1樓：中發說娛樂
在家制作巧克力的話，需要用到什麼東西？
原料：可可粉、可可脂、糖和牛奶。
工具：微波爐、大碗、模具可可粉、可可脂，(當然買粉的話最好買塊狀的。但是如果你買可可粉，你必須買黃油)
練習：1.找個蒸鍋，瀝乾水分，加熱。然後把大碗放在蒸鍋上。
2.將可可粉、可可脂和糖放入碗中，繼續攪拌。直到碗裡的東西變成糊狀(黏稠，會滴在勺子上，但不會很快。有點像倒番茄醬)
3.加入少量牛奶倒入麵糊中，然後攪拌至再次黏稠，自然冷卻。將糊狀物放入冰箱冷凍室，5~10分鐘後取出。
4.再次加熱至融化(記得攪拌)。這時，你也可以加入一點你喜歡的香料或甜味劑。
為了讓巧克力口感更好，可以加入一些杏仁或者桂花，根據自己的口味加入不同的調味品。杏仁粉碎後，加入味道很好。當它們變得黏稠時，可以倒入模具中。
如果沒有，冰箱裡的冰也可以，然後放在冰箱裡等幾個小時就可以拿出來吃了。如果買不到可可粉和可可脂，就買可以放進烤箱的巧克力球。
二、巧克力和牛奶怎麼做好吃。
巧克力牛奶。
準備一些巧克力和牛奶。首先將巧克力放入碗中，通過水加熱使其完全融化，將牛奶放入微波爐中轉動一分半鐘，然後將牛奶倒入巧克力碗中，開小火攪拌煮至完全融化。
香蕉牛奶巧克力。
準備一根新鮮的香蕉，薄荷葉，純牛奶和黑巧克力，把香蕉切成小塊，黑巧克力切碎，然後一起放入料理機，然後加入適量的牛奶攪拌20秒，然後倒入杯子裡，可以用一些薄荷葉裝飾，看起來不錯，味道也不錯。
三、要將大塊純正的巧克力原料製作成小塊的帶餡心的巧克力，需要先將巧克力融化。融化巧克力時既可用微波爐用較低的溫度並不時將巧克力取出稍加攪拌，以降低其溫度，也 可將巧克力裝在容器裡，蒙上保鮮膜，然後將容器放入熱水鍋中，用「雙煮」的方法將巧克力融化，還可以使用專門的巧克力融化機。融化巧克力的溫度一般不超過32℃，溫度高了巧克力會吐奶。
以上就是關於在家制作巧克力的話，需要用到什麼東西的全部內容，希望對您有幫助！
2樓：停停停我去額
需要用到的東西有可可粉，牛奶，糖，模具，水杯，油紙，把這些東西準備齊全，就可以在家裡做巧克力了。
3樓：西紅學姐
需要用到的東西有可可粉，牛奶奶粉，巧克力的模具，然後也需要準備好自己喜歡吃的一些果乾和堅果，杏仁粉等等。
4樓：happy薛醜醜
需要用到的是可可粉，巧克力醬，君度力嬌酒、黃油，還有製作巧克力的模具。
在家制作巧克力的話，需要用到哪些東西？
5樓：王三說旅遊
第一步得先炒制可可豆，也就是我們常說的烘焙過程，剛炒上乙個小時，豆子裡的可可脂香味就會瀰漫開來了。把炒制好的可可豆在分離機裡打得細碎，再給機器通上風，輕而大的外皮就很輕鬆被吹走了。全部均勻融化後，倒入模具。
模具內鋪好油紙，方便脫模，用刮刀將面刮到儘量平整。放入冰箱冷藏4小時或隔夜。取出後進行分割，可以準備一杯熱水，每次切完一刀，把刀擦淨，沾一下熱水，擦乾後再切下一刀，切面會很平整。
加入少量牛奶倒入糊狀物，再攪拌，直到再次呈粘稠裝，自然冷卻。 將糊狀物放入冰箱冷藏室，5~10分鐘後取出。再次加熱，到融化（記得攪拌）此時也可以放入一點自己喜歡的香料或甜味劑。
倒入模具，自然冷卻後即可。
牛奶入鍋加熱，把可可粉倒入均勻攪拌，一般一袋牛奶兩大勺可可粉，兩小盒忌廉。按個人喜好加糖，繼續加熱。加熱中不斷的攪拌，看到液體變色變粘稠就差不多啦，要加熱到沸騰。
把巧克力和黃油切小塊，隔水融化（水溫60度最好），攪拌均勻。把白糖和水混合，攪拌至糖融化。再把朗姆酒倒入。
等涼了再用。準備乙個厚度適中的模具，我用的是3釐公尺厚的。取巧克力溶液倒入模具中。
將巧克力掰碎，放入碗中，加入2倍的淡忌廉；2、然後隔熱水，融化攪拌均勻，放入小塊的黃油拌勻；3、然後加入少許的甜酒，拌勻後放入冰箱中冷藏一晚；4、取出蘸上一層融化的巧克力，再裹上一層杏仁粉即可。巧克力是非常脆弱、嬌貴的產品，儲存條件很講究，除了避免陽光照射、發黴外，儲存的地方不應有怪味，最重要的是溫溼度的控制。
6樓：愛吃西瓜的熊
需要巧克力，還有模具，盆還有攪拌的東西就可以了。而且做法也特別簡單，就是將巧克力隔水融化之後倒入模具中冷卻定型就可以了，做法不但特別簡單，而且口感也非常不錯，形狀也是非常符合自己心意的。
7樓：李佳楠那男
可可粉，忌廉，牛奶，溫度計，模具。因為其實做個巧克力不是一件特別難的事情。
8樓：浩海永寧
需要準備模具，可可豆，把可可豆磨成粉，然後加熱，然後放進模具裡面，放涼就行了。
9樓：路邊的風兒
如果在家制作的話，需橋兆棗要可可粉，牛奶猜悉，白砂糖，以及模具和食用油，這些工具就敏拆可以，製作出非常美味的巧克力了。
自己在家裡可以製作變色杯麼？需要用到什麼樣的機器，回答的越詳細越好。。另外瀋陽有賣製作變色杯的機器麼
可以製作，但是如果你只是做幾隻自己用的話，就沒有必要了，要不少成本的。電腦 印表機 烤杯機都是必須的，另外印表機只能用愛普生的，墨水也是專用的熱轉印墨水，列印紙也是專用的。大概步奏如下 一 用電腦處理好 杯子不同，的大小也不同。具體參考杯子二 用印表機把 列印出來，只能用愛普生印表機三 把列印好的 ...
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