1樓:神級小玩家
速凍餃子不能經常吃,因為速凍餃子存在一定的安全衛生問題。尤其是散裝銷售的餃子,在顧客挑選的過程中都不可避免的發生接觸,容易造成細菌汙染;而且散裝食品與空氣接觸面積大,會有水分蒸發、產品乾裂與油脂的氧化、酸敗等現象,同時空氣中存在的微生物、病毒也有可能汙染食物。
2樓:情感小小磚家
超市裡的速凍餃子是不能經常吃的,因為誰也不知道已經冰凍了多長時間,餃子裡面的肉餡在長時間冷凍的下,可能早就已經失去了營養,而且經常吃這種餃子,很有可能會造成腸胃不適。
3樓:lingpao王
可以。速凍餃子可以蒸著吃,而且不需要提前解凍,直接蒸即可。餃子的吃法也有很多,除了最家常的食用方法,還有烤餃子,花餃子,煎餃子,花式蒸餃等等。
吃不完的餃子可以選擇放在冰箱中進行冷凍儲存,但是儲存的時候要將餃子放在容器中排列整齊。
超市裡的速凍餃子很便宜,吃了對身體有害嗎?能買嗎?
4樓:路邊的風兒
對身體是沒有害處的,可以買,這樣的餃子只是方便了我們生活,在吃起來的時候更加方便,不需要我們去進行加工直接煮一下就可以。
5樓:網友
對於超市裡的速凍餃子來說,吃了會對身體有傷害的;最好不要買,因為對於速凍餃子來說,它可能存放的時間很久了,可能不新鮮了。
6樓:幸福小豬豬
如果經常吃的話,就對身體有害,因為經常吃冷凍食品,營養跟不上,也會滋生一些有害物質,影響腸道的健康,儘量少買。
長期吃速凍餃子的危害是什麼?
7樓:阿可的生活日記
常吃速凍水餃會影響腸胃功能。
速凍水餃在包裝銷售過程中無法避免與外界空氣接觸,在這樣一道道的運輸程式中就會受到細菌的汙染。經常吃速凍水餃對腸胃的正常消化和吸收功能都有影響,嚴重的還可能導致胃病。除此之外,常吃速凍水餃很有可能導致營養不良。
雖然說餃子的餡料有蔬菜也有肉製品,但是這些餡料的組合還是比較單一的,況且冷凍的時間過長也不新鮮了,所以說營養價值肯定比不上新鮮的蔬菜水果和肉類。
煮餃子注意。
煮速凍餃子的水要多,要加適量鹽,增加餃子皮的耐煮力。
煮沸水才放速凍餃子下鍋,還要不時充分攪拌,防止餃子粘鍋。
別讓水沸騰得太厲害,否則餃子容易破掉,可在水開後,添入少許涼水,待水開後再加涼水,如此反覆三次便可。
煮速凍餃子要觀察餃子的形態,餃子下鍋後會慢慢變軟,如果餃子漂浮在水面上,餃子皮凹凸不平,則表示餃子已熟。
以上內容參考 人民網-速凍水餃要安全 溫度是關鍵。
百科-速凍餃子。
超市買的速凍餃子怎麼煮
超市裡有很多的速凍餃子,可以買嗎?
8樓:pan小
可以買,但不能經常吃。1、首先我們在購買的時候最好不要購買散裝速凍餃子,因為散裝速凍餃子雖然說比較便宜,但是它沒有生產日期和保質期。散裝速凍餃子的**就很難保證了。
如果不小心買到過期或劣質的餃子,吃了對身體健康也不好。2、不要選擇冰霜過多的餃子,因為速凍餃子不管是在運輸和儲存過程中,都是要放在冰箱冷凍的。餃子皮冰霜多,說明在運輸的過程中,餃子皮經過了擠壓或者是化了又凍上的過程,已經是破裂的了,餃子內部的水分滲透出來,結成冰霜。
9樓:巨蟹阿斯頓
當然可以買。這些速凍餃子它們也是特別好吃,裡面的肉餡也是特別的新鮮,所以是可以購買的。
10樓:雙魚愛仕達
可以。這些餃子特別的好吃,而且可以讓我們的生活更加方便。
經常吃速凍水餃好不好?
11樓:桐德輝
很多人覺得速凍水餃不衛生,運輸過程中可能混入細菌,其實速凍食品都是在包裝封袋之前就做好檢查工作了,密封后冷鏈運輸過沖中不會再有機會混入細菌。
但我國目前檢查工作也不是滴水不漏的,包裝、物流、售賣過程的監管可能不足,冷鏈運輸過程中也不一定保證適宜溫度,所以也很有可能倒置冷凍食品質量的下降。而且並不是所有速凍食品都是袋封,很多冷凍專櫃都是散裝的(速凍水餃也一樣有),購買的人把冷藏櫃開開合合,頻繁接觸空氣,這種食品更容易混入雜菌,也可能由於冷凍溫度不足變質,引起食用後身體不適。
往往散裝凍餃的**比包裝餃子更便宜,很多攤位上的餃子可能會購買散裝的,如果疏忽衛生,就容易危害健康。
速凍餃中除了素餃也大有肉餃或者菜肉餃的存在,如果肉類儲存的溫度不當就很容易變質,誰也不敢保證冷鏈運輸過程中是不是存在疏於工作的情況,儘管大量凍餃質量***,但少數凍餃依然可能存在問題。
因為速凍食品的期限問題也是令人擔憂,理論上來說蔬菜和肉類冷凍後能鎖住營養,但放置的時間如果過長的話也會逐漸損失,如果放置過長時間質量問題就會出現,然而一些黑心商家依然逍遙地買速凍水餃,然而微生物可能不會影響口感,也不會被人發現。
許多速凍食品很有可能已過保質期但任然散賣。
所以如果從衛生安全、營養方面來說,速凍水餃是不如自己現包的餃子的。
另外速凍食品中經常過量加入新增劑、調料,比如速凍餃中油脂含量可能較高。
偶爾吃速凍水餃,如果產品過關,不會對人造成什麼影響,長期吃速凍水餃不吃其他食物的話很容易造成營養不良(因為速凍水餃中的餡料可能已經流失了營養,而且缺乏其他營養素的補充),或腸胃不適。
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