聽說石靈雞蛋的營養價值比其他雞蛋高一些，他們是怎麼養殖的呢？

1樓：高中物理界的歐皇

大部分人都會認為土雞蛋營養更高，而洋雞蛋因為是以飼料餵養的，口感、營養都比不上土雞蛋。因此不少人都千方百計地想要買到土雞蛋。可是專家告訴我們：

土雞蛋鏈啟、洋雞蛋，營養價值都一樣。

不同品種棚棚如的雞蛋，其營養價值並沒有太大區別。研究人員對土雞蛋和洋雞蛋的各種營養含量，包括蛋白質、多種氨基酸、脂肪及維生素等進行測定分析，並沒有發現明顯的差異。

土雞蛋中含的不飽和脂肪酸和磷脂更高，這兩種物質可以促進膽固醇的代謝，對保護心血管非常有好處。而洋雞因為所吃飼料都是經過科學配比的，營養素含量全面均衡，因此產出的蛋中，鐵、鈣、鎂等礦物質元素的含量都高於土雞蛋。

因此土雞蛋比洋雞蛋更營養的說法可以終和扮止了。不過還是有人會說，我覺得土雞蛋比洋雞蛋更好吃。專家說，土雞蛋的口感確實比洋雞蛋好。

因為養雞場的雞吃的是配方飼料，蛋的口感稍清淡，蛋黃呈淺黃色。而土雞在野外散養，吃綠葉菜多，蛋黃含胡蘿蔔素多，顏色深。和洋雞蛋相比，土雞蛋中的維生素、穀氨酸納、雞苷酸等含量略多，吃起來口味會更佳。

另一方面，土雞蛋的新鮮度不如洋雞蛋。這是因為成本的關係，放養雞隻存在於農村農戶家裡，養上幾隻雞，把它們放養在田間地頭，這樣產出的蛋，才叫真正意義的土雞蛋。因為產量少，積攢多才會賣，這樣挨家挨戶收集上來雞蛋，新鮮度上難以保證。

相比而言，洋雞蛋批量生產、上架快、銷售量大，所以更新鮮些。

2樓：網友

聽說石靈雞蛋。營養價值高，比其他雞蛋高一些歷賣，他們是怎麼養殖的呢，首先空爛譽我要澄清乙個事實。就在**十頻道，專家都說過鬥段，所有的雞蛋營養價值都是一樣的。

石靈雞蛋的綠殼蛋會比其他雞蛋營養價值更高嗎？

3樓：網友

綠殼雞蛋外殼的顏色特別，營養成分和功效作用高於一般的雞蛋，經蒸煮後蛋黃顏色鮮豔，可增加人的食慾。

蛋白質含量，比普通雞蛋高出。

膽固醇的含量低於粉殼蛋、白殼蛋，膽固醇只有，比普通雞蛋降低。

微量元素碘、鋅、硒的含量高，是普通蛋的20倍。

4樓：書玉石

石靈雞蛋的綠殼蛋是會比其他雞蛋營養價值更高一些的，這樣會讓我們的身體更加健康啊！

5樓：昌谷之

這個不一定，就是營養價值就比他高的，只是大家迷信這種感覺，綠殼蛋吃了對身體好啊，什麼他良性的呀，其實都是傳統的說法。說是夏天吃的好，因為它是帶寒性的，在站在中藥的角度的，就是這麼說話的。

6樓：淡定你好

實際上，這種綠殼蛋與其它的營養價值差不多，有的時候也是宣傳的力度，認為綠殼雞蛋比較有營養。

7樓：網友

那個石林雞蛋的綠殼蛋會比其他雞蛋的營養價值更高嗎？我覺得應該不會，我覺得雞蛋的發價，營養價值都差不多。

8樓：網友

沒有，關於雞蛋營養價值這個早就研究過了，也有定論，不管是土雞蛋，本雞蛋，綠殼雞蛋，營養價值是一樣的，要說不同，就是口感會有差異。