滄州有什麼好吃的地方,滄州有什麼出名的地方小吃?

時間 2021-06-14 22:33:13

1樓:石家莊新東方廚師學校

冬菜這個在康熙年間其實就已經出現了,它的歷史相對來說比較悠久,很多人都會喜歡把它拿來炒菜或者是作為湯料,這樣子做出來的冬菜會更加具有風味。

2樓:風火伊人

運河區紅廟村,舔舔有囍喜超門口,每天下午5點有個出攤的美女,賣的滷肉超級好吃,我也是偶然經過那裡才發現的,他是帶著骨頭自己煮的,他每天只賣3個小時,每天都不夠賣。現在很多地方的滷肉都是批發的半成品,批發的都是用火鹼燒的,他們為了保質期長也省火,如果仔細品嚐肥肉吃著是脆的發硬,肉有鹼味燒嘴肯定是批發的半成品

3樓:匿名使用者

好一點的天廚飯店(迎賓路)比較不錯

要是就是自己家吃的話

在307到開發區小趙莊路口那有一個叫金聚德飯店做的飯特別好吃

我們是偶然發現的

沒有比過那家的

4樓:匿名使用者

河北省海興縣趙毛陶鄉賣腳手架的張金海,身份證132934195510034216,以賣腳手架為名,進行詐騙錢財,偷盜行竊,拐賣兒童!

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滄州有什麼出名的地方小吃?

5樓:w晴天去看海

滄州出名的地方小吃有滄州冬菜、泊頭鴨梨、金絲小棗、驢肉火燒、交河煎餅等。

1、滄州冬菜

滄州冬菜是主要材料為優質大白菜,調料有鹽、姜、水等,製作方法為把大白菜去葉和根,切成小方塊,放上佐料,再經過自然發酵。

2、泊頭鴨梨

泊頭鴨梨,河北省泊頭市特產,中國國家地理標誌產品。泊頭是享譽中外的鴨梨主要產區,素有鴨梨之鄉的美稱,鴨梨生產歷史悠久,早在西漢時期就開始了以鴨梨為主的果樹栽培。

3、金絲小棗

是由酸棗演進而來。掰開半乾的小棗,可清晰地看到由果膠質和糖組成的縷縷金絲粘連於果肉之間,拉長1—2寸不斷,在陽光下閃閃發光,金絲小棗由此得名。小棗多為橢圓形和鵝卵形,平均個重5—7克。

4、驢肉火燒

驢肉火燒是華北地區極為流行的傳統小吃,起源於保定、河間一帶,廣泛流傳於冀中平原,滷好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒裡面。

作為河北省餐飲文化中心和冀菜發源地的保定,驢肉火燒經過不斷地發展和推廣,聞名大江南北。在華北地區的大街小巷隨處可見驢肉火燒的店鋪,完全融入了當地居民的生活之中。

5、交河煎餅

交河煎餅以歷史悠久、風味獨特、百吃不厭而馳名於中國北方。營養功能:煎餅多由粗糧製作,營養價值高。

煎餅疏鬆多孔,可厚(疊層)可薄,便於與其他食品搭配,可在不同場合食用。常吃煎餅可以促進腸胃蠕動,有益腸胃健康;其次煎餅筋道耐嚼,有益牙齒健康。

6樓:石家莊新東方廚師學校

小魚辣醬

這個主要是用一些小魚還有辣椒製作而成的,清香中帶有一點辣味,這個在平時的時候也可以拿來送粥,也是很值得推薦的。

7樓:

首先說明一下,我是地道的滄州人。

下面向你介紹滄州有名(至少滄州人非常非常喜歡吃的)的小吃排名不分先後:

正宗河間驢肉火燒

麻辣火鍋雞

羊腸湯羊骨頭【張家館】

酥糖冬棗

這是在市裡一般都能吃到的

8樓:匿名使用者

羊腸湯、紅燒吉頭魚、油炸海屎殼郎、鹽醃海螃蟹、還有許多棗製品。

9樓:匿名使用者

0317火鍋雞,炸老虎,冬棗,鴨梨等等

10樓:好孩子是俺

支援一樓的 他說的非常具體的 非常全面 聽得我都想吃

11樓:大醫精誠張延東

金絲小棗、泊頭鴨梨、羊腸湯、滄州冬菜 、狗皮張膏藥、黃驊蝦醬、王屯老席、火鍋雞、 冬棗、金絲雜麵 南皮窩頭

河北滄州有什麼特色的小吃?

12樓:九五是寵兒

1、河間(隸屬於河北省滄州市)驢肉火燒

河間驢肉火燒是河北省河間市的傳統名吃,悠久的歷史,可以追溯到唐代洛陽,驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類,具有保健作用。

2、羊腸湯

滄州羊腸湯,過去叫做羊腸子、羊雜,滄州地處華北平原的東部,卻有著轄區內的孟村回族自治縣,回族是此縣的一個主要民族,這裡的小吃多以牛羊肉為主。

3、河間燻肉

河間燻肉燻肉,選用膘肥一寸的二級豬肉一百斤,切成五寸見方的大塊,厚度在寸半左右,其具有色、香、味俱佳的特色。

4、河間餄餎面

餄餎面是一種中國北方晉冀魯豫陝五省的傳統特色麵食之一,餄餎又名河漏、河撈,是古老的麵食品種。

5、吊爐燒餅

黃驊市穆斯林吊爐燒餅,原稱千層吊爐燒餅,是后街穆斯林獨特的民間傳統麵食,有120年曆史。

13樓:石家莊新東方廚師學校

炸老虎這個也是當地比較有名的一個早餐麵食,輕輕咬上一口你就會發現外面特別酥脆,但是裡面又很嫩,而且雞蛋口感滑滑的,特別受當地人的喜愛。

滄州有什麼好吃的地方?滄州特色美食有什麼

驢肉火燒驢肉火燒,是滄州河間縣境內的一種傳統美食,具有非常悠久的歷史。驢肉火燒是一種高。羊腸湯羊腸湯,是滄州境內的一種特產美食。在滄州吃羊肉湯品種繁多,各有特色,不僅低脂肪。油酥燒餅油酥燒餅,是滄州地區的一種地方風味美食,至今已有一百多年曆史。油酥燒餅製作工藝。交河煎餅交河煎餅,是滄州泊頭市的一種特...

滄州燴餅做法,滄州有什麼好吃的地方

月照星空 滄州燴餅是滄州傳統地方小吃之一,燴餅的方法很多,有素燴餅,肉絲燴餅絲等,下面介紹家常的素燴餅做法。1 大餅切成細條,荷蘭豆去筋洗淨瀝水 西紅柿切片。2 燒熱油爆香整粒的蒜 多放點可以,很好吃的 放荷蘭豆翻炒至通體碧綠,放油餅條翻炒均勻。3 添水到所有材料一半,放西紅柿片進去燒開,改中火燜至...

為什麼都發配到滄州 滄州是什麼特殊地方

乙小甲 因為在古代滄州土地貧瘠,災荒不斷,所以人煙稀少,是犯軍發配和綠林的地方。例如水滸傳中林沖就被髮配滄州。開啟歷史地圖集就知道,北宋是中國歷史上疆域面積較小的一個朝代,而當時北宋與遼的邊界就在今天滄州之北,當年的河間府一帶。已經到了邊境了。其次,滄州歷史上確有些 惡 名。這主要因為滄州武術。中國...