1樓:匿名使用者
漾濞核桃 - 清代安微人檀萃在《滇海虞衡志》中說:"核桃以漾濞江為上,殼薄可掐而破之。"漾濞縣在大理縣西部,以盛產核桃著稱。
如果你到漾濞山區彝族家中去作客,他們一定會用當地的傳統食品核桃蘸蜂蜜來款待你。這是一種潤肺化痰、香甜可口的食品。漾濞核桃果大、殼薄、仁厚、味香、出油率高,是我省重要的出口商品之一。
漾濞山區滿溝滿嶺都是青翠茂密的核桃林。核桃樹粗壯挺拔,有許多百年老樹。平坡公社高發大隊有一棵核桃樹,兩米圍,亭亭如蓋,佔地達半高,一般年產核桃兩百多斤,可榨油近70斤。
這棵樹被稱為"核桃王". 核桃仁含油量高,可榨油,生熟都能吃。大理一帶傳統的節日食品,如春節的元宵、中秋的月餅,都以漾濞核桃仁作餡,香脆甘甜。
漾濞核桃也是饋贈親友的一種禮品 堅果扁圓球形,果基略尖,果頂圓。縱徑,橫徑3.
81cm,側徑,三徑平均。
殼面大而有淺刻點,縫合線窄,中部略隆起,結合緊密,先端鈍尖。內褶壁及橫隔膜退化,膜質,取仁易,可取整仁,核仁補充,飽滿,昧香甜而不澀,黃白色。 樹勢強,樹姿直立開張, 高達30多米,冠幅達734米,樹冠呈半圓球形,樹冠直徑15m左右,分枝力成果期為1:, 中短果枝結果為主,中果枝率達,每果枝結2~4個果,平均坐果2.
3個以上,每平方米樹冠投影面積產核仁量高達340k以上。單株產量最高達萬個,摺合488.
4kg,成果期株產堅果75kg,高產可達111kg。 幼樹5~7年開始掛果,在立地條件較好的林地上,通過科學管理,定植後可提早至3~5掛果。在漾濞縣海拔1900米左右的地區,3月上中旬芽萌動,3月下旬至4月上旬,雄花開放散粉,4月上中旬雌花開放,同一株樹,一般雄花敗落10天后雌花才開放,至白露節令,一般9月上旬堅果成熟,9月下旬至10月上旬開始落葉。
該品種抗逆性強,壽命長,高產,百年大樹結實累累,豐產性狀好,堅果質量最佳,是果油兼優的優良品種,是目前雲南等南方地區商品核桃生產最主要的栽培品種。
2樓:李貓責
可以寫一寫核桃的好處,作用。
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