芝士焗肉醬製作時需要用到哪些工具和食材呢?

時間 2023-01-03 00:35:02

1樓:生活能手小

芝士焗肉醬這個美食**於西方國家,因為大家對芝士的吃法並不太擅長,芝士焗肉醬這道菜完美的結合了中西飲食文化的優點。芝士的香濃的奶味和肉醬的濃厚醬香渾然一體,算是一道中西合璧的美食了。

其實這道菜的製作方法很簡單,因為像這些外國菜,它的製作方法除了蒸就是烤,沒有中國美食的製作步驟複雜,所以這道菜我們在家裡也可以製做。?

首先先準備食材,我們需要一包芝士碎,洋蔥和蒜,這是今天的主角,然後就是豬肉,將豬肉剁成肉末,其實這道菜加點兒蔬菜的話,味道會更好,例如西蘭花,胡蘿蔔,土豆等,我們需要以下調味品,例如生抽,醬油,黑胡椒粉,番茄醬,白糖,鹽,首先交豬肉進行煸炒,起鍋燒油,放入洋蔥和蒜進行爆香,然後再放入豬肉邊炒至變色,再加入以上調味品,翻炒均勻之後就可以出鍋了。?

然後就是對以上這些蔬菜進行處理,因為這些蔬菜都是含水量很少的,所以要對他們進行焯水處理,焯水至七分熟即可,這樣在後期的製作中可以得到很好的口感。將焯過水的蔬菜和肉醬充分混合均勻,然後放到烤盤上,擺放整齊,這個時候就是主角的出場了,將芝士碎均勻的撒在肉醬上,然後放入微波爐中進行烤制。十分鐘後就可以得到一盤香濃美味的芝士焗肉醬了。

同時還帶著蔬菜的清香,葷素搭配,吃起來也不會太膩,這道菜最優秀的地方在於芝士的奶香跟鮮香的肉醬放到一起,並不會出現味覺上的誤差,反而將兩者的優點充分混合起來,將肉的香味變得更加的濃厚,此時再配上一碗大米飯就更好了。

2樓:巨集盛巨集盛

需要用到的工具和食材有,牛肉,豬肉,芝士,孜然,雞精,鹽,老抽,醬油,蠔油,鍋,碗,瓢,盆,鍋鏟,勺子。

3樓:go我的世界誰懂

需要用到的工具就是烤箱,打蛋器,筷子,叉子,刀。需要用到的食材有五花肉,鹽,雞精,蠔油,芝士,白糖,豆瓣醬等等。

4樓:帳號已登出

用到的食材有豬肉,洋蔥,蒜,番茄醬,芝士,胡蘿蔔,用到的工具有烤箱,平底鍋,碗。

5樓:劉心安兒

需要準備的食材有豬肉,蘑菇,芝士,還有西蘭花,土豆,洋蔥,西紅柿,然後也需要準備平底鍋,鏟子,也需要準備一些調料,比如說有鹽,橄欖油,醬汁。

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