1樓：匿名使用者
有的西點證書需要文憑。不是都能考的。
2樓：想太多蛋先森
當然你學會了就可以考拉~
3樓：心定情閒
這個你可以到學校學西點，然後去諮詢。
關於西點師等級證書的問題
4樓：匿名使用者
相對來說有點吧，也不會太多。
關於西點師入行的問題
5樓：家裡養只小容景
條條大路通羅馬。有志不在年高。
你最好到小一點蛋糕房去打工，這樣的老闆什麼都會讓你做，學起來會快點，掌握了一定知識才到學校去學，你就會快點。要是先到學校學不到什麼的。
西點師做的是蛋糕，麵包什麼的，如果對點心感興趣的話本人建議你學西點，西點裡包含了各種精美可口的西點點心，這是中心比不了的，但這裡不是說中心就不好。本人認為西點與中點各有千秋。西廚師裡面包含的知識面太大了，想學不是一天兩天就能學會的，西餐與中餐的區別在與西餐做的菜是以個分為主，以精緻為重點，以裝盤的造型與做菜的造型美為主體。
西餐它講究的是吃的營養與能量，西餐的原則是少吃多餐制，不像中餐，有多少吃多少，到吃飽為止。至於西餐與西點那個號本人還是那句話，各有千秋，就看自己的愛好。
考初級理論西點師的是考基本的1.考麵點知識和認識（所要的生產工具基本原材料原材料做法和說明）現場實習麵點過程操作。
生產工具：1，烘餅爐（烘爐）、2，蒸飽爐（水蒸爐）、3，炸爐（煎炸爐）、4，微波爐（加溫，解凍爐）、5，電炸爐刀類――片刀，骨刀，文武刀，桑刀，柏皮刀（做蝦餃用），分刀（刮刀），旦糕刀，麵包刀面棍類――長面棍，中長面棍，短面棍，餃子面棍長面棍直徑4公分。
6樓：h醉聆煙濤
興趣是最好的老師，老師在現實的實際操作中存在，可以的話儘量在年輕時多換幾個地方廣泛的學習，但是必須確保每個工作地點的正規、正確、正統性，學習賓館酒店類高檔西點需進入高星級涉外酒店做實習生比較好，嚮往自己開店辦廠的就去有品牌的麵包西餅店當學徒。
拓展資料。1、簡介。
西點師(pastry)是指專業學習西餐烘焙技術，然後通過出賣技藝和產品得到薪酬的一群人，是西點師的創始人，通過自身的不斷努力而學習到了很好的技藝。
2、要從事相關的工作，需要接受大量的訓練和培訓。優秀的西點烘焙人才應當具備法式、英式、德式等麵包的烘焙製作技術，製作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅乾、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等高階酒店宴席流行西點精品，同時，還需懂得西點行業管理和經營。
3、行業背景。
西點師(pastry)，這是一個受人尊重的職業，例如說國際著名的西點師rj，就是通過自己不斷的努力，有了良心的西點師的美稱。知名財經雜誌《福布斯》聯手全球權威諮詢機構紐約聲譽研究所(reputation institute)，面向全球範圍內的上千家大企業做了一項聲譽調查並公佈了一份"2008全球最受尊敬企業排名"。來自拉美的大型跨國烘焙食品企業賓堡集團(group bimbo)就名列榜上前十名。
7樓：壹味科技
西點行業的從業門檻比較低，基本上沒有什麼限制條件，對於想要學習西點行業的朋友們可以一試。
學徒，不用交學費，還有工資，看起來挺好，但是缺點：時間長、師傅不願意交、老闆剝削、學不會。
學校老師跟蛋糕店師傅完全是兩種心態，恨不得你馬上學會，所以拼命教你，學完直接開蛋糕店。
我是在西安灞橋洪慶街道那邊的廚師學校學下的，老師教的很認真，只要想學肯定能學會。
總結一下，去培訓學校，要交學費，但是優點很明顯：時間短、集中學技術、師傅水平有保障。
8樓：網友
西點師是指製作西式麵點的技術人員。
工作範圍很多重合的，只是西點師似乎包含的技術層面更多些，技術含量更強悍，比如西點師還會製作不需烘烤的食品凍品類，裝飾類工藝食品，以及烘培類沒有涉及的其他類點心食品。
優秀的西點人才應當具備法式、英式、德式等麵包的烘焙製作技術，製作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅乾、酥點、泡芙、蛋塔、比薩、巧克力、提拉米蘇等高階酒店宴席流行西點精品，同時，還需懂得西點行業管理和經營。
西點師可以在酒店 可以在自助餐 可以在咖啡廳 可以到麵包廠 可以到西餅店 蛋糕房 西點屋 相對比廚師的就業範圍要廣泛。
9樓：夏天肥魚
1、首先要培養濃厚的興趣，可以的話儘量在年輕時多換幾個地方廣泛的學習，但是必須確保每個工作地點的正規、正確、正統性，學習賓館酒店類高檔西點需進入高星級涉外酒店做實習生比較好，嚮往自己開店辦廠的就去有品牌的麵包西餅店當學徒。
2、然後，對於一些可以學會的問題，去學校的話，按學校的計劃就可以，有好的師傅教，學麵包類最多三天即可，實際上只要正常人一般一天也就入門了，甜品，巧克力等別的需要幾星期就足夠，只是要真正瞭解和掌握西點技術至少要20年以上的經驗積累才勉強可以啊。
3、最後，如果只是為了謀生的話，西點實際很為難，一定要的話，最好到原料**商那裡去諮詢一下，可能不太好理解，等你真的以此為業時，你就明白為什麼了。
10樓：南京歐米奇西點學校
西點這個行業發展是非常好的哦，而且26歲一點都不晚，不過沒必要去做學徒，最好是去專業的西點學校學習一下，再出來工作，這樣又有技術又有經驗，待遇肯定也比零基礎出來做學徒要好。
11樓：武漢新東方大廚
26歲一點都不晚，可以從零開始，所以你最好選擇一個正規的學校開始學。
12樓：貴陽新東方烹飪學院
學西點建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
13樓：昆明歐米奇西點西餐
西點師這個行業目前比較火，前景也不錯，目前培訓學校也比較多，當然是越早入行越好，26歲的年紀剛剛好，這個時候比較理性，做事也認真，學習的時候也會比較努力，不管是創業就業都是不錯的選擇，而且這種技術只會越老越吃香，不像it行業，年紀大了就玩不動了。
14樓：安徽新東方烹飪學院
零基礎可以去廚師學校進行培訓。而且學西點對年齡是沒有限制。如果你擔心當學徒不會要，你可以學1，2個月的短期西點班，掌握些基礎的東西。
如果你想快速上手，那麼你應該去學1年的，那樣就不用擔心當學徒怕別人不要，你都可以收徒弟了。
15樓：安徽新東方小孩
不晚，活到老學到老，你現在還年輕，怕啥，零基礎的最好到專業的學校學習。
16樓：安徽新東方小杜
學西點沒有年齡限制，只要你想學都可以學的，想要學得好，學校老師很重要。
17樓：安徽新東方烹飪學校
學西點是個很好的選擇，目前來說，西點的發展前景很好，西點自從進入人們的生活中以來，一直受到人們的喜愛，並且在後期的發展中非常迅速，可見西點在整個中國受到的歡迎程度是不可小覷的。而且在不斷的改變著人們的飲食習慣，現在隨著西點進入國內，越來越多的人選擇麵包、牛奶作為早餐。這些只是西點在國內發展的冰山一角，它還不斷的改變著國內人們的聚餐方式等很多方面。
所以西點師的需求也隨之快速增加，成為一名合格的西點師後也就不怕找不到好工作，並且隨著技術的提升發展也是會很快提升的。
18樓：合肥歐米奇西點學院
這個年齡轉行是不晚的，如果是零基礎的話。
建議到專業的地方系統的學習下。
這個比較適合你的情況。
目前這個行業比較熱門，學好了不僅好找工作，而且發展前途也是不錯的。
19樓：匿名使用者
年齡不晚，但是遊戲所在的網際網路行業還在高增長。比傳統的西點好太多。西點剛入門工資很低的，就算之後到酒店做西點也不會比你現在高。轉行請謹慎。
20樓：合肥歐米奇西點學院
不會的，西點的學習是循序漸進的過程，也是個不斷成長的過程，選擇一家質量規模都比較好的學校，系統的學習，肯定都能學會。畢竟只要功夫深，鐵杵磨成針！
學西點要考證嗎？證書都有哪些？有什麼用？難不難？
21樓：安徽新東方烹飪學校
建議是考證的 因為從事技術行業 是看專業證書的 這樣的話後期工作會更方便 而且考證也不麻煩 最好考的。
22樓：來自秋浦河顏如舜華的芥藍
西點行業有西點中級證高階證等等等，證越多工資越高啊。
23樓：太原歐米奇西點學校
西點師資格證是從事西點行業從業者持有的特有證書，由中華人民共和國勞動和社會保障部統一印製，勞動保障部門或***有關部門按規定辦理和核發。考試一般分理論、實踐二部分的，要先報名，具體問下當地的勞動部門，學蛋糕考證，選擇學校儘量還是選專業正規的，學技術不是玩玩，肯定要專業的才能學到更好的技術，最好選靠譜的職業技能培訓學校。
有品牌就意味著有保障，教學老師、裝置、環境都是小機構不能比的。
24樓：合肥歐米奇西點學院
一般的不需要考證，但是工作了有證待遇不一樣。
25樓：貓咪歌哦
要考證 西點師證 證明你是一名優秀的西點師 不難。
26樓：網友
肯定是要考證啊！現在都是持證上崗的呢，國家要求呢。所有行業都要考證呢。
27樓：安徽新東方烹飪學院
西點是要考證的，建議你選個專業的學校，裡面老師都會教你的。
28樓：網友
不會比較難，但是如果要考證就不是什麼學校都能學的，具體可以問我。
我做西點做了二十幾年了但是沒有證書想拿到的證書怎麼辦？
29樓：匿名使用者
你做西點做了二十幾年了，但是沒有證書想拿到證書，你完全可以去考取一個西點證書。先去報名，然後再買相關資料進行復習，再按照規定日期參加考試，考過了你就可以領取西點證書了。
30樓：龍捲風
雖然你做西點做了二十幾年，時間很長，手藝也能不錯，但是沒有這方面的證書就感覺不是正規的，有人檢查的時候也不符合要求，你應該去培訓一下，考一個相關的證書比較好一些有了這方面的證書，你去別的場所應聘也是有底氣的。
31樓：友綺南
首先要去相應正規的機構去諮詢考取證書的一些相關條件，接下來要紮實鞏固自己的專業技能，自己手裡的技術過硬考取證書就想對容易些了。
32樓：古龍星暉
到烹飪學校報名參加學習，學習畢業後接受統一考試，取得西式麵點師證。
33樓：張鐵軍
可以去學習，有些部門專門辦各種上崗證，你可以諮詢一下。
34樓：弓思
可以去正規的教育機構報個班然後考證。
作為一個西點烘焙師在以後的工作中需不需要考證
35樓：合肥徽湘情緣美食培訓
如果以後想在更進一步考個證是很有必要的，畢竟現在對證書還是有要求的。
36樓：鄭州新東方烹飪學校
肯定是需要的，就跟當老師需要教師資格證一樣。
37樓：合肥歐米奇西點學院
有證當然好一點啊，沒有證在外面也都無所謂，但是為了以防萬一，最好還是要考，有的單位有證的話是可以加工資的，而且以後當老師了，考證是必要的，我就很慶幸我之前考了證。
38樓：匿名使用者
如果你喜歡這個崗位，或者以後不太會換行業，那麼最好去考個證書。
39樓：匿名使用者
需要的啊，這個你不知道嗎？
證書分為初級證。高階證。。。
40樓：安徽新東方烹飪學院
就目前來說，西點行業發展整體趨勢還是不錯的，西點被認為時尚高薪熱門行業，越來越受到大眾的歡迎，所以現在學習西點還是不錯的，工作環境好，薪資待遇水平高，體力活動少，未來西點的需求越來缺乏，所以西點的學習還是非常的不錯，建議實地諮詢下，最好是去比較專業的、正規的、辦學比較悠久的品牌老院校學習下好些，對於各方面的學習都是有所保障的。希望我的回答對你能夠有所保障。
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