1樓:匿名使用者
水沸騰時的溫度叫做水的沸點,我們平常說「水的沸點是100℃」,那是指在一個大氣壓下(標準大氣壓)水沸騰時的溫度。那麼水的沸點是不是一成不變呢?不是的。
水的沸點是隨大氣壓強的變化而變化的:氣壓增大了,沸點就升高。因為水面上的大氣壓力,總是要阻止水分子蒸發出來,所以氣壓升高的時候,水要化成水蒸氣必須有更高的溫度。
一般在海拔不高的地面上,大氣壓強基本上是一個大氣壓。低於海平面的地方(如很深的礦井),氣壓高於一個大氣壓,在那裡燒水,水的沸點要升高,據測定,深度增加一公里,水的沸點就提高3度。
相反,氣壓減小,沸點也就降低。如海拔越高的地方,空氣越稀薄,氣壓也越低,這個地方水的沸點就降低了。在世界之巔的珠穆朗瑪峰上燒水,只要燒到73.
5℃,水就被燒「開」了。這樣的「開水」,不能把飯菜煮熟,也不能殺死某些細菌。因此,地質工作者和登山隊員在高山上工作時,都要使用高壓炊具——高壓鍋。
它是利用高壓下沸點升高的原理製成的。密封的鍋蓋使鍋內的蒸氣無法逸出,因此氣壓增大,沸點提高,飯菜就熟得快了。家用高壓鍋在正常使用的情況下,鍋內氣壓是1.
3個大氣壓,溫度一般在125℃左右。當鍋內的氣壓過高時,鍋上的安全閥就自動開啟,放掉一部分蒸氣,使氣壓降低。
原則: 每1000公尺下降 6度攝氏。
例子: 假設水在平地面 (離海拔0公尺)上的沸點是100度攝氏;
當你在1000公尺的山上燒水時,該沸點應該是:
山上(離海拔1000公尺)的沸點 = 100度攝氏 - 6度攝氏= 94度攝氏
2樓:匿名使用者
最高是臨界溫度,高於臨界溫度物質處於超臨界狀態,不再是液體或者氣體。
3樓:月月集合地
常溫下是100攝氏度,但主要也要看周圍的大氣壓
4樓:棉花糖
在標準氣壓下是100,不是標準說不定
5樓:匿名使用者
這個看壓力了,常壓下是100攝氏度
沸點最高的液體是什麼
6樓:永夜
是水 沸點物質沸騰時的溫度,更嚴格的定義是液體成為氣體的溫度。液體在未達到沸點溫度時也會通過揮發變成氣體。然而,揮發是一種液體表面的現象,也就是說只有液體表面的分子才會揮發。
沸騰則是液體整體的反應,處於沸點的液體的所有分子都都會蒸發,不斷地產生氣泡。 沸點和當水汽壓力與環境壓力相等時的溫度有關,也就是說,沸點和氣壓是有關的。通常情況下我們所說的沸點都是在標準大氣壓下測量得到的(即101325帕斯卡,或1 atm)。
在海拔較高的地區,由於氣壓較低,沸點也相對低得多。當氣壓上升,物體的沸點相應上升,達到臨界點時,物體的液態和氣態相一致。物體的沸點不可能提高到臨界點以上。
反之,當氣壓下降,物體的沸點相應下降,直至三相點,類似地,物體的沸點不能降低到三相點以下。 物體從液態轉化成氣態的過程需要一定的熱量,名為氣化潛熱。給處於沸點的物體不斷加熱,整個過程中施加的所有熱量都會被氣化的物體分子帶走,所以物體的溫度不會由於被加熱而上升。
正因如此,物體處於沸點時的比熱實際上是無窮的(參見:氣化比潛熱)。 根據分子間相互作用理論,沸點表現了液體分子吸收足夠的能量克服液態分子之間的各種相互作用。
所以,沸點也可以作為這些相互作用力的大小的指標。 標準大氣壓下水的沸點是攝氏100度(華氏202度)。在世界最高峰珠穆朗瑪峰上,大氣壓力為260 mb,水的沸點是69攝氏度。
所以是 攝氏零度汞是在常溫下唯一以液態存在的金屬。熔點-38.87℃,沸點356.
6℃,密度13.59克/釐米3。銀白色液體金屬。
內聚力很強,在空氣中穩定 所以說,汞是金屬,不是液體
水的沸點是多少
7樓:假面
常壓下水的沸點通常被認為是100℃。在一個標準大氣壓(氣壓為一個標準大氣壓時,也就是101.375kpa)下水的沸點為:99.975℃。
1990國際溫標(its-90)對攝氏溫標和熱力學溫標進行統一,規定攝氏溫標由熱力學溫標匯出,0℃=273.15k,劃分不變。因此冰點並不嚴格等於0℃(1/10000級才有區別),水的沸點不嚴格等100℃(0.
01級才有區別)。
1990國際溫標,取消了「實用」二字,因為隨著科學技術水平的提高,這一溫標已經相當接近於熱力學溫標。和舊國際溫度標準(ipts-68)相比較,100℃時偏低0.026℃,即標準狀態下水的沸點已不再是100℃,而是1標準大氣壓下99.
974℃。
8樓:匿名使用者
我們平常說「水的沸點是100℃」,那是指在一個大氣壓下(標準大氣壓)水沸騰時的溫度。水的沸點不是一成不變,是隨大氣壓強的變化而變化的:氣壓增大了,沸點就升高。
因為水面上的大氣壓力,總是要阻止水分子蒸發出來,所以氣壓升高的時候,水要化成水蒸氣必須有更高的溫度。一般在海拔不高的地面上,大氣壓強基本上是一個大氣壓。低於海平面的地方(如很深的礦井),氣壓高於一個大氣壓,在那裡燒水,水的沸點要升高,據測定,深度增加一公里,水的沸點就提高3度。
相反,氣壓減小,沸點也就降低,如海拔越高的地方,空氣越稀薄,氣壓也越低,這個地方水的沸點就降低了。在世界之巔的珠穆朗瑪峰上燒水,只要燒到73.5℃,水就被燒「開」了。
這樣的「開水」,不能把飯菜煮熟,也不能殺死某些細菌。因此,地質工作者和登山隊員在高山上工作時,都要使用高壓炊具——高壓鍋,它是利用高壓下沸點升高的原理製成的,密封的鍋蓋使鍋內的蒸氣無法逸出,因此氣壓增大,沸點提高,飯菜就熟得快了。家用高壓鍋在正常使用的情況下,鍋內氣壓是1.
3個大氣壓,溫度一般在125℃左右。當鍋內的氣壓過高時,鍋上的安全閥就自動開啟,放掉一部分蒸氣,使氣壓降低。
9樓:匿名使用者
水沸騰時的溫度叫做水的沸點,我們平常說「水的沸點是100℃」,那是指在一個大氣壓下(標準大氣壓)水沸騰時的溫度。那麼水的沸點是不是一成不變呢?不是的。
水的沸點是隨大氣壓強的變化而變化的:氣壓增大了,沸點就升高。因為水面上的大氣壓力,總是要阻止水分子蒸發出來,所以氣壓升高的時候,水要化成水蒸氣必須有更高的溫度。
一般在海拔不高的地面上,大氣壓強基本上是一個大氣壓。低於海平面的地方(如很深的礦井),氣壓高於一個大氣壓,在那裡燒水,水的沸點要升高,據測定,深度增加一公里,水的沸點就提高3度。
相反,氣壓減小,沸點也就降低。如海拔越高的地方,空氣越稀薄,氣壓也越低,這個地方水的沸點就降低了。在世界之巔的珠穆朗瑪峰上燒水,只要燒到73.
5℃,水就被燒「開」了。這樣的「開水」,不能把飯菜煮熟,也不能殺死某些細菌。因此,地質工作者和登山隊員在高山上工作時,都要使用高壓炊具——高壓鍋。
它是利用高壓下沸點升高的原理製成的。密封的鍋蓋使鍋內的蒸氣無法逸出,因此氣壓增大,沸點提高,飯菜就熟得快了。家用高壓鍋在正常使用的情況下,鍋內氣壓是1.
3個大氣壓,溫度一般在125℃左右。當鍋內的氣壓過高時,鍋上的安全閥就自動開啟,放掉一部分蒸氣,使氣壓降低。
10樓:匿名使用者
水的沸點與大氣壓高低成正比,即氣壓升高,水的沸點也升高,氣壓下降,水的沸點就跟著下降。
因此,在海拔幾千米的高山上,大氣壓力要比海平面低得多。而由於高山上的氣壓低,所以那裡水的沸點溫度也低。曾有人做過測定,對於純淨的水來說,高度每升高300米,沸點溫度大約要下降1℃。
所以,在高山上燒水,不到100℃就沸騰了。
兩組資料:
(1)水的沸點與壓強的關係:
壓強為760/mmhg時水的沸點是100℃。
當壓強分別為:380、710、780、760×2、760×5、760×10/mmhg時,水的沸點分別是:81℃、98.1℃、100.7℃、120℃、152℃、179。
(2)水的沸點海拔高度的關係:
海拔高度為0時水的沸點是100℃。
海拔高度分別為-600m、-300m、3000m、6000m、8848m,
水的沸點分別是102℃、101℃、91℃、80℃、72℃
11樓:匿名使用者
有個限定,比如說一個標準大氣壓下,水的沸點為100攝氏度。如果氣壓低了,水的沸點會低一些,如果氣壓高了,水的沸點也或高一些。
12樓:順德浪子
要看海拔和氣壓條件的,一個標準大氣壓下水的沸點是攝氏100度,海拔高氣壓低則水的沸點低,如果海拔低氣壓高則水的沸點高
沸點最高的液體是什麼液體
13樓:匿名使用者
沸點比汞高的有的是。
金屬錸的沸點5596°c,金屬w的沸點5555°c,等等……
如果只討論室溫下是液體的物質的話,潤滑油的沸點也有高達450°c的。與汞同樣是金屬單質的銫,熔點28°c,沸點671°c;鎵熔點29°c,沸點2204°c
14樓:
沸點最高的液體是汞 沸點為356.58°c
水的沸點最高水的沸點在什麼情況下會超過
15樓:誰能如願以償
水沸騰時的溫度叫做水的沸點,我們平常說「水的沸點是100℃」,那是指在一個大氣壓下(標準大氣壓)水沸騰時的溫度.那麼水的沸點是不是一成不變呢?不是的.
水的沸點是隨大氣壓強的變化而變化的:氣壓增大了,沸點就升高.因為水面上的大氣壓力,總是要阻止水分子蒸發出來,所以氣壓升高的時候,水要化成水蒸氣必須有更高的溫度.
一般在海拔不高的地面上,大氣壓強基本上是一個大氣壓.低於海平面的地方(如很深的礦井),氣壓高於一個大氣壓,在那裡燒水,水的沸點要升高,據測定,深度增加一公里,水的沸點就提高3度.
相反,氣壓減小,沸點也就降低.如海拔越高的地方,空氣越稀薄,氣壓也越低,這個地方水的沸點就降低了.在世界之巔的珠穆朗瑪峰上燒水,只要燒到73.
5℃,水就被燒「開」了.這樣的「開水」,不能把飯菜煮熟,也不能殺死某些細菌.因此,地質工作者和登山隊員在高山上工作時,都要使用高壓炊具——高壓鍋.
它是利用高壓下沸點升高的原理製成的.密封的鍋蓋使鍋內的蒸氣無法逸出,因此氣壓增大,沸點提高,飯菜就熟得快了.家用高壓鍋在正常使用的情況下,鍋內氣壓是1.
3個大氣壓,溫度一般在125℃左右.當鍋內的氣壓過高時,鍋上的安全閥就自動開啟,放掉一部分蒸氣,使氣壓降低.
16樓:匿名使用者
高壓情況下,沸點會高於標準的
地球上開水的最高沸點能達到多少
17樓:戚睿哲
在一個標準大氣壓下,水的沸點是100攝氏度。只要在這個氣壓下,水的沸點溫度不會變化。
當氣壓高於一個標準大氣壓時,水的沸點高於100度。
當氣壓低於一個標準大氣壓時,水的沸點低於100度。
沸點是什麼,沸點的概念是什麼
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