1樓：綱雋
1. 藠頭去除根和須。
2.洗淨瀝乾水份。
3. 加鹽醃製3個小時以上。
4. 將白糖、紅糖放入容器中。
5. 放入醋、生抽。
6. 放入藠頭、涼開水（水沒過藠頭即可）。
7. 用無油的筷子稍微翻動一下。
8. 蓋上蓋子，放入冰箱冷藏儲存。
9. 每天取出翻動一次，泡5~7天，入味即可食用。
由於夏天天氣比較熱，所以把容器密封后放入冰箱冷藏儲存為佳。
糖醋汁可接著浸潤藠頭、蒜瓣等，更有味道哦。也可以用於糖醋味的菜品中，比如醋溜白菜，糖醋排骨等等。
泡藠頭不但色澤晶瑩鮮亮，而且馨香沁人，令人聞而生津不止，吃的時候酸甜可口同時又帶有一點辛辣。實在是一道下酒的好菜啊，那麼泡製藠頭怎樣泡才好吃呢？下面來給大家介紹一下泡藠頭的做法。
按盛藠頭的容器大小準備一鍋涼開水，燒水時鍋要洗淨，保證無油。將鹽放進開水中溶化。將鹽水放涼備用。
做滾水菜的話，鹽水不用太鹹，藠頭吃起來更爽口，但缺點是不能儲存太久，久了口感會變酸，所以要儘快吃完。放鹹一點的話密封儲存，藠頭儲存的時間會更長。如果用四川的泡菜罈子泡，隔水密封，藠頭就能放很久很久的時間也不會壞。
2樓：帳號已登出
可以一起來混合調配使用，兩者搭配之後對於這個調味品的使用來說不錯的一種選擇。
泡生薑用醋好還是用生抽好
3樓：網友
一般都是醋泡生薑，醋泡生薑能促進血液迴圈，治感冒，增加抵抗力。也有輔助**關節炎的作用。
醋泡生薑做法。
1.先把生薑切成薄片。最好使用鮮姜，鮮姜有非常好的藥用功效，還可以增強血液迴圈、促進消化。薑片不用切得太厚，但一定要切得均勻。
2.把切好的姜放到瓶子裡，隨後把米醋倒入瓶裡，注意，這個瓶子一定要洗乾淨，瓶子裡面不能有油，以免生薑變質；米醋一定要沒過薑片，不能讓薑片露出來，隨後把這瓶用米醋泡的薑片放到冰箱的冷藏室裡儲存。一週以後就可以每天吃2~4片鮮姜，有非常好的降血脂、輔助**關節炎的作用。
醋泡姜功效：辛溫解表，適用於風寒感冒。
製作方法：將整塊姜浸於老陳醋中，至少一個星期即可食用。
食用方法：吃薑2-3塊，喝醋20—50ml (30ml最佳) 每日3次。
治胃寒的簡單良方：優質陳醋500毫升、老生薑100克。將醋倒入有蓋的容器裡，將生薑洗淨切片，放入醋中，浸泡兩天後即成。
胃寒者每天吃泡好的生薑2~3次，每次2~3片，5天為一個療程。醋泡生薑可治胃寒。
4樓：黃山一樵
用醋好，吃起來翠翠的。
苦丁茶泡麥冬可以嗎，苦丁茶和紅棗一起泡嗎
苦丁茶泡麥冬是可以的，主要原因是 苦丁茶是冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木，俗稱茶丁 富丁茶 皋盧茶，主要分佈在廣東 福建等地，是我國一種傳統的純天然保健飲料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙 氨基酸 維生素c 多酚類 黃酮類 咖啡鹼 蛋白質等200多種成分。其成品茶清香有味苦 而後甘涼，具有清熱消暑 明目益智...
紅茶紅棗能一起泡嗎，紅茶和紅棗一起泡怎麼樣
紅茶和紅棗是能在一起泡的，也是能喝的，喝了決對沒什麼危害，反而還有益健康，但是這種泡茶的方式少之又少，對品茶來說那就沒有喝茶的意義了。紅茶和紅棗一起泡怎麼樣 紅茶和紅棗都屬於溫性食物。紅茶裡面含有豐富的茶多酚，以及各種維生素對於人體來說是不錯的食物，紅棗則有養血補血益氣以及補鐵的作用。他們在一起也是...
鹿茸能和人蔘一起泡酒嗎，鹿茸和靈芝能一起泡酒嗎
小超互娛樂 鹿茸人蔘酒製作方法 材料準備 20克鹿茸片，15克枸杞，50克人蔘，4斤糧食酒 50度 60度 密封容器。第一步 將所有材料放置鐵盤中備用。第二步 往容器中倒入15克枸杞。第三步 接著加入30克鹿茸片。第四步 將50克人蔘放入密封容器中。第五步 往密封容器中倒入4斤糧食酒。第六步 對密封...