冰箱裡的食物取出後能否直接食用？

1樓：網友

從冰箱中取出的飯菜不能直接食用，需經加熱後再食用。

因為食物在放入冰箱以前暴露在空氣，往往會受到細菌的汙染，因此，放進冰箱的食物本身是帶有細菌的。而冰箱的食物雖低，但僅能在一定程度上抑制細菌生長繁殖，並不能殺滅細菌。即使在溫度更低的冷凍室裡面，食物中仍有部分細菌能夠生存。

實驗證明，將一杯每毫升5000萬個傷寒桿菌的冰淇淋放在冰箱的冷室，5天后取出檢查，每毫升冰淇淋中還有1000萬個細菌活著；兩個月後，每毫升還有60萬個。

值得一提的是耶爾森菌，它在零下40度的低溫環境仍能生長繁殖。是冰箱中最猖獗的致病菌。放入冰箱裡的飯菜很容易受這種細菌汙染，如取出候補經過加熱就吃，則可引起腸道感染，出現腹痛，嘔吐、腹瀉等症狀。

2樓：匿名使用者

不能，需要加熱或重新清洗後才能食用，冰箱裡生熟食物混雜，容易滋生細菌的。

3樓：匿名使用者

因人因時因食物而異當然冰箱內部的衛生與否也很重要。

4樓：小新乖寶寶

不能啦，會鬧肚子的，而且有細菌。

5樓：鄞海

應該不能，冰的傷胃。

6樓：匿名使用者

不能，自己搜尋下。很多細菌的。

冰箱裡的食物可以直接拿出來吃嗎？這樣做是否健康？

7樓：丹丹學姐吶

冰箱裡的食物最好拿出來洗一下再吃，因為裡面冰的食物多，肯定有細菌，直接吃不利於健康。

8樓：雙魚愛仕達

當然可以。因為冰箱裡的食物都沒有變質，而且營養也沒有流失，所以可以直接拿出來吃，這樣的吃法也是健康的。

9樓：蕾蕾

可以，這樣做不健康，因為冰箱裡放的食物都非常的涼，拿出來直接吃的話會對自己的胃不好。

10樓：斯蒂芬斯

當然不可以了，這樣做一點都不健康，應該要等溫度到正常溫度的時候再食用。

冰箱冷藏的食物可以拿出來直接吃嗎冰箱冷藏的食物能不能拿出來直接吃

11樓：生活寶典

1、冰箱冷藏的食物不可以拿出來直接吃。

2、冰箱沒有殺菌作用，只是低溫抑制了病菌生長繁殖，能推遲食品變質時間。如果從冰箱中取出帶菌的食物後，如果不徹底煮熟殺菌，食用後也容易出現腸道感染等症狀。建議在食用冰箱貯存的食物時，也要注意正常的消毒處理，這樣才有益與健康。

像牛奶、果汁什麼的當然可以直接飲用啦。不過如果是存放的熟食、飯菜就一定要加熱食用，湯類一定要煮沸。最好不要把喝剩下的鮮榨果汁放冰箱裡冷藏，很容易長細菌，做鮮榨果汁最好就做一次的份，不要太多。

從冰箱裡拿出來的熟食能直接吃嗎？

12樓：小王說法律

不能直接食用。

原因：1、冰箱內的食物比人體胃內溫度要低20-30°c，過冷的食物可導致胃粘膜血管急劇收縮、痙攣，造成胃粘膜嚴重缺血。

2、冰箱生熟食混放，容易沾染病菌。病菌在低溫下只是降低了本身的新陣代謝。在常溫下過一段時間，又可迅速繁殖。

因此，人們儘量直接食用生冷食物，可以進行加熱之後再食用。