營養學專業學些什麼課程,營養學專業 到底學些什麼課程

時間 2021-06-17 08:02:49

1樓:小**文件

主幹課程:

主幹學科:基礎醫學、預防醫學。

主要課程:生物化學、醫學微生物學、免疫學、生理學、病理學、診斷學、內科學、衛生統計學、流行病學、環境衛生學、營養與食品衛生學、勞動衛生學、兒少衛生學等。

它的就業前景還是可以的,要是有門路就更好了可以從事食品監督管理、技術監督、農業、衛生監督、出入境檢驗檢疫部門,醫院、餐飲業、學校、幼兒園及食品企業從事食品分析、食品質量安全管理、營養配餐和管理等工作。還有類似賓館飯店,風味餐廳、櫃檯的配餐,食品加工企業等等.

2樓:春季的筆尖

基礎課程:化學、人體學、生理學、生物化學、藥理學、免疫學、微生物學、計算機應用基礎、臨床醫學概論、中醫學、流行病與衛生統計學、預防醫學等。

專業課程:營養學基礎、社群營養學與實踐、食品分析與檢驗、食品工程工藝學、營養實驗技術、食品衛生學、毒理學基礎、食品衛生監督與管理、保健食品、臨床營養學與實踐、特殊人群的營養、烹飪學基礎、營養分子生物學實驗、中醫食療等課程及生產實習。

營養學一般可以劃分為膳食營養學、運動營養學、公共營養學、臨床營養學等領域。如運動營養學是研究運動員的營養需要,利用營養因素來提高運動能力,促進體力恢復和預防疾病的一門科學。運動營養學是營養學的一個分支,是營養學在體育實踐中的應用,所以有人把運動營養學視為應用營養學或特殊營養學 。

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3樓:米蘭朵朵開

主幹課程:

主幹學科:基礎醫學、預防醫學。

主要課程:生物化學、醫學微生物學、免疫學、生理學、病理學、診斷學、內科學、衛生統計學、流行病學、環境衛生學、營養與食品衛生學、勞動衛生學、兒少衛生學等。

它的就業前景還是可以的,要是有門路就更好了可以從事食品監督管理、技術監督、農業、衛生監督、出入境檢驗檢疫部門,醫院、餐飲業、學校、幼兒園及食品企業從事食品分析、食品質量安全管理、營養配餐和管理等工作。還有類似賓館飯店,風味餐廳、櫃檯的配餐,食品加工企業等等.

4樓:筱婷

一、基礎理論課程:醫學基礎、現代營養學基礎、人群營養學、食物營養學、疾病營養學、運動營養學、中醫營養學。

二、基本技能課程: 營養計算與食譜設計、膳食調查與營養評測、營養諮詢、營養健康管理,食品營養評價 。

三、實際操作課程: 公共營養師禮儀特訓、運動營養處方、營養膳食與烹飪製作、亞健康人群營養膳食改善設計與製作,婦幼膳食設計與製作

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5樓:命中註定的

主幹課程:

主幹學科:基礎醫學、預防醫學。

主要課程:生物化學、回醫學微生物學、免疫答學、生理學、病理學、診斷學、內科學、衛生統計學、流行病學、環境衛生學、營養與食品衛生學、勞動衛生學、兒少衛生學等。

它的就業前景還是可以的,要是有門路就更好了可以從事食品監督管理、技術監督、農業、衛生監督、出入境檢驗檢疫部門,醫院、餐飲業、學校、幼兒園及食品企業從事食品分析、食品質量安全管理、營養配餐和管理等工作。還有類似賓館飯店,風味餐廳、櫃檯的配餐,食品加工企業等等.

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6樓:匿名使用者

營養學是抄一門研究機體代襲謝與食物bai營養素之間的關係的一du門學科。zhi

通過對營養學的歷史dao、起源、發展、特徵、層次等方面的描述,可以知道營養學的發展脈略。營養學對社會、家庭、行業、健康、政策具有深遠影響。

營養學是研究食物與機體的相互作用,以及食物營養成分(包括營養素、非營養素、抗營養素等成分)在機體裡分佈、運輸、消化、代謝等方面的一門學科。

營養學屬於文科還是理科,營養學屬於文科還是理科

加斯加的小蘭花 營養學是屬於理科的。依據 營養學是是屬於預防醫學類專業的 而預防醫學類是理科專業。拓展 關於 營養學 這門學科 營養學是一門研究機體代謝與食物營養素之間的關係的一門學科。通過對營養學的歷史 起源 發展 特徵 層次等方面的描述,可以知道營養學的發展脈略。營養學對社會 家庭 行業 健康 ...

營養學知識有哪些,營養學的基礎知識?

一 營養,二 營養素,三 營養價值。一 營養 1 人體攝入 消化 吸收 和食物中營養成份的動態過程。2 人體在生命過程中利用營養成分維持生長髮育,組織更新和良好健康的動態過程。二 營養素 1 作為能量物質給人體提供熱量。2 作為結構物質 構成集體和修補身體組織。3 作為調節物質 調節生理功能 維持生...

怎樣開始學習營養學,怎麼學習營養學的知識

葉子先生時光小屋 學習營養學專業,需要從下面的內容開始學習 第一是營養素的知識學習,主要是五大營養素的知識。如碳水化合物 蛋白質 脂肪 礦物質 水和膳食纖維 維生素。主要的重點是理論方面。這方面由於西方發達國家研究全面,所以也稱為西方營養學。第二步是非營養素的學習。非營養素是生物活性物質,如果具備基...