1樓：丹範魅
作為國內火腿腸行業的兩大知名品牌，金鑼和雙彙總會被人拿來比較。就我而言如果金鑼和雙匯對比非要選出一個我的最愛，那我一定會毫不猶豫的選擇金鑼。下面我就來說說我的理由。
一 產品品質為先。
食品品質關乎到每一位消費者的身體健康，肉製品行業當然也不能例外。為了能讓消費者吃到一口放心的火腿腸，金鑼集團可謂是下足了功夫。金鑼集團在原材料方面，從飼料、選種、繁育、養殖環境以及檢驗檢疫等多方面入手，全方位保證原材料的安全健康。
而且金鑼集團做到了全程產品質量安全可追溯，保證在生產過程中不出現任何質量問題。當然在產品生產出來後還會經過多道檢驗，才會搬上消費者的餐桌。
二 產品健康不容忽視。
金鑼集團除了關注自身產品品質，還密切關注消費者的身體健康。為了能為消費者送上健康，金鑼歷時多年研發出健康新品金鑼健食力低脂火腿腸。金鑼健食力低脂火腿腸優選後腿肉為原料，採用了世界領先的工藝技術，使其和同類火腿腸相比脂肪含量降低了60%以上。
雖然脂肪含量降低，但絲毫沒有影響其口感，金鑼健食力火腿腸吃起來肉香濃郁口感彈牙。
三 產品口味相當重要。
為了滿足不同消費者的不同口味，金鑼集團也是下足了功夫，研發出了不同口味、不同口感、不同味道的火腿腸產品。像是不新增澱粉，吃起來毫無澱粉感的金鑼無澱粉系列產品；像是針對兒童研發，特別新增了多種維生素的金鑼哈囉夥伴；又像是專注品質生活，還原正宗德國風味的金鑼德斯克…
也正是因為金鑼無時無刻不為消費者著想，並在產品上下足了功夫，才讓我在金鑼和雙匯對比中毫不猶豫的選擇金鑼。我相信金鑼未來定會給消費者帶來更多美味，也會一如既往地保障消費者舌尖上的安全。選擇金鑼我是認真的！
2樓：來自靈華山鎮靜的半枝蓮
說慌雙匯火腿和香腸，哪個好吃？那你看你買的是哪種啊？你喜歡哪種啊？有什麼哈爾濱紅腸啊什麼的。
雙匯火腿腸還能吃嗎
3樓：胖憨憨
雙匯火腿腸不能吃了。
根據臥底調查**顯示，南昌雙匯工廠內部不僅存在包括豬排落地直接裝袋入庫、用渾水洗毛巾擦豬肉、消毒隨意、風淋系統形同虛設。等眾多的食品衛生問題，在人事制度的管理上也存在外包合同逃避勞動法、讓新人放棄三險一金等違法行為。
雙匯食品問題：
其中大部分基本都是處於食品保質期內的雙匯火腿腸出現變質等現象，但其中也存在一部分比較離譜的食品安全問題。比如說，雙匯火腿腸中有雜物、有活蟲，甚至在黑貓投訴平臺上還有關於雙匯火腿腸中吃出了老鼠腿。
而對於雙匯火腿腸來說，最大的食品安全黑點就莫過於當時的「瘦肉精」事件了。2023年時，央視特別行動就曾**了知名企業雙匯的「瘦肉精」養豬一事。
雙匯火腿腸是中國品牌嗎
4樓：野地花社
：1 金鑼 ( 中國肉製品行業屠宰量最大的企業之一，曾獲中國名牌，國內肉食行業領先者，臨沂新程金鑼肉製品集團**** ) 2 雙匯 ( 創於2023年，中國肉類行業領導者，最大的肉類加工基地之一，特大型食品集團，中國企業500強，河南雙彙集團 )
雙匯火腿腸到底乾不乾淨
5樓：山石談數碼
雙匯火腿腸乾淨的。
雙匯是目前國內火腿腸市場比較有名的品牌，味道鮮美，是值得信賴的。但是無論是什麼食品都不是百分百安全的，消費者在購買時要認準國家食品質量安全標誌，不要購買三無食品。在發現食品存在質量安全問題時及時保留證據，以便尋找食品監督管理局幫忙解決。
火腿腸的挑選：
一、聞氣味。
新鮮優質的火腿腸，有香腸固有的香味；劣質的火腿腸可能會有一股酸溜溜的油脂味道，或者是其他的異味。
二、看外觀。
優質火腿腸腸衣緊貼腸肉，腸體乾燥，有彈性；劣質火腿腸的腸衣溼而發黏，腸體也沒有彈性。優質的火腿腸，切面光澤油亮；劣質的火腿腸，切面周圍有淡灰色的環。
三、看切片。
切火腿腸的時候，如果切片的腸體外環有鬆散的情況，一定要注意，這很有可能是劣質的火腿腸。
6樓：東風使命必達
不乾淨，以南昌雙匯為例，全國雙匯都一個樣，甚至比南昌雙匯更差！只有雙彙總廠還可以。
雙匯火腿腸怎麼做好吃？
7樓：生活小指導
準備材料：豬肉餡400克、大蔥1小段、姜1小塊、玉米百澱粉100克、紅曲度粉2克、鹽1茶勺、白糖3克、十三香3克、胡椒粉2克。
一、準備大約50釐米長的豬腸衣，將腸衣清洗乾淨，放在清水裡浸泡備用。
二、400克豬肉餡。
三、將肉餡放進攪拌機裡，攪拌成肉泥。
四、肉泥要攪拌成這種細膩的程度。
五、蔥姜知切末，放進肉道餡裡拌勻。
六、加入鹽、白糖、十三香、專胡椒粉，再加一點紅曲米粉。
七、將玉米澱粉和少量水調成糊。
八、把澱粉糊分次倒進肉泥裡，倒一點用手抓勻再倒。
九、倒完澱粉糊，反覆將肉泥抓勻至細膩潤滑。
十、將腸衣套在屬漏斗上，一點一點灌進肉泥。
十。一、灌好後放進蒸鍋蒸半個小時。
十。二、出鍋即可食用，也可放入冰箱儲存。
食品安全國家標準火腿腸》（gb／t20712－2006），依據澱粉含量，將火腿腸分為無澱粉、特級、優級和普通級四類，其澱粉含量依次為≤1％、≤6％、≤8％和≤10％。澱粉是增加火腿腸出品率、調整產品口感的重要手段，但澱粉加入過多，必然降低產品中肉的含量，造成火腿腸彈性降低、口感偏「面」，影響優質蛋白攝入。從補充優質蛋白、產品優質優價考慮，建議購買時重點關注產品標籤中的質量等級標註，儘量選擇澱粉含量低、質量等級較高的火腿腸。
在火腿腸的選購和食用上，要注意精挑細選、科學均衡食用，避免購買和食用封口處發黑、發黏、變味的產品，以及腸衣破損、出油的產品。購買後，應在通風、陰涼、乾燥處存放，並在保質期內儘早食用。食用時仔細觀察肉腸是否有異物存在，發現異常立即停止食用。
雙匯福火腿腸是雙匯嗎
8樓：吳蛋蛋呀
不是
火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養，還具有吸收率高、適口性好等優點，能快速為人體補充能量。火腿腸性溫，味甘鹹，具有健脾開胃的功效，適用於脾虛少食、不思飲食者。
火腿腸雖然是加工食品，但主要原料為畜禽肉，富含蛋白質，能維持每個細胞正常與新陳代謝。火腿腸富含脂肪，能維持體溫和保護內臟。提供必需脂肪酸，促進這些脂溶性維生素的吸收，增加飽腹感。
擴充套件內容
火腿腸是以畜禽肉為主要原料，輔以澱粉、植物蛋白粉等填充劑，再加入食鹽、糖、酒、味精、香辛料等調味品，並新增品質改良劑卡拉膠和維生素c，以及護色劑、保水劑、防腐劑等物質。
採用醃製、斬拌(或乳化)、高溫蒸煮等加工工藝製成，其特點是肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長。
火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養，還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點，還適合加工成多種佳餚。
以上內容參考百科-火腿腸。
一根火腿腸的熱量是多少，1個雙匯王中王火腿腸含有多少熱量啊？
青春離線 每100g的火腿腸的熱量為216kcal，一般一根火腿腸的重量為30 60g，所以一根火腿腸的熱量是64.8 129.6kcal.火腿腸鮮香可口，保質期長，並且可以常溫貯存，方便攜帶，受到廣大消費者的青睞。但是這類加工食品中的脂肪和鹽的含量較高。專家建議，一個人一天的食鹽攝入量應在6克以下...
男子咬開雙匯火腿腸發現生蛆，這蛆到底從何而來
是一隻胡帕布 因為雙匯火腿腸發現生蛆的事件已經不是第一次了，很大可能是腸衣出現破損導致變質，發黴，然後才會出現長蛆這件事。 陽光夏天的向日葵 蛆蟲是由蒼蠅產卵生成的。蛆蟲是由蒼蠅的卵孵化出來的。所以火腿腸肯定是在生產中被蒼蠅產卵了。而男子到超市理論的時候索賠2000元，業務員竟然拒絕了，說是該男子並...
雙匯火腿腸對產品系列是有高低之分的，那到底是怎麼分的
我考慮我的 雙匯的品牌價值 於高質量的產品。雙彙集團是以肉類加工為主的大型食品集團，從第一支火腿腸走出廠門紅遍全國到現在，已經形成了以肉類加工為主 多業配套 優勢互補的產業結構新格局。在肉類加工方面，初步形成了八大系列近五百個品種，分別是 以普通火腿腸 王中王 特製火腿腸 力博腸 魚肉腸 清真腸等為...