1樓：北山一師
第1點就是蒸那麼裡面放些肉，這樣口感還是比較不錯的，第2點蒸的這個時間一定要掌握好相應的技巧，第3點可以用高壓鍋蒸，那麼這樣的味道更加軟糯可口好吃。
2樓：青島小魚聊創業
白蒿摘洗乾淨。 取1/3白蒿放入盆裡，均勻的撒上面粉，讓每棵菜都沾上面粉。鍋添水，篦子上鋪溼蒸布。
放上拌好的白蒿。撒上少量鹽。放入蒸鍋，大火15分鐘。
吃的時候沾蒜泥，特別好吃。
3樓：冷言不一樣
第一點是蒸，然後放點肉進去，味道挺好的。第二點是在這蒸的時間裡掌握相應的技巧。第三點是用高壓鍋蒸，這樣味道更柔和，更美味。
4樓：糖糖韓
粉蒸清香白蒿的做法。
白蒿採摘回來或者買回來摘乾淨，把根部老根摘掉。
撒入適量的鹽用清水浸泡半天殺菌消毒。
然後用水淘洗乾淨，我洗了四五遍才洗乾淨的，洗乾淨後控幹水份放入乾淨的大一點盆中。
給白蒿撒入麵粉，用抖動的方式撒，一邊撒一邊翻拌使每乙個白蒿葉片都裹上面粉。
蒸鍋放入籠布。
把裹入麵粉的白蒿鋪入蒸鍋中，不要用手壓，輕輕的鋪入就可以了，上鍋蒸15分鐘，如果你買的量少就可以把時間減少，白蒿很容易熟的。
給碗裡擠入蒜泥。
鍋裡倒入食用油燒熱。
把燒熱的食用油淋入蒜泥上。
趁熱倒入醋，你喜歡吃酸的就多倒點兒，我倒的比較多。
加入兩勺鹽，我的這個勺子小，就是調料盒裡帶的。
加入一勺雞精。
加入一勺白糖。
加入適量的味極鮮醬油，不要太多，吃飯的勺子一勺就可以了。
加入一勺蠔油。
加入兩倍的開水攪拌均勻，使調料化開，蒜泥汁就做好了。
白蒿蒸好後用筷子夾出來，夾得時候抖一抖，它們會黏在一起，把它們都抖開，吃的時候就方便多了。
拿乙個小碗，舀一勺油潑辣子。
再舀入做好的蒜泥汁攪拌均勻就可以開吃了。
白蒿怎麼做才好吃？
5樓：薇薇農村生活分享記
俗話說的話：二月茵陳三月蒿，四月劈了當柴燒。這個時令正好是吃白蒿的時候。桃妹以前特別喜歡蒯個小籃子，在野地裡剜白蒿，挖夠一籃子，就拿回來讓我奶蒸著吃。
蒸好的白蒿，有一股特別清新的藥材味。吃起來乾乾爽爽，沾點蒜泥醋特別的香。而且白蒿有特別好的涼血清熱作用，我記得小時候只要上火了，就用白蒿煎水喝，一喝就好。
下面就來說一下白蒿的二種做法。
第一種蒸白蒿：
白蒿剜回來洗淨後控幹水分，然後放到竹匾裡在通風或者有太陽的地方晾兩個小時。
晾好的白蒿撒一半白麵，一般棒子麵，少許鹽，少許五香粉和好，要求不能有麵疙瘩的同時均勻的包裹住白蒿就行了。
蒸鍋燒水，上汽以後把白蒿放上去大火蒸個十分鐘，關火不揭蓋燜個三分鐘就行了。
吃的時候把白蒿抖散，配蒜泥醋蘸著吃就行了。
那麼，可能有小朋友要問了，如果白蒿蒸多了，一頓吃不完怎麼辦？下頓不就涼了不好吃了？其實很好辦，桃妹一般都把它給做成炒白蒿了，具體做法是。
鍋內豬油，燒熱後先放蒜末熗鍋後將炒雞蛋，胡蘿蔔丁，剩白蒿放進去翻炒。
加鹽，一點點生抽調味後繼續翻炒。炒到白蒿邊緣有點焦焦的沒有水了，就可以放點味精，蔥花出鍋了。
第二種白蒿炒雞蛋做法：
白蒿洗淨，放開水鍋內焯水淘涼切碎放碗內，雞蛋五個破殼打入白蒿內，加鹽攪拌均勻。
鍋內添油燒熱，將打好的白蒿雞蛋液倒入鍋中，炒熟透就可以出鍋了。
上圖就是炒好的白蒿炒雞蛋，特別美味。大家認為白蒿這樣做還可以把！題主覺得滿意嗎？有不同的做法大家分享出來補充吧！
6樓：醉癮千傷
將白蒿的老葉子摘下來然後洗乾淨，瀝乾水分，將洗好的白蒿洗好後切碎，放入盆子裡。將玉公尺粉和糯公尺粉倒入盆中，攪拌將白蒿和玉公尺粉糯公尺粉和成柔軟適中的麵糰做成窩頭，多是表面均勻，然後放入鍋中，大火蒸就可以了。
7樓：小海講社會
白蒿蒸著吃好吃，首先白蒿要洗乾淨，再往白蒿里面加點麵粉，不要加太多，後放在鍋裡面蒸，整個15分鐘左右，水分就全部融入進去了。
8樓：李京京
白蒿可以做涼拌白蒿，把白蒿放入開水中焯十秒鐘，撈出放入碗中，碗中放入蒜末、生抽、醋、鹽、雞精、香油，拌勻就可以吃了。
9樓：楊女士
可以做成蒜蓉白蒿，將白蒿去掉黃葉、老葉和根後，水洗淨；裹面，將拌好的野菜分別上籠蒸，蒸至五六分鐘時，用筷子翻攪一次，然後繼續蒸10分鐘即可出鍋。出鍋後加入蒜蓉調料，即可。
10樓：教育知識之家
我喜歡白蒿清炒一下就吃，把白蒿清洗乾淨，鍋裡放油，熱鍋涼油放入準備好的蔥花，大蒜翻炒一下放入白蒿繼續翻炒，放入一勺鹽就做好了。
11樓：網友
可以將白蒿打磨成粉末，可以每天早上衝泡食用。也可以加入一定量的麵粉上鍋蒸，配上醬料也很好吃。也可以炒著吃。
12樓：花甲
食用方法之一：蒸著吃。將新鮮的白蒿清洗乾淨之後，加上適量的麵粉，一起蒸熟了，最後蘸著蒜汁一起來吃，綿綿軟軟的，味道也比較清淡，適合在春天的時候，吃點。
食用方法之二：涼拌吃。白蒿的食用方法還有涼拌的，是將白蒿在沸水中煮上幾分鐘，撈出來，拌上蒜泥，加上香油和食鹽、醋等，是大魚大肉之外，一種相當清口的美味。
13樓：叫我鬍子叔叔
1、將白蒿去掉黃葉、老葉和根後，用清水洗淨；
2、用淘菜筐將白蒿瀝乾水，然後裹面，蒜蓉白蒿只需裹白麵即可，紅棗白蒿則需要在白麵里加入少量黃面，並與洗淨切片的紅棗裹在一塊兒；
3、將拌好的野菜分別上籠蒸，蒸至五六分鐘時，用筷子翻攪一次，然後繼續蒸10分鐘即可出鍋。 紅棗白蒿出鍋即食，蒜蓉白蒿出鍋後還需加入蒜蓉調料，蒜蓉調料由蒜泥、醬油、香醋、小磨香油、味精、鹽、純淨水調製而成。
白蒿是有名的中草藥，粉蒸清香白蒿需要用到什麼調料？
14樓：桂林偉創電腦印表機
吃當然成長的野菜有利於大家的身心健康。儘管春天是吃野菜的好情況下，但還要留意吃野菜的時間比較有限。
15樓：番茄味雞腿堡
蠔油，芝麻油，香油，玉公尺澱粉，蒜頭，這些東西都需要新增的，這樣才可以讓味道變得更好吃一些。
16樓：創作者
需要用到鹽，雞精，白麵，蛋清，白砂糖，這些調料都是需要有的，要將白蒿多清洗幾遍。
17樓：雙魚愛仕達
可以選擇大蒜，也可以選擇蠔油，醋，香油，鹽，味精，雞精，味極鮮，玉公尺粉。
18樓：鏈夠輪故
女人經歷過情緒問題，一直處於恍惚狀態，有神經問題，所以才會出現這種行為。
白蒿是有名的中草藥，粉蒸清香白蒿需要用到哪些調料？
19樓：之淡生暴麗兔
吃自然生長的野菜有助於我們的健康。雖然春天是吃野菜的好時候，但也要注意吃野菜的時間有限。清明節快到了，過了清明節有些野菜不適合吃。
所以這段時間要抓緊吃。這個時候野菜比韭菜好吃，比蘿蔔值錢，烹飪方法也多種多樣。我家很喜歡蒸蔬菜，所以我經常用野菜加一些麵粉在鍋裡蒸。
這樣做出來的蒸菜，軟而香，味道特別鮮美。我的孩子也很喜歡吃。現在我就和大家詳細分享一下這種野菜的烹飪方法。
艾葉300克，麵粉35克，醋2勺，蠔油1勺，極鮮味1勺，香油少許，玉公尺粉35克，大蒜4瓣；第一步，先準備適量艾葉，除去其根部和雜草，仔細清洗艾葉，然後放在爐排上，將含水量控制在半乾狀態；
其次，將麵粉和玉公尺粉一起放入容器中，混合均勻，然後用篩子過濾，將處理後的艾葉放入稍大的容器中，加入一勺食用油混合均勻；加入混合好的麵粉和玉公尺粉，用手充分抓住並混合均勻，使麵粉均勻地塗在每乙個藜蒿上，放入事先鋪好布子的蒸籠中；鍋里加水，放入混合好的艾葉，開始蒸，大概10分鐘。在這個過程中，調一碗汁，將大蒜去皮切成蒜末，放入碗中；加入非常新鮮的調料，蠔油，醋和一點香油，再加點鹽調味，加一勺油和辣椒，拌勻，淋在蒸好的艾葉上。
民間有句話叫「三月是艾草四月，五六月是柴火」，意思是說在清明節之前吃艾草最合適。這時，田野里長滿了艾葉，柔軟而略帶甜味。艾葉的烹飪方法有很多。
做餃子、冷盤、炒雞蛋等都是不錯的選擇。可以根據螞圓個人喜好選擇不同的做法。雖然春天野菜比較多，艾葉去根去雜，洗淨撈出。
自然控水，不需要完全無水，稍有水分就容輪州易在後續的裹粉中包裹，最好是半乾狀態。稱取公尺粉和玉公尺粉，混合在一起。將粉末倒入半乾艾葉中，攪拌均勻。
在蒸籠上刷少量油，防止粘連，蒸籠上撒上蒿粉。
準備適量的蒜茸、醬油、香醋、香油，混合在一起，和蒸好的艾葉一起上桌。蒸艾葉蘸蒜汁，軟糯爽口。或者可以把蒜汁撒在蒸好的藜蒿上，攪拌均勻，都很好吃。
艾葉淡淡的香味就是春天的味道悶桐塌。挖艾葉要用大量的水沖洗，最好用淡鹽水浸泡一段時間。艾蒿表面有絨毛，不容易清洗。
20樓：房間號
大蒜，醋，雞精，蠔油，油潑辣子，麵粉，玉公尺麵粉，食用油，鹽，糖，味極鮮，這些都是需要用到的調料。
21樓：路邊的風兒
做的時候需要準備鹽，食用油，糖，味極鮮，蠔油，油潑辣子，雞精，醋，大蒜。
22樓：墨綠夜晚
需要用到的調料有大蒜，醋，雞精，蠔油，油，潑辣子，食用油，鹽，糖，味極鮮等等。
蒸白蒿的做法
23樓：二妞說生活
蒸白蒿的常見做法裹上面粉大火蒸，麵粉把白蒿的味道和汁水緊緊包裹著。
對白蒿，地處太行山麓的林州人創造出豐富多樣的食用方法，涼拌、熱蒸、包水餃、做春捲、捏窩頭、陰乾後泡茶，不僅豐富了曾經單調的春日餐桌，還起到了強健身體的作用。
首先，需要將白蒿摘老葉，洗淨，去掉大部分的根，控幹水分的白蒿加一點鹽，熟油和一小碗麵粉，麵粉不能太少，可以多放些，多餘的麵粉可以抖掉。
其次，反覆揉搓。用手反覆揉搓白蒿，讓白蒿變得更加柔軟，同時可以讓麵粉緊緊裹住白蒿，蒸熟後不會坨在一起。
再次，蒸鍋水開，放蒸籠布，把白蒿散開，平鋪在蒸籠上，薄薄一層，多餘的麵粉要抖落掉，不要放進去。大火蒸5分鐘即可。
最後，趁熱倒在盆子裡，撒芝麻油和鹽，用筷子攪拌均勻，盛在盤子裡。
蒸白蒿的功效與作用有哪些？
24樓：信必鑫服務平臺
1、利膽，白蒿可使膽石症病人膽汁流量明顯增加，膽汁中膽固醇含量降低，可預防膽固醇結石的形成。
2、保肝，誘導肝藥酶、百增強肝臟的解毒功能、保護肝細胞膜的完整和促進肝細胞的再生。能降低血清轉氨酶活性，減輕肝細胞腫脹、氣球度樣變、脂肪變和壞死程度。
3、對血管有作用，動脈壁粥樣硬化斑塊病變減輕。
蒸白蒿怎麼做好吃 蒸白蒿最正宗的做法
25樓：領悟
1、把白蒿用鹽水泡15分鐘，然後洗乾淨。晾乾（一定要晾的摸起來沒有沒有水分，太溼的話就會裹太多面粉）
2、肉切片，瘦一點用生抽，老抽，鹽醃上。肥肉單獨放。蒜苗切段。
3、鍋裡放油準備炒肉（油要比平時炒菜稍多點）。熱鍋涼油，放花椒煸出香味，把花椒挑出，中火煸肥肉，讓肥肉出油，肥肉煸的發黃時大火炒已醃上的瘦肉。炒好關火。
4、把炒好的肉放涼倒入白蒿里，和蒜苗白蒿一起拌勻。這部可以用手抓更入味。撒麵粉讓白蒿，蒜苗和肉都沾上面粉，並拌入適量鹽。抓拌均勻。
5、拌好的白蒿放入蒸鍋。大火蒸15分鐘左右！關火後虛蒸兩分鐘。裝盤出鍋。
26樓：我的吃貨秘籍
蒸白蒿這樣做，簡單一做，味道好極了，夏天做起來很簡單！
27樓：陝西紅芳
陝西紅芳給大家分享蒸白蒿，這種做法太好吃了，每年這個季節都要吃好幾次，做法很簡單零失敗，整出來無論是外觀還是味道都美的很。
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不是，茵陳即綿茵陳與白蒿子藥性不同，為安全起見最好遵醫生指引。植物白蒿別名 茵陳 煮水，原來價值那麼高？好多人不知它是寶。白蒿與茵陳外觀非常相似，白蒿和茵陳是怎麼分辨的？兩者外形不同，茵陳是屬於灰白色或灰綠色的外形，全身綿軟 白蒿屬於多年生的小灌木，整體相對堅挺。葉子不同，茵陳的葉子整體柔軟 皺縮，...
白背草的功效有哪些？野生白背草有什麼功效
白背草 中藥大辭典 三葉蔓荊 萬荊子 雲南中藥資源名錄 屬馬鞭草科 牡荊屬落葉灌木，嫩枝四方形。掌狀複葉，小葉卵形或長倒卵形，圓錐花序頂生 花萼鍾狀，花冠淡紫色，果實球形，成熟後黑色。花果期 月。功效主治。子 疏散風熱 葉 散瘀消腫。主治 風熱感冒，正 偏頭痛，齒痛，赤眼，目睛內痛，昏暗多淚，溼痺拘...
曹操的蒿里行是什么時候寫的，曹操的蒿里行是什麼時候寫的
b，曹操是東漢末年人。曹操 155年 220年3月15日 字孟德，一名吉利，小字阿瞞，沛國譙縣 今安徽亳州 人。東漢末年傑出的政治家 軍事家 文學家 書法家，三國中曹魏政權的奠基人。蒿里行 是曹操什麼時期的作品 蒿里行 的寫作背景 蒿里行 是漢樂府舊題，為古代的輓歌，漢樂府古辭尚存，見於宋人郭茂倩 ...