白果不能跟什麼食物一起吃
1樓：乾萊資訊諮詢
白果不能和魚肉一起食用，如鯁魚、襪彎埋鰻魚等。銀杏果與魚肉一起吃，兩者中的成分會發生化學反應，吃多了可能使人出現腹脹、頭痛、頭暈等不適症狀。
日用本草》中記載：「銀杏同鰻鱺魚食，患軟風。」銀杏即白果，性溫有小毒，具有斂肺定喘、燥溼止帶、益腎固精、鎮咳解毒之功效。
鰻魚性平，味甘，《本草綱目》引告螞述：「鰻魚肉性味甘平有毒。」二者均有較複雜的生物活性物質，同食可產生不利於人體的生化反應。
白果生食或炒食過量可致中毒，小兒誤服中毒尤為常見。
白果不能和什麼一起吃 什麼人不能吃白果
2樓：玫瑰花園
1白果中含有較多的蛋白質，含量和100克雞蛋的蛋白質含量相似，食用的時候不建議和富含鞣酸的食物一起食用，因為，食用之後會降低蛋白質的吸收量，蛋白質和鞣酸生成的絡合物還會加重腸道的負擔，有可能出來消化不良的情況。
常見的富含鞣酸的食物有：石榴、柿子、李子、酸布林、生香蕉、生木瓜、生獼猴桃等。
2白果中澱粉含量很高，每100克的澱粉中含有的澱粉高達克，食用之後會促進消化液分泌。同時還有很大一部分是直鏈澱粉，本身不是很好消化，和富含蛋白質的食物一起食用，大量的蛋白質和澱粉堆積在胃中，胃酸上湧，很容易出現燒心和消化不良的情況，導致身體不適。
常見的富含蛋白質的食物有：花生、芝麻、核桃、杏仁、魚、蝦、淡菜、雞蛋、紫菜等。
3白果中含有豐富的蛋白質，食用可以增強呼吸道粘膜和胃部粘膜的抵抗力，並且還可以為體液免疫因子的合成提供原料。
白果中含有黃銅類化合物和維生素e、維生素a等成分，可以增強血管壁的彈性，增強血管壁的抵抗力，同時可以促進脂質的代謝，防止血栓形成，因此經常吃白果可以降血脂、降血壓、保護心腦血管。
白果含有豐富的黃酮類化合物、維生素c、核黃素、胡蘿蔔素、維生素a、維生素e等，都是具有抗氧化性的成分，因此經常食用白果可以抗氧化有延緩衰老的作用。
白果具有抗擊自由基防止衰老的作用，其含有的黃酮類化合物、維生素a、維生素e、維生素c等，可以阻止色素在真皮層的形成和沉著，有美容養顏的作用。
白果中含有的白果酸、白果酚有抑菌和殺菌作用，經常食用一些白果，可以增強人體對於病菌的抵抗力，可以減少一些病菌導致的疾病。
4白果中蛋白質含量較高，有一定的致敏性，一些過敏體質的人群食用會在**出現過敏的情況，有些人還伴隨腹瀉、肚子疼等情況。
白果中有一些有毒的成分，因此孕婦是不能食用的，會影響到胎兒的健康。
小孩對毒素的耐受性比較弱，食用有毒的白果之後不能很好的將毒素代謝，容易出現不適的情況。
白果中含有一定的直鏈澱粉，本身不好消化，消化不良的人或者脾胃功能不佳的人群食用白果之後會加重消化不良的情況。
白果有一定的抑制凝血的作用，因此手術後的人群以及月經期的女性朋友不建議食用白果，不然會造成血流不止的情況。
白果不能和什麼一起吃 吃白果有什麼作用
3樓：星光在身邊
1、白果與鰻魚相剋，同食會產生不利於人體的生化反應，尤其是兒童更加需要注意。
2、白果和阿斯匹林這種藥物一起食用，會將患者凝血的時間延長，從而出現血流物模不止的狀況。
3、另外，剛剛手術後的病人、孕婦、以及月經期的女性都不能食用白果。
4、白果就是銀杏果，有祛痰、止咳、潤肺的功效，對**心血管疾病有一定作用。白果含有維生素c、維生素b2、胡蘿蔔素等微量元素，以及銀杏酸、多糖橋輪等成分，這些成分對罩消緩人的健康都非常有幫助。
白果不能和什麼東西一起吃 吃白果的好處有哪些
4樓：molly茉莉
1白果不能和魚肉一起吃，如鯁魚、鰻魚。白果跟鯁魚、鰻魚中的成分會發生化學反應，吃多了可能使人出現腹脹、頭痛、頭暈等不適症狀。因此兩者不能同食，可待每樣食物消化完約兩個小時後再吃另一樣，就相安無事了。
白果不宜和石榴一起吃。雖然白果跟石榴不是相剋食巖猜物，但是兩者最好不要一起吃，因為它們很有的成分會有牴觸作用，如果吃了白果再吃石榴的話，會降低兩者的食用價值。
2吃銀杏能吸收白果酸、鍵高白果酚，具有殺菌作用，抑制呼吸道感染，例如，把銀杏泡水喝，幫助抑制細菌。
在冬天咳嗽加重，吃一點銀杏能緩解咳嗽，能不斷收斂肺氣、定喘咳。家中有咳嗽患者，可以讓其食用。
吃銀杏還能吸收黃酮苷、黃酮醇，這些物質都是清除自由基的好手，能保護真皮細胞，促進血液迴圈，避免**被氧化，出現皺紋，進而能除皺護膚。
3在吃白果的時候要注意，首先對小兒來說是不適合吃白果的，我們都知道吃白果容易中毒，年齡越小越容易中毒，且中毒越嚴重，2歲以下幼兒不要吃白果，中毒劑量為5-50顆，中毒發生在吃白果後的1-12小時內。如果吃白果中毒不嚴重的話，可以用白果殼30g煎水來解毒，嚴重的立即送醫院，有少數幼兒因為吃白果中毒比較重，搶救不及時而死亡，對小孩的健康影響很大，大家應該避免。
同時吃白果的時候還要注意，孕婦也是不適合吃白果的，主要是因為在銀杏中含有微量氫氰酸，是有毒性的，孕婦多食白果對腹中胎兒有稿棗尺一定影響。但是少吃幾粒還是可以的，如果吃的多一些，這樣對我們健康影響比較大，所以大家吃白果必須要小心這一禁忌情況。
白果不能與什麼食物同吃？？
5樓：北方白水
白果與鰻魚相剋，因為鰻魚和銀杏都有較複雜的成分，一同吃會導致人體生化反應不正常，另外銀杏有微量毒素，不易生吃，煮熟了也不可大量食用。
銀杏果俗稱白果，它由肉質外種皮、骨質中種皮、膜質內種皮、種仁組成。 可以煮或炒食，有祛痰、止咳、潤肺、定喘等功效，但大量進食後可引起中毒。白果內含有氫氰酸毒素，毒性很強，遇熱後毒性減小，故生食更易中毒。
一般中毒劑量為10-50顆，中毒症狀發生在進食白果後1-12小時。為預防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多見於兒童。
什麼原因引起銀杏中毒(白果中毒) ：系因大量生食或食未經熟透的白果，而白果內含有氫氰酸毒素所致。
6樓：網友
白果：嚴禁多吃。嬰兒吃10顆左右有致命危險；3～5歲孩子吃30～40顆有致命的危險。忌與魚同食。
7樓：網友
千萬不可以將銀杏與阿斯匹林或抗凝血狀物同時服用。如果將銀杏與阿斯匹林合用，會延長凝血時間，容易造成出血不止。並且手術後的病人、孕婦、生理期的婦女也應避免服用銀杏葉，以免造成流血不止的意外事件。
另：身體虛寒者亦不適用！
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