1樓：
自己看，我也沒有學好
2樓：蓴灬叔
(1)n-末端測定
a.二硝基氟苯法(fdnb,dnfb)：2023年sanger提出此方法，是他的重要貢獻之一。
dnp-氨基酸用有機溶劑抽提後，通過層析位置可鑑定它是何種氨基酸。sanger用此方法測定了胰島素的n末端分別為甘氨酸及苯丙氨酸。
b.氰酸鹽法：2023年stank及smyth介紹了一種測定n末端的新方法,步驟如下：
由於乙內醯脲氨基酸不帶電荷，因此可用離子交換層析法將它與遊離氨基酸分開，分離所得的乙內醯脲氨基酸再被鹽酸水解，重新生成遊離的氨基酸，鑑別此氨基酸即可瞭解n-末端是何種氨基酸。
c.二甲基氨基萘磺醯氯法：2023年hartley等報告了一種測定n-末端的靈敏方法，採用1-二甲基氨基萘-5-磺醯氯,簡稱丹磺醯氯。
它與遊離氨基末端作用，方法類似於sanger的dnfb法，產物是磺醯胺衍生物。
丹磺醯鏈酸具有強烈的黃色熒光。此法優點為靈敏性較高(比fdnb法提高100倍，樣品量小於1毫微克分子)及丹磺醯氨基酸穩定性較高(對酸水解穩定性較dnp氨基酸高)，可用紙電泳或聚醯胺薄膜層析鑑定。
(2)c-末端分析
a.肼解法：這是測定c-末端最常用的方法。將多肽溶於無水肼中，100℃下進行反應，結果羧基末端氨基酸以遊離氨基酸狀釋放，而其餘肽鏈部分與肼生成氨基酸肼。
這樣羧基末端氨基酸可以採用抽提或離子交換層析的方法將其分出而進行分析。如果羧基末端氨基酸側鏈是帶有醯胺如天冬醯胺和谷氨醯胺，則肼解時不能產生遊離的羧基末端氨基酸。此外肼解時注意避免任何少量的水解，以免釋出的氨基酸混淆末端分析。
b.羧肽酶水解法：羧肽酶可以專一性地水解羧基末端氨基酸。
根據酶解的專一性不同，可區分為羧肽酶a、b和c。應用羧肽酶測定末端時，需要事先進行酶的動力學實驗，以便選擇合適的酶濃度及反應時間，使釋放出的氨基酸主要是c末端氨基酸。
3樓：鹿濮赫山菡
蛋白質n端和c端的測定方法是什麼？基本原理是什麼二硝基氟苯法(fdnb法)
2、二甲基氨基萘磺醯氯法(dns-cl法)3、異硫氰酸笨酯法(edman法)
c-末端分析1、肼解法
2、還原法
蛋白質等電點的測算方法，蛋白質等電點測定實驗的原理是什麼
學子莘 等電點 如果調節溶液的ph值使得其中的氨基酸呈電中性，我們把這個ph值稱為氨基酸的等電點 pi。pi是氨基酸的重要常數之一，它的意義在於，物質在pi處的溶解度最小，是分離純化物質的重要手段。等電點的計算 對於所有的r基團不解離的氨基酸而言 即解離只發生在 羧基和 氨基上 計算起來非常簡單 p...
測定蛋白質的定量的方法有哪些及其原理各是什麼
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病毒中核酸和蛋白質是怎樣自己複製和組裝的
解析 病毒在侵染宿主細胞時，首先是吸附在宿主細胞表面，然後將核酸注入到細胞內部，衣殼則留在宿主細胞外面。核酸進入宿主細胞以後，就利用宿主細胞的內的物質 複製出子代病毒的核酸，利用宿主細胞的氨基酸合成子代的病毒的衣殼蛋白質，這些蛋白質和核酸進一步裝配成子一代病毒。當宿主細胞裂解以後，一齊被釋放出來。 ...