1樓：匿名使用者
甘蔗營養賽過參。
甘蔗汁多味甜，營養豐富，被稱作果中佳品，還有人稱：「秋日甘蔗賽過參」。
甘蔗的營養價值很高，它含有水分比較多，水分佔甘蔗的84％。甘蔗含糖量最為豐富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達12％。此外，經科學分析，甘蔗還含有人體所需的其他物質，如蛋白質0．2克、脂肪0．5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1．3毫克。
另外，甘蔗還含有天門冬氨酸、穀氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利於人體的氨基酸，以及維生素b1、維生素b2、維生素b6和維生素c等等。甘蔗的含鐵量在各種水果中，雄踞「冠軍」寶座。
我國古代醫學家還將甘蔗列入「補益藥」。中醫認為，甘蔗入肺、胃二經，具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。甘蔗可**因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘。
引外，甘蔗還可以通便解結，飲其汁還可緩解酒精中毒。
甘蔗雖是果中佳品，但亦有不適合它的人群，比如患有胃寒、嘔吐、便洩、咳嗽、痰多等症的病人，暫時不吃或少吃甘蔗，以免加重病情。另外還必須注意：若保管欠妥易於黴變。
那種表面帶「死色」的甘蔗，切開甘蔗，其斷面呈黃色或豬肝色，聞之有黴味，咬一口帶酸味、酒糟味的甘蔗誤食後容易引起黴菌中毒，導致視神經或中樞神經系統受到損害，嚴重者還會使人雙目失明，患全身痙攣性癱瘓等難以**疾病。
2樓：網友
可以鍛鍊你的咀嚼肌肉啊，呵呵，考驗你的牙齒啊．
吃甘蔗的好處
3樓：三夜見
甘蔗含糖量高，所含糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖3種成分構成，極易被人體吸收利用。還含有豐富的碳水化合物、天門冬素、天門冬氨酸、丙氨酸、纈氨酸、絲氨酸、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪等營養成分。鈣、磷、鐵等無機元素的含量也較高。
其中鐵的含量特別多，每千克甘蔗中含9毫克，居水果之首。
甘蔗含糖量高，所含糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖3種成分構成的，極易被人體吸收利用。還含有豐富的碳水化合物、天門冬素、天門冬氨酸、丙氨酸、纈氨酸、絲氨酸、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪等營養成分。鈣、磷、鐵等無機元素的含量也較高。
其中鐵的含量特別多，每千克甘蔗中含9毫克，居水果之首。
甘蔗選購技巧： 1、色澤辨別：當我們進行腐竹的色澤辨別時，取樣品腐竹直接觀察即可。
良質腐竹——呈淡黃色，有光澤。
次質腐竹——色澤較暗淡或泛潔白、清白色，無光澤。
劣質腐竹——呈灰黃色、深黃色或黃褐色，色彩暗而無光澤。
2、通過外觀辨別：當我們進行腐竹外觀辨別時，取樣品腐竹直接觀察，然後折斷再仔細觀察。
良質腐竹——為枝條或片葉狀，質脆易折，條狀折斷有空心，無黴斑、雜質、蟲蛀。
次質腐竹——呈枝條或片葉狀，並有較多折斷的枝條或碎塊，有較多實心條。
劣質腐竹——有黴斑、蟲蛀、雜質。
3、通過氣味辨別：當我們進行腐竹氣味辨別時，取樣品腐竹直接嗅其氣味。
良質腐竹——具有腐竹固有的香味，無其他任何異味。
次質腐竹——腐竹固有的香氣平淡。
劣質腐竹——有黴味、酸臭味等不良氣味及其他外來氣味。
4、通過滋味辨別：當我們進行腐竹滋味辨別時，取樣品腐竹用熱水浸泡至柔軟，細細咀嚼品嚐其滋味。
良質腐竹——具有腐竹固有的鮮香滋味。
次質腐竹——腐竹固有的滋味平淡。
劣質腐竹——有苦味、澀味或酸味等不良滋味。
吃甘蔗有哪些好處
4樓：懂視生活
1、熱消暑、助消化。生飲甘蔗汁能清熱消暑、助消化，適用於消化不良，夏季清熱降火等。
2、益脾胃。甘蔗汁加熱後飲用，能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用，古人稱之為「脾果」。
3、吐反胃。民間常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，對**慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。加少量薑汁效果更好。
4、虛熱咳嗽。以甘蔗汁700毫升左右與高粱米約半斤煮粥，每日食用2次，有潤心肺，止虛熱咳嗽之功效。若是把甘蔗烤一烤再吃，不但更甜，而且潤喉效果卓越，是保護嗓子的食療佳品。
5、牙防蛀牙。甘蔗纖維多，在反覆咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣，把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而淨，從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。因此甘蔗是口腔的清潔工，有這樣一句諺語：
立冬食蔗不會齒痛」。
6、潔口腔。甘蔗能夠滋潤你的喉嚨、保護嗓子。多嚼甘蔗，能夠健齒，你會發現牙齒在慢慢變白，還能夠避免蛀牙的發生。還能夠鍛鍊你面部的肌肉。口臭、嘴巴發炎的人都可以多嚼嚼甘蔗。
吃甘蔗會有什麼好處
5樓：生活軌跡
吃甘蔗有什麼好處，甘蔗是一種在熱帶地區生產的水果，它與其他水果不同，甘蔗主要吃法是吃根莖，在日常生活中經常吃甘蔗會給我們身體帶來不少好處，下面文章為大家一一講解吃甘蔗有什麼好處。
1、補充糖分
甘蔗可為機體補充充足的熱能，對防治低血糖、消除疲勞、中暑等有較好的療效。
2、健脾利尿
甘蔗有解熱止渴，生津潤燥，和中寬膈，下氣止嘔，助脾健胃，利尿，滋養的功效。
3、潤腸通便
甘蔗可緩解口乾舌燥，津液不足，小便不利，大便秘結，反胃嘔吐，消化不良，發燒口渴等症狀。
4、補鐵補血
甘蔗中含有豐富的維生素和礦物質，每公斤甘蔗含鐵9毫克，居水果之首。當甘蔗中的鐵元素進入人體血液後，可以幫助造血，同時還可以起到滋養潤燥的功效。故甘蔗素有「補血果」的`美稱，也被稱作「天然復脈湯」。
5、生津解酒
甘蔗中含有大量的水分以及糖分，口渴的時候吃一點甘蔗能夠馬上緩解口渴，同時甘蔗對酒後煩躁、酒後不適也有療效，對於醒酒護肝有很好的效果。
6、清潔口腔
甘蔗能夠滋潤喉嚨、保護嗓子，多嚼甘蔗能夠健齒，還能夠鍛鍊面部的肌肉。口臭、嘴巴發炎的人都可以多嚼嚼甘蔗。但是注意食用甘蔗後要及時漱口，以免過多的糖分在口腔滯留，引起齲齒和口腔潰瘍。
1、消暑解渴
咳嗽口渴是人們吃甘蔗的重要好處之一。 因為甘蔗是冷和冷的，它可以促進人體內的熱量分解。 人們可以在夏天解渴。 當人們感冒或喉嚨痛時，他們可以吃甘蔗。 可以使症狀很快好轉。
2、潤腸通便
平時人們多吃甘蔗，不能給身體補充豐富的水分，還能加速腸胃蠕動，可以緩解腸道乾燥便秘。 另外，平時吃甘蔗還可以起到一定的防水作用，它可以緩解人體的水腫和排尿，對人體腎功能不全有一定的緩解作用。
3、補充能量預防低血糖
甘蔗是一種高糖食物。 它可以在進食後吸收豐富的糖分。 進入人體後，這些糖粉可以迅速轉化為能量，可以緩解疲勞，還可以使體內的血糖指數迅速上升。
它對人體低血糖有明顯的預防和緩解作用。
吃甘蔗的好處有哪些
6樓：懂視生活
1、補充糖分：因為甘蔗中含有很多蔗糖，所以能夠為我們的身體補充所需的糖分，也能夠為我們提供足夠的熱量。因而是非常適合大家在感覺疲憊時來食用的。
2、潔牙防蛀：甘蔗中含有大量的纖維，在咀嚼甘蔗的時候那些纖維可以將殘留在口腔以及牙縫中的一些東西清掃乾淨，具有很好的潔牙效果，從而起到保護牙齒，預防蛀的功效。
3、補充營養元素：甘蔗中含有豐富的蛋白質、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、賴氨酸、有機酸、鈣、鐵等物質。
吃甘蔗的好處和壞處
7樓：戴蒙崗居
甘蔗是很多人平時都喜歡吃的水果，可以直接啃了之後嚼著吃，非常甜，水分也是很充足的。但是甘蔗還是要少吃，因為甘蔗的糖分是很高的，容易長胖，再就是吃多了的話甘蔗裡面的纖維會磨蹭口腔內部和舌頭，所以有的時候吃甘蔗舌頭會起泡。但是甘蔗還是有不少好處的。
好處： 1.抗氧化，清除體內的自由基，延緩**衰老，並美化**。
2.甘蔗富含鐵，可以促進體內血紅蛋白的再生並預防貧血。
3.增強人體免疫力和抗病能力，預防流感，病毒並保持健康。
4.甘蔗具有養血清熱的作用，營養豐富。
5.對低血糖，大便乾燥，排尿不利，噁心和嘔吐，因虛熱引起的咳嗽，高燒和煩渴有一定作用。
壞處： 1.咀嚼的甘蔗過多，容易磨損口腔內壁，使舌頭長泡並影響消化系統，神經系統等。甘蔗中的一種物質與唾液發生反應，也會使舌頭起泡。
2.甘蔗性涼，所以不適用於脾胃虛弱和胃痛的人。
3.購買的甘蔗存放不當，內芯容易長出紅色絲，這是因為甘蔗具有黴變。如果這種甘蔗吃得太多是會中毒的，並會損害您的消化道和神經系統等。因此，您可以在進食前切開甘蔗，看看是否有紅線。
新鮮的甘蔗經常吃是沒什麼問題的，易胖、**人群注意食用量即可。但如果食用了發黴、紅心的甘蔗，則是非常容易危害健康的，一定不要吃，無法判斷是否新鮮的甘蔗汁也不要食用。發黴的甘蔗表面看起來無光澤，並且甘蔗末端也有白色的毛毛，削皮後內芯是淡黃色或棕色的。
這種甘蔗含有黴菌，而且會產生有毒物質並損害您的身體。因此，必須在季節內食用甘蔗，過季的甘蔗容易發黴和變質。
1.選擇新鮮，乾淨，無黴變的白甘蔗，去皮後不發紅，無酸、黴變和酒渣味。 如果甘蔗的顏色差，灰黑色或棕褐色，並且在末端出現絮狀或蓬鬆的白色物質，則表明它已經發黴了，這種甘蔗絕對不能吃。
2.發現氣味難聞，有酸味和黴菌味，或有酒糟味和辛辣味，不能食用。
3.特別需要提醒的是，喜歡喝甘蔗汁的朋友，最好購買新鮮的甘蔗現榨，以防次充好，避免飲用後中毒。
4.如果在食用甘蔗後出現中毒症狀，請立即就醫。
吃甘蔗有什麼好處？
8樓：掌間科普
甘蔗味甘、性寒，歸肺、胃經；具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效；主治口乾舌燥，津液不足，小便不利，大便燥結，消化不良，反胃嘔吐，呃逆，高熱煩渴等。
1、甘蔗含有豐富的微量元素和維生素。甘蔗富含鐵元素，每500克甘蔗裡就含有毫克鐵，還含有鋅、錳等人體必需的微量元素。同時，甘蔗還富含維生素c。
2、甘蔗富含纖維。在吃甘蔗的過程中，人需要反覆咀嚼纖維，這樣不僅能把口腔和牙縫中的食物殘渣及沉積物清除乾淨，而且也充分鍛鍊了口腔肌肉，增加了咬合及面部肌肉的力量。
3、另外，甘蔗的含水量可達84%左右，且富含蔗糖、葡萄糖和果糖。因此，吃甘蔗不但能解渴，還能提供營養、補充能量、緩解疲勞。
9樓：三字哥哥
吃甘蔗可以清熱解毒，甘蔗汁還可以做成紅糖，女性經期可以多喝，這可是減輕痛經的好東西呢。
10樓：大梅子愛影視
我們都喜歡吃甘蔗，我所瞭解的好處有以下幾種。
吃甘蔗可以生津解酒。在喝酒之後可以喝一點甘蔗汁解酒。
吃甘蔗可以補充熱能。低血糖的時候可以吃一點甘蔗。
吃甘蔗可以美容養顏。對於愛美的人來說，經常咀嚼甘蔗也是一個很好的選擇。
我看著也可以健脾，甘蔗含有豐富的纖維，可以**消化不良。
冬天吃甘蔗好嗎，好處，冬天吃甘蔗好嗎，冬天吃甘蔗好不好
小樓x夜聽春雨 甘蔗汁多味甜，營養豐富，被稱作果中佳品，還有人稱 秋日甘蔗賽過參 甘蔗的營養價值很高，它含有水分比較多，水分佔甘蔗的84 甘蔗含糖量最為豐富，其中的蔗糖 葡萄糖及果糖，含量達12 此外，經科學分析，甘蔗還含有人體所需的其他物質，如蛋白質0 2克 脂肪0 5克 鈣8毫克 磷4毫克 鐵1...
甘蔗煮水喝有什麼好處，甘蔗煮熟吃對身份有好處嗎
天天打醬油的醬油 甘蔗生脆多汁，甘甜可口，是清潤 甘涼滋養的果中佳品。不僅如此，甘蔗還具有很高的營養價值。現代營養學研究發現，甘蔗中含有豐富的蔗糖 葡萄糖和果糖，同時還含有人體所需的其他物質，如蛋白質 維生素c 維生素b族 有機酸 鐵 鈣 錳 磷等。此外，甘蔗裡還含有天門冬氨酸 丙氨酸 纈氨酸 穀氨...
喝酒吃甘蔗行嗎，喝酒吃甘蔗好嗎
喝酒可以吃甘蔗。甘蔗中含有大量的糖類物質和水分，可以幫助促進代謝 幫助身體分解酒精，喝酒的時候吃一些甘蔗還有預防醉酒的作用，因此，喝酒時是可以吃甘蔗的，在挑選甘蔗時要選擇新鮮甘蔗，不要買空心 紅心 黴變 有異味的甘蔗。3 甘蔗怎麼解酒 甘蔗汁材料 甘蔗。做法 1 將甘蔗的外皮清洗後放在甘蔗榨汁機上面...