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外,苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、蕃茄、茄子、芹菜、落葵(紫角葉)、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等均屬涼性蔬菜。 多吃苦味食品 夏季心火易亢,苦味能洩暑熱和燥暑溼,適當吃些苦味食品能恢復脾胃納運功能,增進食慾。苦瓜、苦菜、苦丁茶、苦蕎麥、啤酒、苦筍都是夏季防暑的上乘食品,此外,咖啡等苦味食品亦可酌情選用。

伏天不能亂喝水 酷暑之下,人體需要大量飲水。專家提醒,為保障身體健康,伏天喝水需注意「六要」和「六不要」:要慢喝,不要猛飲;要喝溫開水,不要喝冰水;要定時飲水,不要等口渴時再喝;要喝燒開過的水,不要喝生水;要喝新鮮溫開水,不要喝「陳」水;要多喝加淡鹽的溫開水,少喝飲料。

另外,從中醫的角度看,夏季早餐不宜喝冷飲。早餐宜吃熱食,才能保護胃氣。

3樓:一尾流鶯

吃一些水分大的水果,夏天炎熱吃一些清淡的食物,綠豆粥首選。還有戒辛辣的食物。

夏天吃什麼食物對身體有利

4樓:小熙猶如花美嗎

夏天多吃新鮮的蔬菜水果,新鮮蔬菜水果中維生素、礦物質及膳食纖維含量豐富,薯類、雜糧中亦含有大量膳食纖維及b族維生素等,是健康飲食的重要組成部分以葷菜為主的飲食而言,節後多吃一些新鮮的綠葉蔬菜、水果、菌類、薯類、粗糧的食物可彌補前期飲食中的不足。

5樓:星辰大海遨遊天外

夏日裡雖然不想吃什麼東西,但人體分解代謝加大。夏季飲食調養,一方面應注意暑溼傷脾,消化功能減弱,防止病從口入;另一方面應避免辛溫燥熱的食物,飲食應順應自然,選擇清熱類食品。

6樓:機樂欣潘周

夏季天氣炎熱,飲食應以清補、健脾、祛暑化溼為原則,肥甘厚味及燥熱之品不宜選用。而應食用一些具有滋陰功效的清淡食品,實施合理烹調,做成多種美味佳餚,不僅能增進食慾、加強營養,且可消暑健身。此外,也可食用一些解署藥粥,如綠豆粥、荷葉粥等,有一定的祛暑生津功效。

夏季飲食調養,除了要注意補充一些營養外,還必須多吃一些能清熱、利溼的食物。其中,清熱的食物宜在盛夏時吃,而利溼的食物應在長夏時吃,因為中醫學認為「長夏多溼」。例如,宜多食西瓜、苦瓜、烏梅、番茄、綠豆、黃瓜等食物。

7樓:苦南蕾鄧閒

關鍵是要喝水,吃點清熱解毒防暑降溫的食品,如綠豆海帶湯等,少吃煎炸食品。還有就是要保持樂觀的心情,有句話:心靜自然涼嘛。

8樓:郟子民劉杏

炎熱的夏天,使人消化能力減弱,胃口不開,食慾不佳,晚上又休息不好,因此要選擇一些清淡的瓜果蔬菜,如:西紅柿,黃瓜,萵筍,苦瓜,扁豆,芹菜,鮮桃,西瓜,綠豆湯,酸梅湯食用為佳。

9樓:棟黎胥美

夏季要多吃養心果蔬:中醫理論認為,人與自然和諧統一,健康的生活應當適應自然規律,在飲食方面要因人•因地•因時膳食。夏季南方多為梅雨季節,因而要多吃健脾燥溼食物,如薏米;北方氣候乾燥,就應注意養肺潤燥,食用百合。

中醫有「春養肝,夏養心,秋養肺,冬養腎,四季養脾胃」之說。以下四種水果是夏日常見的護心食品:

西瓜西瓜具有祛暑•清熱•利尿的作用,很適合在夏天食用。但脾胃虛寒的人不宜多吃。

黃瓜皮綠汁多•脆嫩鮮美,含水量約為97%,是生津解渴的佳品。鮮黃瓜還有清熱解毒的功效,對除溼•滑腸•鎮痛有明顯效果,夏季容易便秘的人可以多吃。

桃有生津•潤腸•活血•消積的作用。適用於煩渴•血瘀•大便不暢•小便不利者。建議每天午飯•晚飯後食用。

苦瓜能除熱邪•解勞乏•清心明目,工作勞累的人可以多吃。

夏天吃什麼食物對身體有利

10樓:羊舌秀梅蔣綾

每到炎熱的夏季,很多人胃口不好,且易出現乏力倦怠、胃不舒適等症狀,還容易發生腸道疾病。因此,夏季必須講究飲食調節,尤其應注意以下幾點:

▲多吃一些苦味食物。苦味食物中所含的生物鹼具有消暑清熱、促進血液迴圈、舒張血管等藥理作用。熱天適當吃些苦瓜、苦菜以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品,不僅能清心除煩、醒腦提神,且可增進食慾、健脾利胃。

▲注意補充鹽分和維生素。營養學家建議,高溫季節最好每人每天補充維生素b1、b2各2毫克,維生素c50毫克,鈣1克,也可多吃一些富含上述營養成分的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類製品、動物肝腎、蝦皮等,亦可飲用一些果汁。

▲勿忘補鉀。暑天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也較多,容易造成低血鉀現象,引起倦怠無力、頭昏頭痛、食慾不振等症候。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物,新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果;蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也豐富。

茶葉中亦含有較多的鉀,熱天多飲茶,既可消暑,又能補鉀,可謂一舉兩得。

▲暑天宜清補。熱天以清補、健脾、祛暑化溼為原則,應選擇具有清淡滋陰功效的食品,諸如鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉、香菇、蘑菇、平菇、銀耳、薏米等。此外,亦可進食一些綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等「解暑藥粥」,有一定的驅暑生津功效。

夏天吃些什麼對身體好

11樓:資利葉遊緞

瓜果很多樣的,如西瓜,甜瓜,低糖的有脆瓜,梨,桃,木瓜,芒果,等。

12樓:寧松蘭麼戊

夏天氣候燥熱,應以熱著涼之,燥者清之為原則,故清燥解熱乃夏季的要道。

飲食宜清淡,炎夏應少食高脂厚味、辛辣上火之物,飲食清淡可清熱祛暑,斂汗補液,還能促進食慾。新鮮蔬菜瓜果,如番茄、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、西瓜之類,既能保證營養,又能預防中暑;菊花清茶、酸梅湯和綠豆汁、蓮子粥、荷葉粥等,亦可清熱解暑,生津開胃。

夏天吃些什麼食物對人身體好?

13樓:風落依

清淡些的,水果不要多吃要在飯後1至2小時吃,最好早飯後10點鐘吃。

14樓:匿名使用者

夏天多吃一些酸的,可以護肝,還可以解燥熱。

夏天吃什麼食物對身體好?

15樓:固萊魔力水

夏天出汗要多吃酸食物 夏季出汗多而最易丟失津液,故需適當吃酸味食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類。

吃什麼食物對身體有益 吃什麼對身體有益

吃什麼對身體有益 春 紅辣椒,紅蘋果。總之多吃紅顏色的果蔬。動物的肝,腎,心應該吃。適量海帶軀寒溼。夏 綠豆,菊花,蓮子,黑豆解毒清熱。宜吃紅豆,芝麻,白果,糙米,豌豆,陳皮與米仁。喝綠茶,養顏美容。秋 宜吃梨,芡實,銀耳,百合與板栗。冬 宜吃肉類,如狗,羊,牛肉。也宜吃根莖類食物,含鐵類食物如肝臟...

吃什麼食物對身體有益,冬天吃什麼食物對身體有益

灰公子 多吃五穀雜糧對身體最好,要以五穀為主食,多吃蔬菜水果,少吃葷的食物 吾愛破解 營養均衡至關重要。所以要什麼都吃,什麼都不能多吃。多吃了要麼無效要麼就會對身體造成傷害。還要注意食物的搭配。比如吃生蘿蔔很有營養但會傷胃,所以同時要吃點花生,既有營養又可以保護你的胃。像這種食物的搭配的例子很多。總...

夏天多吃什麼對身體好,請問夏天應該多吃什麼對身體好?

夏天養生清為貴,思想宜清靜 飲食宜清淡 居室宜清涼 遊樂宜清幽.夏天出汗多,宜吃鹹食,常喝涼茶,綠豆湯,鹽開水,番茄鹹菜湯等 菊花茶能降清腦,是夏季的最佳飲品.夏天多吃新鮮水果和新鮮蔬菜,對身體有好處 夏天容易中暑!應多吃西瓜,西紅柿,多喝水,還有綠豆湯!夏天多吃什麼對身體好?紅薯飲食中最具有抗癌作...