1樓：匿名使用者
兩頭細，半徑小，周長就短
中間粗，半徑大，周長就長
手在兩邊控制擀麵杖擀麵時候，整個擀麵杖轉一圈，手掌需要做功的距離短，而擀出的面積大，這樣會節省時間和精力。
2樓：飛象
因為重心在中間..才能擀成中間厚兩邊薄的餃子皮
3樓：生活百科年年
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回答1、擀麵從數學上來講，就是要成一個平面。要得平平的，就一定要防止形成曲面。你看，有的人不會擀麵，擀出來的翹曲不平，十分難看。
/2、如果擀麵杖是一樣粗，那麼由於兩個手不可能在擀麵杖上所有的部位用的勁兒完全一樣，這就容易發生翹面現象，而且等粗的擀麵杖在向前推滾的財候，使兩層面片之間接觸非常緊密，以致沒有相互移動的餘地，容易粘住。 /3、當擀麵杖兩頭稍細時，假如光是中間用勁，同樣也適得其反，因為中間用勁，中間部位的平面展得大，兩端展得小，面片就會像荷葉一樣，從兩邊向中間捲起來，這就成了一個非面。 /4、 只有在兩頭用勁擀時，使兩頭細的部位的面大一些，而中間部位由於擀麵杖本來就粗，它可以順從兩頭的力量，把面片展得與兩頭同樣程度，這樣擀出的面片，又平整，厚度又均勻。
用來擀麵皮的擀麵杖有好幾種，粗的細的長的短的兩頭尖的，一共幾種，分別都叫什麼名字，詳細列出才給採納
4樓：匿名使用者
五種杖：單手（短），雙手（長），橄欖(肚大兩邊小)，花擀（做燒麥用的多），走槌（中間一個滾筒兩邊手握）
5樓：來自碧雲池輪廓分明 的側柏
粗的和細的其實屬於同種名叫攤麵杖，而長的叫長擀麵杖，短的叫手擀麵杖因為它只比手長一點，倆頭尖的叫椎尖麵杖
螺絲兩頭一樣粗中間細啥原理
6樓：匿名使用者
這種螺栓的螺紋的加工方法，屬於無切削工藝，採用擠壓原理成型。即採用搓絲機加工完成的。牙尖直徑會大於中間直徑。
倆頭細中間粗擀麵杖去哪買
7樓：匿名使用者
五金店，雜貨店，超市裡不知道有沒有
8樓：cn阿珂
噗哪不能買....實在找不到網上買
9樓：匿名使用者
嗯。。。。。
應該去超市吧、
如何用兩頭尖中間粗的擀杖擀餃子皮
10樓：撿心事的兔子
準備材料：兩頭尖擀麵杖一根、面劑子若干
製作步驟：
1、首先準備一根尖頭擀麵杖，和切好的面劑子2、兩隻手都用下圖所示的部位用力。
3、一起發力。
4、拿一個面劑子放在擀麵杖下。
5、向前推二分之一。
6、再向後拉回來。
7、換另一個方向，用同樣手法擀一次，直到麵皮成為圓形。
8、餃子皮就好了。
11樓：戥靨
雙手握緊兩側，左手推右手扒，使得餃子皮在擀麵杖下呈順時針方向旋轉，這樣檊出的餃子皮中間厚兩邊薄，特別適用。
做驢肉甩餅的擀麵杖叫什麼~~ 中間粗兩頭細的~~或是一頭粗一頭細的~~ 在哪能買到~
12樓：湯桃花
謝謝，我的那個親啊~！
就叫擀麵杖啊~！！！
為什麼在ps問題裡面會混進這麼「明智」的問題？
管理員啊~~~你快回來吧。、
13樓：匿名使用者
叫小擀杖。這個我家鄉有很多的，賣擀麵杖的地方一般都有的。
素描怎麼才能把線條畫的兩頭細中間粗
這一點深有體會。我一開始學的時候也這樣。都說素描禁兩頭粗的線條。所以當初也是為了這個頭疼 後來學會了。就把自己的心得告訴你。希望有用處。一開始的時候。你 拿著筆。筆尖接觸紙面的一瞬間。不要用力。輕輕滑過一樣。這裡說一下 下筆的方式。筆和紙的斜度 最好在 40度角左右。如果你是正確的握筆方法。那就是最...
謎語正中兩頭，卡在中間猜，謎語 正中兩頭，卡在中間 猜一字
咖咖 謎底是 一 正 和 中 字的兩頭都是 一 卡 字的中間也是 一 一的詳細釋義 1 最小的正整數。見 數字 2 表示同一 咱們是 家人。3 表示另一 番茄 名西紅柿。4 表示整個 全 冬。生。路平安。屋子人。5 表示專一 心 意。6 表示動作是一次，或表示動作是短暫的，或表示動作是試試的。a 用...
看兩頭打數字，看兩頭打三個數字
數字是4 1 9。因為看就是視的意思，視諧音為4 兩頭就是兩端的意思，為阿拉伯數字1到9的兩端，即為1 9。所以為數字4 1 9。字謎，有制謎人和猜謎人，顧名思義就是制謎人造謎，謎一定要巧妙，然後由猜謎人解謎。在中國有悠長曆史，流傳面廣，種類繁多，變化無窮。它在文人雅士中流行，也曾被政治鬥爭和圖讖術...