誰知道黑麵包反應的化學方程式

時間 2025-01-24 19:45:24

1樓:帳號已登出

黑麵包實驗方程式。

原理就是:濃h2so4先使有機物脫水,生成黑色的c,然後:c+2h2so4(濃)==加熱)co2↑+4so2↑+2h2o產生了大量氣體,再加上放出大量熱,使得「麵包」多孔且膨大。

點:濃硫酸的性質。

專題:氧族元素。

分析:(1)濃硫酸具有吸水性,可用作乾燥劑。

2)濃硫酸具有脫水性,能使蔗糖。

碳化;3)反應c+2h2so4(濃)

2so2↑+2h2o+co2↑,濃硫酸中的硫元素化合價。

降低,所以濃硫酸做氧化劑;

4)zn+h2so4(稀)═znso4+h2↑:反應的實質是鋅與氫離子。

反應生成氫氣和鋅離子.

解答: 解:(1)濃硫酸可作氣體乾燥劑,體現濃硫酸的吸水性,故選:c;

2)蔗糖中加濃h2so4產生「黑麵包」現象,體現濃硫酸的脫水性,故選:d;

3)c+2h2so4(濃)

2so2↑+2h2o+co2↑,反應中濃硫酸中的硫元素化合價降低,所以濃硫酸做氧化劑,表現氧化性。

故選:a;4)zn+h2so4(稀)═znso4+h2↑:反應的實質是鋅與氫離子反應生成氫氣和鋅離子,體現硫酸的酸性,故選:b.

析 依據濃硫酸具有脫水性和強的氧化性解答.

解答 解:濃硫酸具有脫水性,向蔗糖晶體中加入一定量的濃硫酸,蔗糖晶體因為濃硫酸的脫水性而變黑,濃硫酸又具有吸水性和強的氧化性,濃硫酸吸收水放出大量的熱,與碳發生氧化還原。

反應生成二氧化碳。

和二氧化硫,所以變化的蔗糖膨脹,該過程中體現濃硫酸的:脫水性、吸水性和強的氧化性;

故選:d.點評 本題考查了濃硫酸的性質,熟悉濃硫酸性質是解題關鍵,注意脫水性與吸水性的區別,題目難度不大。

2樓:戴飛羽

第一步反應"濃h2so4先使有機物脫水,生成黑色的c"這裡面因為蔗糖的結構式較為複雜,中學化學不要求的。

c12h22o11=(條件:濃硫酸)=12c+11h2o

隨後濃硫酸和c的反應式是:c+2h2so4==co2↑+2so2↑+2h2o 。s從+6降到+4,c從0公升到+4

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