丙酮用於植物提取的作用，提取葉綠素為什麼要用丙酮

1樓：匿名使用者

提取葉綠素，葉綠素不溶於水，溶於有機溶劑。　丙酮對人體沒有特殊的毒性，但是吸入後可引起頭痛，支氣管炎等症狀。如果大量吸入，還可能失去意識。

日常生活中主要用於脫脂，脫水，固定等等。在血液和尿液中為重要檢測物件。有些癌症患者尿樣丙酮水平會異常升高。

採用低碳水化合物食物****的人血液、尿液中的丙酮濃度也異常地高。丙酮以遊離狀態存在於自然界中，在植物界主要存在於精油中，如茶油、松脂精油、柑橘精油等；人尿和血液及動物尿、海洋動物的組織和體液中都含有少量的丙酮。糖尿病患者的尿中丙酮的含量異常地增多。

能溶於水、乙醇、乙醚及其他有機溶劑中。蒸氣與空氣混合可形成**性混合物，**極限 2.55％～12.

8％（體積）。丙酮的羰基能與多種親核試劑發生加成反應，例如催化氫化生成異丙醇，還原生成頻哪醇；與氨衍生物、氫氰酸、炔化物、有機金屬化合物反應等。丙酮還能進行α氫的反應，例如與鹵素發生取代反應，自身或與其他化合物發生類似羥醛縮合反應等。

2樓：匿名使用者

其一，丙酮的化學性比較穩定，不易與植物成分反應，即不會破壞植物原有成分其二，丙酮是有機溶劑，不溶於水，並能溶解大多數植物中的活性成分，便於使活性成分與水溶性物質分離。其三，丙酮易揮發，便於純化溶解物質。等等，其他的我也不是很清楚了

3樓：匿名使用者

高中生物做過實驗。。。現在都忘記了。。。

丙酮的特性及用途是什麼？

4樓：是非娛樂

丙酮(acetone，ch3coch3)，又名二甲基酮，為最簡單的飽和酮。是一種無色透明液體，有特殊的辛辣氣味。易溶於水和甲醇、乙醇、乙醚、氯仿、吡啶等有機溶劑。

提取葉綠素為什麼要用丙酮

5樓：超人是我徒弟

植物細胞內的葉綠體中的色素能夠溶解在丙酮中，所以可以用丙酮提取葉綠體中的色素？

6樓：旗秀榮簡雪

都是可以bai提取的。

因為都是du有機溶劑，zhi我們知道有機物還有溴碘之間

dao是互溶的，所以可以把內葉綠素提取出來。容葉綠體中的色素都能夠溶解於有機溶劑丙酮中，所以，可以用丙酮提取葉綠體中的色素。

層析液（石油醚）：是一種脂溶性很強的有機溶劑。（作用：溶解並分離色素）

把葉綠體中的色素溶解到丙酮裡，這個液體就叫濾液。葉綠體中含有綠色素(包括葉綠素a和葉綠素b)和黃色素(包括胡蘿蔔素和葉黃素)兩大類色素。

提取葉綠素為什麼要用丙酮葉綠體中的兩類色素都不溶於水，而溶於有機溶劑，所以可以用丙酮或無水乙醇等有機溶劑提取色素。但丙酮有一定毒性，所以最好的實驗試劑是無水乙醇（水的含量越低越好）。葉綠素是脂溶性色素，一般只要是有機溶劑都可以提取。

但根據葉綠素的極性，最好的還是丙酮，其次是氯仿，正己烷，甲醇和乙醇。丙酮是常用的溶劑中對葉綠素溶解度最大的溶劑，最小的則是乙醇。丙酮在常溫下通過振盪就可以完全提取葉綠素，而乙醇的話你就必須要加熱，或者是加入四分之一體積的醋酸才能達到這個效果。

7樓：平素琴鬱婷

葉綠體中的兩類色素都不溶於水，而溶於有機溶劑，所以可以用丙酮或無水乙醇等有機溶劑提取色素。但丙酮有一定毒性，所以最好的實驗試劑是無水乙醇（水的含量越低越好）。