1樓：喀什小百
如果你買的是青椰子，一般是隻喝椰子汁不吃椰肉，因為椰肉太嫩，吃起來口感不好。
椰子那層厚厚的殼，要用大刀（劈柴刀或大菜刀），順著纖維一刀一刀砍下來，見著椰子上面有三個小孔，有兩個長象一樣的，有一個不一樣的，把不一樣的小孔表面用刀刮一下，然後拿吸管一插就行了，那水你就盡情喝吧。
如果你不想浪費椰肉，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬殼上敲幾下，裂開了，就用小刀起肉，不過一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。
把外層的椰棕剝開,看見上面有品字形的地方,然後用筷子或小刀在其中兩個位置戳穿,將裡面的水倒清,這是極品,不要浪廢;再用錘子敲開,或乾脆將椰子敲在地上,直至裂開為止,用小刀小心的將椰子肉剝下來,就可以吃到美味的椰子肉了.
從椰殼上取椰肉沒有簡單辦法，用刀切。如果沿著邊緣一點點地撬也可以，每次間隔大約5毫米，撬下來的都是小條，有時還會帶一點點殼，不是很乾淨，但是比較快。
2樓：張揚無妨
一個是把椰殼敲碎，這樣比較簡單但椰殼就不能使用啦。在一個就是把椰肉切割成小塊，這樣做是麻煩但椰殼是完整可以使用。椰肉在沒有經過再次加工時是不適口的，要用打漿機打漿後在食用較好。
椰殼可以當瓢用，在家舀個米.面和水什麼的，還能當容器盛東西。
怎樣保留完整椰子殼。去掉裡面的椰子肉
7九九神 先把你要去椰肉的椰子殼放到冰箱裡 速凍6小時凍好後拿出 將剛燒開的熱水小心的倒進去 小心燙手啊 泡一會兒泡好把熱水倒掉 用小刀挖下來就ok了 一開始是不太好弄 弄著弄著就好弄了 弄完之後就會得到一個完整的椰子殼 我以前吃椰奶凍的椰子殼還留著呢 只是當了花盆 希望我的這個竅門能夠真正幫到你 ...
怎樣將椰子肉剝離椰子殼，並讓殼儘量保持完整
傻唄葉子 1 首先將吃完以後的椰子用水清洗乾淨，如圖所示的樣子。2 然後要把椰子放置在通風有陽光的地方，因為太陽會把椰肉晒乾，沒有水分的話，椰肉就自然而然脫落了 大概4 5天即可 如圖所示的操作方法。3 然後等幹了以後，稍微用點力，輕輕一掰，就成功把椰子肉摳下來了，如圖所示的操作方法。4 最後就得到...
怎樣在儘量保持椰子殼完整的情況下取出椰肉
在儘量保持椰子殼完整的情況下取出椰肉需要準備 刀子 小勺，具體的操作方法如下所述 1 首先按照下圖所示把椰子的外殼切成兩半。2 接下來按照下圖所示用刀子在椰子肉上劃出一道道的紋路，像切蛋糕一樣。3 然後再取出一個小勺，按照下圖所示將椰子肉挖出來就可以了。4 最後如圖所示就將椰子的肉取出來了。 狂派小...