1樓：網友
那就多用醬油做些美食吧。
醬油做菜確實味道很好，一般來說，醬油多數是用來與肉食一塊兒製作的，所謂醬香便是如此，比如說，以下這麼幾道。
第乙個，醬油雞腿，需要準備的食材：雞腿，蔥，蒜，姜，調味品若干。首先，將處理過的雞腿洗乾淨，以清水浸泡一會兒，之後瀝乾水分，扎孔，放入容器，再加料酒，鹽，塗抹均勻，靜置二十分鐘，蒜拍碎，蔥切絲，姜切絲，把蒜薑末塗在雞腿內側，再將蔥絲，薑絲，以及蒜鋪在雞腿上方，澆醬油，之後放入微波爐中，加蒸蓋，蒸12分鐘左右，取出後再放上蔥絲，即可。
第二個，醬油蝦，需要準備的食材：蝦，蔥，蒜，姜，炸粉，調味品若干。首先將蝦浸泡兩個小時，剔除蝦線，再用清水洗淨後瀝乾，撒椒鹽粉，裹上炸粉，拌勻，取鍋，倒油，七成熟時放入蝦，炸到酥脆即可撈出，再將蒜，姜放入鍋中，翻炒出香味，蝦倒入，小炒，倒醬油，出鍋前撒蔥花，調味，即可。
第三個，醬油燜鴨，需要準備的食材：鴨腿，姜，蔥，調味品若干。首先取鍋，注入清水，燒開後放鴨腿，與蔥，姜，煮到沒有血水後撈出，洗乾淨後瀝乾水分，再製作醬汁，加紅燒醬油，鮮醬油，老抽，料酒，雨露，與水調成，之後取鍋，添油，放蔥和蒜，翻炒到香味溢位，再將鴨腿放入，煎至沒有水分，倒入醬汁，燒開後轉小火，直到汁液粘稠，出鍋即可。
第四個，醬油雞腳，需要準備的食材：雞腳，蔥，姜，草果葉，八角，調味品若干。首先將雞腳處理乾淨，焯水，再衝洗後，放入冰水中浸泡一會兒，放醬油，老抽，白糖，與清水開煮，亦可加鹽，水開後，再等五分鐘，將雞腿放入，直到煮熟，浸泡一段時間入味，撈出即可。
2樓：網友
醬油保質期限還有乙個星期，想要快速的用掉的話，那麼可以送給身邊的親戚朋友一起吃。當然過了期幾天吃也是沒有任何問題的，並不會對身體健康有害。
3樓：輪滑
保質期超過乙個月也能吃的。
4樓：網友
可以滷點暈菜吃，或是醬點小黃瓜，還可以滷點雞蛋，都是很費醬油的。
醬油的保質期一般多久
5樓：
摘要。醬油保質期一般為6個月。
醬油的保質期與包裝很大的關係，不同的包裝著不同的保質期，一般來說，瓶裝包裝的醬油保質期會在6個月左右。塑膠袋包裝的保質期一般為3個月。
大家判斷醬油是否變質時，可以看醬油的外表，如果將油在瓶子中上層出現白色的漂浮物，就說明這種醬油已經發生了變質，已經產生了大量的細菌，不再適合人們食用，不然這些細菌就會進入人體內部，傷害人體健康。
吃醬油的注意事項。
1、忌食生醬油，注意加熱，以防被細菌感染。
2、食用古法釀造醬油，人工勾兌合成的醬油化學成分多且雜，易引起身體機能的損壞。
3、醬油易黴變，應該放於低溫乾燥處儲存，發黴變質的醬油不宜食用。
醬油的保質期一般多久。
醬油保質期一般為6個月。醬油的保質期與包裝很大的關係，不同的包裝著不同的保質期，一般來說，瓶裝包裝的醬油保質期會在6個月左右。塑膠袋包裝的保質期一般為3個月。
大家判斷醬油是否變質時，可以看醬油的外表，如果將油在瓶子中上層出現白色的漂浮物，就說明這種醬油已經發生了變質，已經產生了大量的細菌，不再適合人們食用，不然這些細菌就會進入人體內部，傷害人體健康。吃醬油的注意事項1、忌食生醬油，注意加熱，以防被細菌感染。2、食用古法釀造醬油，人工勾兌合成的醬油化學成分多且雜，易引起身體機能的損壞。
3、醬油易黴變，應該放於低溫乾燥處儲存，發黴變質的醬油不宜食用。
親，感謝你的諮詢，希望我的對你有幫助。
醬油開封后能儲存多久
6樓：李冰峰喜愛旅遊
醬油開封后能儲存一年的時間，但在每次使用完後，要將醬油瓶的蓋子蓋緊，不能敞口放置，以免醬油與空氣接觸而變質，如果醬油已經出現沉澱、顏色發烏，則表示已經變質，不能使用，另外醬油按照顏色，可以分為老抽、生抽兩種。
醬油開封后可以儲存多長時間。
1、儲存時間。
醬油開封后可以儲存一年的時間，但如果瓶口的密封性較差，半年後醬油就會出現變質現象，影響食用，而且在儲存醬油時，要將瓶蓋蓋緊，並放在通風乾燥且遮光的環境中，如果長期不使用，要向瓶蓋處包裹保鮮膜，隔絕空氣。
2、主要分類。
醬油按照顏色劃分有兩種，分別是生抽和老抽，生抽主要用於調味，老抽用於上色，醬油按照發酵方法，可以分為低鹽固態工藝、澆淋工藝、在高鹽稀態工藝三類，其中低鹽固態工藝的製作時間最短。
3、判斷方法。
判斷醬油是否變質，可以看濃度、沉澱、顏色以及味道，儲存完好的醬油濃度較高、粘性較大，流動較慢，且沒有沉澱，顏色為紅褐色，味道自然，而變質的醬油濃度較低、粘性較小，和水相似，顏色發烏，帶有沉澱和異味。
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