1樓：王先森說娛樂
其實是安全的，很多**也有過闢謠，雞精不過是一種調味品，既然是食品那麼肯定是有質量安全檢測的。
2樓：賣萌
是挺安全的，就是可能對身體沒有那麼好，因為畢竟是一種調味品，會讓菜品的味道有很大的提升，還是生活中要少放一些。
3樓：知哥49143騰暈
還是非常的安全的，雞精主要是對於食品的一個提鮮非常好，這樣才能讓菜更加的有味道的。
4樓：生活小元
肯定是比較安全的啊，但還是建議四要買***一點的雞精，這樣的話才會更加，靠譜，不過雞精吃多了是沒有好處的，個人覺得這種東西和醬油類似，可以吃，但是不能多吃。
5樓：琴凝荷
對於雞精這一類的提鮮調料瓶，其實是安全的，因為它是有一定的質量保證的，否則不會在市面上賣。
6樓：保定印記
肯定安全啦，只要適量食用，不會有什麼危險的，這麼多家庭都在使用雞精就足以說明問題了。
7樓：神伽生玉
其實並不是很安全，有的雞精其實是一些違法制造的，平時的話一定要做出一個合理的判斷。
8樓：笪嘉惠
我個人覺得是挺安全的，因為畢竟它雖然說是一個放到食物裡的東西，肯定是經過安檢的，肯定安全。
9樓：迪
雞精作為一個調味品，平時要儘量少吃一些，因為這些東西吃多了對身體不好。
10樓：古小霖
雞精在鮮味成分上新增了動物蛋白、肌苷酸、鳥苷酸，在營養成分上更是增加了礦物質、微量元素、核苷酸等。
11樓：大熊擼電影
存在的就是合理的，但是應該少吃，作為一個餐飲老闆我只能這樣說了
12樓：心理情感傾聽
雞精還好吧，但是我家裡有小孩子，從來不吃這些的。
13樓：加油幹哦
據我瞭解，雞精就是味精加了些化學新增劑，食用雞精會有更多附加物進入人體，經過長期積累肯定對人體有危害的。
做菜時什麼菜可以提鮮，炒菜的時候放什麼可以提鮮？
念彤雯 一般做菜必備的佐料是 鹽,胡椒粉,醬油,雞精 放醬油,是一種習慣,主要是想讓菜色好看,色香俱全 一般用雞精來取代味精,最後菜好的時候放上適量的雞精.鹽,有些菜易脫水,所以需要最後放,這樣使熟菜不會有太多的湯.特別是在做排骨等肉類食物的時候,最好不要放太早的鹽,因為放鹽後,肉不易煮爛,所以也要...
做菜的時候雞精可以代替味素麼，做菜時雞精和味精可以一起放嗎？
雞精是一種複合鮮味劑，是味精的一種，由主要成分都是穀氨酸鈉發展而來，鮮度是穀氨酸鈉的2倍以上。由於雞精中含有鮮味核苷酸作為增鮮劑，具有增鮮作用，純度低於味精。雞精不是從雞身上提取的，它是在味精的基礎上加入化學調料製成的。由於核苷酸帶有雞肉的鮮味，故稱雞精。可以用於使用味精的所有場合，適量加入菜餚 湯...
請問雞精的主要構成成分？雞精的主要成分是什麼？
雞肉香精 有可能有雞肉粉 食用黃色添劑 或玉米粉 澱粉 增稠劑 食用膠 20 鹽 60 味精 增鮮劑 i g或稱imp gmp 糖。澱粉 鹽 味精 增鮮劑 i g 糖 雞肉香精 焦糖色或檸檬黃。高檔的加雞肉粉 低檔不加。雞精的主要成分是什麼？味精 雞精的主要成分是味精，味精即穀氨酸鈉，又稱味素。按我...