1樓：網友
我個人的看法是：大希地家的原切牛排還算是不錯的。注意，是原切牛排，原切牛排，原切牛排。
不是整切牛排。整切牛排是在原切肉的基礎上，經過醃製或調味處理，買回來的是什麼味就是什麼味。這樣的牛排配料中含有香辛料、水、黑胡椒、食鹽等成分，通常都新增了水分保持劑，解凍後基本上很少有水分析出。
原切牛排不一樣，沒有經過任何醃製或調味處理，烹飪的時候可以根據自己的口味進行調味。原切牛排解凍後顏色依然鮮豔，而且還會有少量水分析出。另外，有很多人都疑惑一個問題：
解凍後肉會散開的原切牛排是真的原切牛排嗎？首先，解凍後肉會散開並不能說明原切牛排是假的。因為牛排經過冷凍後，肌肉和脂肪之間、肌肉與肌肉有可能會失去連線能力，從而解凍後產生裂痕或散開。
其次，解凍方法不恰當也有可能導致牛排散開，比如，把冷凍的牛排放在六月裡的高溫環境下自然解凍，這就會導致牛排散裂或爛掉一部分。本人就是一個十足的牛排狂熱愛好者，平時的話，推薦題主購買農夫好牛、天譜樂食、春禾秋牧等品牌的原切牛排，這裡就給題主淺淺推薦三款我無限回購的：真真正正的原切牛排，一吃就知道，不用擔心是合成肉，因為是谷飼的，在口感上更好更鮮嫩。
他們品牌牛排有很多種類，我試下來最喜歡西冷厚切，肉足夠厚實，而且肥厚掌握的也很到位，煎的時候油脂感特別足，尤其是肉最外沿的肉筋，吃起來很有嚼勁，非常非常香，牛排**裡面還有贈送黃油和黑椒海鹽，做的時候都不需要額外準備材料，非常方便。
2樓：mi的史德仔
大希地高標準高嚴格，保障「舌尖上的安全，全國第5家成功認證brc a&b 國際食品規範標誌已達到出口，歐盟和全球通行水平。每一份大希地產品，都附加了太平洋保險？食品安全生產責任險+消費者售後承保。
並且與sgs等知名食安檢測機構達成戰略合作。
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