食物怎麼搭配才能更好地吃出營養

時間 2025-01-11 16:10:07

1樓:

每餐的食物,攝入的營養元素不一樣,蛋白質:肉類,雞蛋類,維生素:蔬菜,水果,都要有,搭配方式就自己選取了。

2樓:朱

用我們老師的話來說,一天一斤菜一斤肉一把豆再馬馬虎虎加點主食就好了。

3樓:蒶紅丶娘娘

簡單清淡,根據食物塔。

食物可以如何搭配?

4樓:帳號已登出

如果說雞蛋和西紅柿,皮蛋瘦肉和粥之間的常見搭配是我們的生活經驗的話,那麼生活中總是有一些我們意想不到的食材組合,就那麼突然的出現在眼前,會突然開悟一般,原來這種東西還能這麼吃!好神奇,來看有什麼新奇組合吧。

巧克力漢堡夾肉丸。

口感很豐富,甜鹹適中,巧克力的濃漿和肉丸的多汁混合在一起格外鮮美,一口塞進去,無比的滿足感。

彩虹糖+公尺飯。

這個感覺可以騙各種熊孩子吃完一大碗白公尺飯。

醬油搗蛋。水煮蛋幾枚醬油小半勺香油幾滴,高興了也可以加幾滴醋,搗碎搗碎搗碎,吃去吧!會有你想不到的香味!

內蒙的軍糧咖啡。

以拿鐵為基底,上層鹹奶蓋佐以風乾牛肉絲和小公尺粒。

火腿蜜瓜卷。

帶有甜味的食物捲起來能更好的中和口感,所以卷蜜瓜切塊,一方面蜜瓜超級甜膩的味道會被部分抵消,另一方面火腿的鹹味被消弭一部分。

油潑辣子冰激凌。

分別有潑辣子味、醪糟味、鹹蛋黃味和糖蒜味。

5樓:

葷素搭配。葷素搭配不只是口味的互補,在葷素結構上的互補性則具有更重要的意義。如青菜炒肉絲、鮮筍冬瓜球、土豆燉雞塊等。葷素搭配是重要的原則,也是搭配的關鍵。

蔬菜的搭配。如燒三菇、炒合菜、蘑菇燒腐竹等。

質地搭配。主料和配料的質地有軟、脆、韌配韌,如蒜苗炒魷魚;嫩配嫩如菜心炒雞片。

色澤搭配。主料與配料的色澤搭配主要有順色搭配和異色搭配兩種。順色搭配多采用白色,如醋溜三白、茭白炒肉片等。

異色搭配差異大,如木耳炒肉片。色澤協調會引人食慾,反之,如搭配不協調,反而會影響人的胃口。

怎樣搭配有營養的食物

6樓:允覓丹

人需要七大營養素,蛋白質(魚、肉、蛋、豆、奶),礦物質(鈣、鎂、鋅、銅、錳、鐵、鉻、硒等)脂肪(亞油酸、亞麻酸、單不飽和脂肪和飽和脂肪),水,碳水化合物(公尺、面、五穀雜糧即澱粉)維生素(a、b、c、d、e等)纖維素(木質纖維和水溶性纖維素),平常在主食的基礎上要食入肉、蔬、瓜、果、堅果、水果、豆等的東西,動物的肉含有害脂肪,不要食入太多,可以用植物補充蛋白質,如大豆等,用麥芽煮湯就可以吸收維生素e,水果的維生素和堅果的有益脂肪對人的健康有益,要吃多種多樣的和各種顏色的東西,每天喝適量的水,麥片的水溶性纖維素可以清除血液中的垃圾,各種食品不要過量。

7樓:敲蛋蛋

去書店買本這樣的書,好多好多呢!回家照菜譜做唄!多好啊···

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