1樓：書中某頁
紫芸豆不是轉基因的。
紫圓豆是芸豆的一個品種，又稱紫花芸豆、紫芸豆。現代醫學分析認為，芸豆還含有皂苷、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分，具有提高人體血身的免疫能力，增強抗病能力，啟用淋巴t細胞，促進脫氧核糖核酸的合成等功能，對腫瘤細胞的發展有抑制作用，因而受到醫學界的重視。
注意事項：1、芸豆不宜生食，因為芸豆生吃會產生毒素，會導致腹瀉，嘔吐等現象，2、夾生芸豆也不宜吃，芸豆必須煮透，才能食用。芸豆是營養豐富的食品，不過其籽粒中含有一種毒蛋白，必須在高溫下才能被破壞，所以食用芸豆必須煮熟煮透，消除其毒性，更好地發揮其營養效益，否則會引起中毒。
芸豆在消化吸收過程中會產生過多的氣體，造成脹肚。故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人應儘量少食。
2樓：匿名使用者
紫圓豆是芸豆的一個品種，又稱紫花芸豆、紫芸豆。芸豆營養豐富。
中文學名：紫圓豆。
界：植物界。
門：被子植物門。
綱：木蘭綱。
目：豆目。科：蝶形花科。
族：菜豆族。
屬：菜豆屬。
紫葉生菜是不是轉基因蔬菜？
3樓：哈嘍沸咆
綠色生菜和紫色生菜雜交的。求採納。
紫白豆是轉基因食品嗎?
4樓：羊兒要吃肉咩咩
不是轉基因。
紫圓豆是芸豆的一個品種，又稱紫花芸豆、紫芸豆。現代醫學分析認為，芸豆還含有皂苷、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分，具有提高人體血身的免疫能力，增強抗病能力，啟用淋巴t細胞，促進脫氧核糖核酸的合成等功能，對腫瘤細胞的發展有抑制作用，因而受到醫學界的重視。
5樓：資料參考與學習
不是。你所說的，應該是紫芸豆。
這是芸豆的一個品種，又稱紫花芸豆、紫圓豆。芸豆營養豐富。
屬蝶形花科菜豆屬的一類作物。
該類作物的轉基因研究還處於起步階段。
目前沒有商業化的菜豆屬作物轉基因產品在市面上流通。
轉基因蔬菜（10）種植的蔬菜如何鑑別是否為轉基因蔬菜？
6樓：聰明的小鹿鹿
1、味道不一樣。
沒有傳統蔬菜的原始地道的味道，無論是烹調前或是烹調後的氣味還是滋味與傳統蔬菜有明顯區別。
2、個頭不一樣。
沒有傳統蔬菜參差不齊的外形，普通個頭均勻，行大體長，色澤光豔，質地鮮嫩的基本上都是轉基因食品。一般蔬菜的大小差不多都是常態，沒有較大的。個頭比常態下大很多的基本是就是轉基因的。
3、病蟲害。
凡是蟲害喜歡光顧的蔬菜就是沒有轉基因的，凡是害蟲害怕，也就是沒有害蟲，或很少害蟲蔬菜，絕對是準基因。有蟲害的蔬菜吃起來會更放心，但要處理乾淨。
4、色彩不一樣。
與傳統色彩不一樣的，比如彩色棉花、黑米花生、紫色番薯。一定是轉基因的。而且長期食用會對身體有一定的危害。
7樓：網友
通過以下方法辨別是否為轉基因蔬菜。
1、個頭。沒有傳統蔬菜參差不齊的外形，普遍個頭均勻，型大體長，色澤光豔，質地鮮嫩。比如黃豆，形狀應該像動物內臟腰子的樣子，有點扁，有腰線，可現在的大豆，全是圓圓的、像豌豆一樣，產量很高。
2、味道。轉基因蔬菜沒有傳統蔬菜的原始地道的味道，無論是烹調前或烹調後的氣味還是滋味與傳統蔬菜有明顯的區別。
傳統的玉米一般就是黃玉米，白玉米，略帶甜味，而現在流行的甜玉米，其甜度非常高，像加了蜜一樣。甜玉米籽粒表面蠟質少，口感細嫩，有的還有糯性。
3、季節。非當地時令蔬菜，各類蔬菜的一大特性就是均具備很強的季節性和地域性，有部分非當地時令菜蔬是靠轉置耐寒或耐高溫基因所得，比如反季節的冬棗。
4、色彩。與傳統色彩不一樣，比如彩色棉花、黑米花生、紫色番薯。
5、產量。轉基因蔬菜一般在開始幾年，其產量要比傳統蔬菜高不少。
紫色四季豆是轉基因的嗎？
8樓：名字不讀欣
應該不是，紫色是因為含有大量花青素，可能原本就有該品種，也可能是通過雜交、誘變等途徑培育的，畢竟轉基因作物（除木瓜）在中國的大量種植是不合法的。
紫色豇豆是不是轉基因
9樓：匿名使用者
不是的，紫紅豇豆。
(學名 vigna unguiculata)，是一種正常豇豆的一個品種，只是顏色不一樣，80%的營養物質是一樣的，沒有什麼區別。
紫色豇豆分為長豇豆和飯豇兩種，屬豆科植物。紫色豇豆屬豆科一年生植物。莖有矮性、半蔓性和蔓性三種。
南方栽培以蔓性為主，矮性次之。豇豆根據顏色又可以分為綠、白兩類，綠豆角較幼及較硬，而白豆角則較粗及較腍。紫色豇豆是人們通食用的蔬菜，同時也可做藥用。
花果期6～9月。
10樓：匿名使用者
歐洲傳來轉基因**聲：90天實驗雄鼠43%腎臟異常！
紫蘿蔔是轉基因蔬菜嗎
11樓：知道啦
不是轉基因的。紫色蘿蔔在沒有轉基因技術之前就早以存在。
圓生菜是不是轉基因蔬菜
精彩百曉生 不是。中國暫時沒有圓生菜這種轉基因品種，關於轉基因作物，美國批准的轉基因作物種類最多，包括玉米 大豆 棉花 油菜 甜菜 苜蓿 木瓜和南瓜8種。而中國批准商業化種植的轉基因作物有棉花和番木瓜兩種，批准進口用作加工原料的有大豆 玉米 棉花 油菜和甜菜5種作物。我國未批准轉基因糧食作物種植。補...
水果玉米是轉基因的嗎，水果玉米是不是轉基因
自由者愛生活 不是轉基因的，水果玉米是美國人在1844年通過早熟黃粒硬質玉米與白色甜玉米之間的雜交而衍生出來的，所以屬於雜交種類的一種。水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米，青棒階段皮薄 汁多 質脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢滿齒頰，生吃熟吃都特別甜 特別脆，像水果一樣，因此被稱為...
黑白色小米是不是轉基因產品，綠小米是轉基因食品嗎
不是的，小米有黃的，也有白的，是不同的品種，不屬於轉基因食品。小米，原名 粟，也稱作粱 狗尾草 黃粟 粟米，拉丁文名 setaria italica l.beauv.var.germanica mill.schrad.禾本科 狗尾草屬一年生草本，鬚根粗大，稈粗壯，粟是穀子去皮後的結果，穀子是穀類植物...