1樓：逢令
平衡膳食的基本要求：膳食中熱量和各種營養素須能滿足人體生理和勞動的需要，即膳食中須含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素、無機鹽及微量元素、水和膳食纖維等人體必須的營養素，且保持各營養之間的數量平衡，避免有的缺乏，有的過剩，因此食物應多樣化，因為任何一種天然食物都不能提供人體所需的一切營養素，所以多樣食物是保證膳食平衡的必要條件。且有病的人膳食宜嫩、軟、易消化，才能使合理營養發揮作用。
每天膳食應選擇有利於冠心病的蔬菜。選擇能降脂的蔬菜。如芹菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、西紅柿、黃瓜、苦瓜、花生米、大蒜、香菇、慈菇、海帶、紫珠菜等。
在炒菜方面應當選擇的油類，如血脂偏高者，可用植物油、菜油、花生油等；血脂不高者，可選用豬油或豬肉等來炒菜，以利疾病早日恢復。
冠心病的人哪些食物不能吃？
2樓：後天呢
冠心病哪些東西不能吃。
羊髓、肥豬肉、豬肝、豬腎、鴨蛋、鵝肉、葵花籽、醍醐、啤酒、白酒等，都會不利於冠心病患者朋友的身體健康。
此外，冠心病及動脈硬化者也應當忌吃各種動物的內臟，包括腦、肝、腎等；忌吃各種肥肉，如豬肥肉、牛肥肉、狗肥肉以及各種動物性脂肪油，如豬油、雞油、羊油等；忌吃各種禽蛋的蛋黃，如雞蛋黃、鴨蛋黃、鹹鴨蛋黃、鵪鶉蛋黃、鵝蛋黃等；忌吃蝦子、蝦皮、魷魚、烏賊魚、蜆肉、蟹黃、鳳尾魚等各種高脂肪、高膽固醇食品。
冠心病患者不能吃哪些食物？有什麼依據？
3樓：施庭學姐
冠心病患者不能吃辣椒，芥末，肥肉，酒精，香菸，燒烤，因為這些食物的含油量非常的高，吃這些食物會導致血壓升高，也會導致血液變得更加粘稠，會讓冠心病更加的嚴重。
4樓：在那夜裡
不能吃肥肉，鹹菜，動物內臟，燒烤，花生，酒精。這些食物的含油量是非常高，如果吃了的話，容易導致冠心病變得更加的嚴重還會引起其他的一些慢性疾病，特別的危險。
有冠心病人吃什么食物好，又不能吃什么食物拜託了各位謝謝
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