1樓：探知星座的秘密
蘭州百合味道甜美，蓮藕去皮切成薄片，木耳由碗和黑白配成，顏色有對比食譜。介紹了美味的料理——木耳百合炒蓮藕片。
網購產品有時被騙，名字不對，但也有好東西，需要少量的試銷，吃得好，繼續。蘭州百合是第一次買小的，是品嚐感。是否像介紹的那樣甜蜜，第二個買的是其中乙個。
看看摘下來的花瓣有多大。黑木耳本來就只知道「皮樹」的黑等木耳，平時買的話，就是這個品種這次我買的是木耳。泡沫後看起來像個小碗，真好看。
用它涼拌的話效果很好。今天的菜用的是這個小木耳。我認為營養應該差不多。
只是形狀不同，蓮藕沒有特別選擇，只是買食物而已，這道菜不是來自營養論，光是這種顏色的搭配就很精緻。
原材料：百合，黑木耳，蓮藕，鹽，糖，調味料，白醋，澱粉，香油。黑木耳可以起泡使用。
將泡好的木耳洗淨後使用。將木耳用鹽浸泡後，將涼涼的水撈出來使用。百合將根部撕開，用花瓣洗淨，用加鹽的水將百合浸泡使用。
讓百合再放鹽的水裡加熱冷卻。蓮藕要剝皮用。把蓮藕切成薄片使用。
洗淨蓮藕片，放鹽，在放入百草的水裡浸泡20分鐘後使用。蓮藕片要把水加熱冷卻。木耳百合炒藕好吃營養價值高，是適合冬天吃的素食料理請將一碗果汁、一點水、鹽調味料、糖、調味料、調味料、澱粉混合使用。
把鍋，油一點，放入百合和木耳中炒，再用蓮藕片炒，關燈，一邊炒一邊灑汁液，淋上香油，再加上香味即可。這道菜黑白相間，香氣撲鼻，百合甜，蓮藕脆，木耳q彈非常好吃，是家庭可以選擇的美食之一。
2樓：網友
木耳炒藕片兒。讓人品嚐，感覺是木耳軟軟的，有彈性。藕片兒。
比較清脆。兩者結合。是美味不可阻擋。
就全啦！
3樓：夏見冬
木耳炒藕片的味道特別清香，需要準備花椒麵，鹽，生抽，耗油就可以了，將食物炒熟放入調料，很快一道美食就做好了。
4樓：鑫鑫很愛車
木耳炒藕片非常的清爽，清脆。需要用到的調料有：生抽10g，姜5g，食鹽2g，澱粉5g，蔥5g，植物油適量。
藕片炒木耳的家常做法
5樓：生活軌跡
蓮藕，營養豐富，具有健脾開胃，養血補心，清熱生津等功效，口感微甜而脆。木耳具有補氣益血，潤肺止咳，降壓，降血糖等功效，質地柔軟，味道鮮美。把蓮藕切成片與木耳配輔料同炒，脆口鮮嫩，風味獨特，營養滋補，堪稱美味。
下面介紹藕片炒木耳的家常做法。
藕片 200克 ，木耳適量 ，胡蘿蔔 半根 ，麻辣青椒 1個 。
蔥，姜，蒜，鹽，味精，花椒，醋，料酒，蠔油，油。
01 用溫水快速泡發木耳。把泡發好的木耳收拾清洗乾淨，控幹水分，備用。
02 蓮藕去皮，用水清洗乾淨，切成公分左右厚的片，放入水中浸泡一下，去除上面的澱粉成分。然後用水投洗乾淨，控幹水分。
03 胡蘿蔔去皮，用水清洗乾淨，控幹水分，切成片。
04 青椒用水清洗乾淨，控幹水分，切成片。切好蔥，姜，蒜，備用。
05 鍋內放入油加熱，油熱後放入花椒，蔥，姜，蒜，爆鍋。放入胡蘿蔔片翻炒至變軟。
06 放入藕片翻炒，放入料酒，少許醋，一匙兒耗油。藕片略翻炒一下，放入木耳翻炒，放入鹽。
07 炒至藕片斷生，放入青椒略翻炒一下，放入味精，關火出勺。
蓮藕炒木耳怎麼做，幾分鐘就能搞定， 清甜爽脆又好吃呢？
6樓：德德美食說
廚房裡面鍋灶邊，這麼熱，哪還有想法去做要費功夫的菜，並且，即使進行了，也沒有食慾，沒有食慾呀！這時候，我很喜歡做一些簡單又快手的小炒菜，三下兩下能夠起鍋那類。比如今天這一黑木耳炒藕丁，乾乾淨淨，嫩生生，又夾雜著一絲隱隱約約的清甜味，甚是可口美味！
如果你喜歡辣的，能把紅椒換為朝天椒，製成香辣口感，那更下飯菜！蓮藕可生吃也可以燒菜，藥用功效也非常高，有清熱涼血，健脾養胃，益血生肌，潤腸活血等作用；黑木耳營養豐富，它蛋白含量媲美小動物食品類，有「素中之葷」的美稱，同時還能盈潤頭髮，抵禦變老，清理腸胃廢棄物，清除身體內尿結石。二者配搭，不但脆爽美味，並且營養滋補，能夠常吃。
這個菜看見護眼，吃起美味可口，營養豐富，重要還一直做，在流汗以前解決啊，嘿嘿！這個菜端上來，丈夫見到，不斷讚揚，說「好看」「美味」，孩子看過，但不講話，靜靜地去廚房拿到了乙個勺子，舀適量到他們盤子裡，哈，居然是嫌木筷很慢啊！。蓮藕清洗，削皮。
蓮藕滾刀塊，清理下，加水裡能夠防止氧化發黑原材料：藕1節，黑木耳，紅椒，蒜泥，蔥段，鹽作法：
黑木耳少量清小水泡發。蓮藕清洗，削皮。蓮藕滾刀塊，清理下，加水裡能夠防止氧化發黑。
藕1節，黑木耳，紅椒，蒜泥，蔥段，鹽黑木耳和紅椒滾刀塊，蒜頭切碎。涼鍋油熱，新增藕丁和蒜泥翻炒。新增黑木耳翻炒兩下。
新增紅椒，新增醋和少量水翻炒勻稱，最終撒蔥花。
7樓：民生小徐老師
首先就是把蓮藕洗乾淨放在鍋裡面煮，1~2分鐘撈出之後起鍋燒油，把蓮藕和木耳放在鍋中，然後放入一些蔥，姜蒜鹽，味精，醬油等調味品，翻炒成熟之後就可以出鍋了。
8樓：彭沙卡拉卡
把木耳和蓮藕清洗乾淨切片，然後準備好蔥薑蒜，起鍋燒油，把木耳先放進去進行翻炒，最後再把蓮藕放進去，炒至5~10分鐘加點食鹽就可以了。
9樓：何趴
可以將蓮藕洗乾淨，切成片，提前泡好木耳，將木耳挑選乾淨，然後在鍋中燒油，放入藕片和木耳翻炒均勻，再加入自己喜歡的調料即可。
藕片木耳怎麼炒
10樓：啊咧
木耳炒藕片是一道簡單的家常美食，製作原料主要有木耳、藕等，營養豐富，老少皆宜，很多朋友不知道如何做木耳炒藕片，下面讓我們一起來學習一下吧。
方法/步驟。
1/8 分步閱讀。
準備一節蓮藕，洗淨後將兩頭切除，之後將蓮藕皮剔除，切成片狀，放入碗中備用。
準備半個青椒、乙個紅椒，全都切片，放入碗中備用。
提前泡發好黑木耳，用手掰成小瓣，保留木耳的鬆軟，然後將準備好的兩個大蒜拍碎，切成蒜末備用，準備兩個小公尺辣切碎備用，如果不喜歡辣的可以省去這一步。
將蓮藕冷水下鍋焯水，倒入適量的白醋，以防蓮藕在翻炒時發黑或粘鍋，大火燒開後迅速撈出，並過一下冷水，使得蓮藕更加香脆。
鍋中倒入少量油，油溫燒至3成熱時，倒入蒜末、小公尺辣爆香，倒入蓮藕，開中小火翻炒半分鐘，放入黑木耳繼續翻炒，再倒入青紅辣椒，翻炒幾下後開始調味。
加入少量鹽、味精、胡椒粉，加點白糖提鮮，繼續翻炒，翻炒均勻後即可出鍋。
藕片木耳怎麼炒
11樓：娜一學姐
將藕給他切成片以後木耳泡發以後寫成四，鍋中放油，放到藕翻炒一下。然後再放入木耳，這樣翻炒一下調味就可以了。
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