1樓：小小雄
特產名稱
編輯蘭州軟兒梨
蘭州軟兒梨在享有「瓜果城」之讚譽的蘭州，以它特殊的風味而成為梨中的佼佼者。軟兒梨的果實近圓形，平均果重在125克左右，立冬後成熟，其色黃中帶綠，青中泛紅，果皮較厚，果肉硬，味道酸澀。若藏至冬季，則凍結成冰球，食用時需置於溫暖處化開，果肉則成一包香水，漿液極多，味甜勝似蜂蜜，且富酒味。
吃時撕破錶皮，用嘴吸吮，一包如糖似蜜的果汁頓時溶入口中，飲之甜津津、涼絲絲，清香無比，沁人肺腑，餘味久久不絕。因此，軟兒梨也稱「香水梨」。
軟兒梨富含果酸、蘋果酸、檸檬酸、蔗糖、葡萄糖等成分，營養價值極高，且具有清熱解毒、潤燥止咳，生津化痰、滋身祛疾之功效，是食療兼備的妙品。若存至翌年
二、三月間食用，其味更佳。
冬果梨蘭州水果中最為有名的是蘭州冬果梨，它色澤鮮豔，形體美觀，皮薄肉細，甜酸適度，能長期貯存，久負盛名，暢銷國內外市場。蘭州冬果梨有大小之分：大冬果梨，果實呈倒卵圓形，果大，平均重320～500克，熟後果實呈金黃色，皮較厚而粗，果肉白嫩，汁多而脆，味濃，酸甜適度，含糖量約9%，小冬果梨由大冬果梨的芽條變異而來，果實呈圓形或橢圓形，其果重平均157.
5克，果汁不及大冬果梨多，貯期不如大冬果梨長，但果皮薄，果肉細，果味甜，因其味奪冠，成為甘肅省地方最佳品種之一。
蘭州冬果梨在醫學上應用甚廣，療效頗高，具有生津止渴、清心潤肺、除煩利尿、清熱解毒、潤喉消痰、降火止咳的功效。若把冬果梨掏空去核，再裝入蜂蜜、冰糖煮熟，連湯帶果食用，更有止咳散寒、清肺去痰的功效。
黑瓜子蘭州黑瓜子被譽為「蘭州大片」，是蘭州著名的特產，以其片大、皮薄、板平、口鬆、肉厚、烏黑髮亮、味香雋永、品質優異等特點而著稱，是我國傳統的出口商品之一。
黑瓜子可加工成五香、奶油、鹹淡、甜味、多味等各種型別的瓜子，又是製作糕點的理想輔料，兼備補腦提神作用，亦可炸油食用。黑瓜子含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素b、d等營養物質，常吃能延年益壽
白蘭瓜在蘭州眾多的瓜品種中，白蘭瓜出類拔萃，最負盛名。白蘭瓜 性喜高溫乾燥、溫差大、日照長的氣候，蘭州地區土壤多為疏鬆深厚的微鹼性黃土，日照充足而強烈，對白蘭瓜的生長和糖分的積累極為有利。
目前蘭州市年種植白蘭瓜面積達8000畝左右。蘭州黃河北岸的青白石鄉是最負盛名的「白蘭瓜之鄉」，這裡生產的白蘭瓜是甘肅傳統出口產品之一，其周圍地區是白蘭瓜的盛產區。成熟的白蘭瓜呈圓球形，個頭均勻，每個重1.
5～2公斤，白中泛黃，色澤美觀，耐貯藏，易攜帶，瓤口碧綠，肉厚汁豐，脆而細嫩，清香撲鼻，甜味盈口，含糖量平均在14%左右，最高的達18%。白蘭瓜含有豐富的維生素、蛋白酶、鈣、磷、鐵等，富有營養，具有清暑解熱，利尿解渴，開胃進食的功能。
每當炎熱盛暑，南來北往的旅客途經蘭州的時候，都要購買白蘭瓜給家人品嚐或饋贈親友，生活在蘭州的人們更喜以白蘭瓜消暑解渴。蘭州白蘭瓜除**本市市場外，還行銷全國和香港，遠銷東南亞各國，一直供不應求。
蘭州燒餅
蘭州出產的燒餅。據史書考證，燒餅是漢代班超時從西域傳來的。《續漢書》有記載說：
「靈帝好胡餅。」胡餅就是最早的燒餅，唐代就盛行了。《資治通鑑·玄宗》記載：
安史之亂，唐玄宗與楊貴妃出逃至咸陽集賢宮，無所裹腹，任宰相的楊國忠去市場買來了胡餅呈獻。當時長安做胡麻餅出名的首推一家叫輔興坊的店鋪。為此詩人白居易賦詩一首稱：
「胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。寄於飢讒楊大使，嘗香得似輔興無。」說在咸陽買到餅象不象長安輔興坊的胡麻餅。
胡麻餅的做法是取清粉、芝麻五香鹽面清油、鹼面、糖等為原輔料，和麵發酵，加酥入味，揪劑成型，刷糖色，粘芝麻，入爐烤制，因而白居易說「面脆油香」了。此做法與現代燒餅差不多。宋代陶谷的《清異錄》一書記載：
「僖宗幸蜀之食，有宮人出方巾包麵粉升許，會村人獻酒一提，偏用酒浸面，敷餅以進，嬪嬙泣奏曰：『此消災餅。』乞強進半枚。
」說的是880年8月，黃巢農民起義，兵逼長安，唐僖宗倉皇出逃，沒有吃的，宮女用宮中帶出的一點麵粉，用村裡人送的酒，一起和麵，先在鍋內烙，後在爐內烘熟，拿給他吃，說這是消災的餅。僖宗勉強吃了半塊。這種先烙後烤的方法和現在相同。
「消災餅」不用芝麻，大概就是現在的火燒了。北魏賈思勰的〈齊民要術〉中已有「燒餅做法」，與唐代的燒餅做法相差無幾。
2樓：雙魚遊在
蒼鷹的湯,半坡的肉,馬子逯的牛肉麵花樣全! 灰豆子棉,冬果梨甜,吃上一次想半年! 最有名的還是白蘭瓜,火車飛機往外拉,外國人吃了我們的瓜,高興的跳起了蹦嚓嚓!
還有就是百合,枸杞,帶正林瓜子也不錯嘛```白蘭瓜,百合.洋芋.牛肉麵.
黃河蜜 土豆 巴梨五泉山，白塔山，（自然風光） 西關什字，南關什字，西站，東站（購物） 蘭大，安寧科教城（包括西北師範大學、甘肅政法大學、蘭州交通大學、知行學院等一大批高校）（學習） 千萬別忘了街邊的牛肉麵館 現在蘭州挺冷，要加衣服，這幾天還在下雨， 敦煌莫高窟在蘭州西北方向，但不再蘭州市，要到敦煌市市內就五泉山白塔山什麼的，要是膽子大，就試著坐下羊皮筏子，濱河路四十里風情線確實很漂亮，值得一看，還有就是隍廟，在張掖路上，週末及其熱鬧，有好多賣假古董的——估計也有真的，咱看不出來吧，還有賣像雕葫蘆、洮硯、夜光杯一類甘肅特產的。來蘭州小吃不可不吃：馬子祿牛肉麵（9點以後去基本沒位子了）杜維成灰豆子……都在大眾巷，就是張掖路步行街的一個叉道，問人一般都知道，如果你們現在來，正好蘭州的瓜果都下來了，像安寧的桃子，青白石的瓜都大大地有名啊。
周邊我建議去興隆山，特別的涼快，樹木鬱郁蓊蓊，在天水路什字坐開往榆中縣城的車，一般五塊六塊的樣子（有些車牌子上寫的是蘭州到興隆山，但其實還是就把你拉到縣城）到縣城，再租個小麵包，十塊錢吧，就可以坐到山腳下了. 要說注意，就是蘭州今年雨水多天氣比較冷比往年這個時候，注意保暖咯。 至於樓主最後一個問題則略顯搞笑，敦煌是個市，離蘭州老大遠呢。
水車園位於市濱河路西段，東鄰中山橋，西鄰「黃河母親」雕塑，北望白塔山公園，南近白雲觀，是濱河路旅遊線上的重要一景。 水車歷史悠久，外形奇特，起源於明朝，是蘭州市古代黃河沿岸最古老的提灌工具。蘭州水車，又叫「天車」、「翻車」、「灌車」、「老虎車」，水車園是蘭州市旅遊局為再現這一古老的灌溉工具，專門設計仿建的遊覽參觀公園。
水車輪幅直徑達16.5米，幅條盡頭裝有刮板，刮板間安裝有等距斜掛的長方形水斗。水車立於黃河南岸，旺水季利用自然水流助推轉動；枯水季則以圍堰分流聚水，通過堰間小渠，河水自流助推。
當水流自然衝動車輪葉板時，推動水車轉動，水斗便舀滿河水，等轉至頂空後再傾入木槽，源源不斷，流入園地，以利灌溉。 水車園再現了水車這種古老的水利機械，可以使中外遊人一睹為快。水車園建成於2023年，佔地14500平方米，由靖遠縣特級木工高啟榮建造。
公園由雙輪水車、圍堰、水磨坊服務室和遊樂區組成。
3樓：知了雪糕
白蘭瓜，蘭州軟兒梨，蘭州黑瓜子，蘭州臘羊肉，蘭州水蜜桃，蘭州拉麵。
蘭州特產有哪些
4樓：冬熱夏寒
1、蘭州刻葫蘆是中國的民間技藝，主要用刀或者針在葫蘆表面進行陰刻，來體現中國傳統繪畫山水、花鳥、人物和書法，然後塗上鬆墨，令其線條明晰。
2、軟兒梨的果實近圓形，平均果重在125克左右，立冬後成熟，其色黃中帶綠，青中泛紅，果皮較厚，果肉硬，味道酸澀。
3、蘭州冬果梨有大小之分：大冬果梨，果實呈倒卵圓形，果大，平均重320～500克，熟後果實呈金黃色，皮較厚而粗，果肉白嫩，汁多而脆，味濃，酸甜適度，含糖量約9%，小冬果梨由大冬果梨的芽條變異而來，果實呈圓形或橢圓形，其果重平均157.5克，果汁不及大冬果梨多，貯期不如大冬果梨長，但果皮薄，果肉細，果味甜，因其味奪冠，成為甘肅省地方最佳品種之一。
4、蘭州黑瓜子被譽為「蘭州大片」，是蘭州著名的特產，黑瓜子含有蛋白質、脂肪、維生素b、d等營養物質，常吃能延年益壽。
5、白蘭瓜性喜高溫乾燥、溫差大、日照長的氣候。蘭州黃河北岸的青白石鄉是最負盛名的「白蘭瓜之鄉」，白蘭瓜含有豐富的維生素、蛋白酶、鈣、磷、鐵等，富有營養，具有清暑解熱，利尿解渴，開胃進食的功能。
6、百合色澤潔白如玉、肉質肥厚香甜，有「蘭州百合甲天下」的美譽。
7、玫瑰；清乾隆《甘肅通志》就載：「玫瑰花出蘭州」，而以永登縣苦水鎮所產質量最優，名冠天下。 蘭州苦水玫瑰花和精油產量均居中國首位，是蘭州市的市花。
希望能幫助到你
5樓：鎖清偉慕山
百合白蘭瓜
玫瑰蕨菜桃杏
軟兒梨冬果梨
蘋果黑瓜子
籽瓜西瓜水煙
6樓：百元明華爵
大板瓜子、牛肉乾，其中特別有名的就屬蘭州百合和永登玫瑰（做玫瑰精油的原料）、臨澤小棗、永登玫瑰、瓜幹、蘭州水蜜桃，應該也算蘭州特產、甘南厥麻（人蔘果）、甘谷辣面子等、冬果梨等、乾草杏，這些都算是蘭州本土出產的特產。還有些是蘭州周遍地區的特產，比較有名的有蘭州百合、臨夏軟兒梨、杏皮、白蘭瓜：比如枸杞蘭州土特產裡
7樓：紀桂蘭漫君
百合、苦水玫瑰、三泡臺、黃河蜜瓜、蕨麻，應該還有，但這會就想起來這麼多，價錢都不貴的，要看賣相哦、尤其是鮮百合、賣相好的價錢要比不好的差很多
8樓：封清華豆奇
蒼鷹的湯,半坡的肉,馬子逯的牛肉麵花樣全!
灰豆子棉,冬果梨甜,吃上一次想半年!
最有名的還是白蘭瓜,火車飛機往外拉,外國人吃了我們的瓜,高興的跳起了蹦嚓嚓!
還有就是百合,枸杞,帶正林瓜子也不錯嘛```
白蘭瓜,百合.洋芋.牛肉麵.
黃河蜜土豆
巴梨五泉山，白塔山，（自然風光）
西關什字，南關什字，西站，東站（購物）
蘭大，安寧科教城（包括西北師範大學、甘肅政法大學、蘭州交通大學、知行學院等一大批高校）（學習）
千萬別忘了街邊的牛肉麵館
現在蘭州挺冷，要加衣服，這幾天還在下雨，
敦煌莫高窟在蘭州西北方向，但不再蘭州市，要到敦煌市
市內就五泉山白塔山什麼的，要是膽子大，就試著坐下羊皮筏子，濱河路四十里風情線確實很漂亮，值得一看，還有就是隍廟，在張掖路上，週末及其熱鬧，有好多賣假古董的——估計也有真的，咱看不出來吧，還有賣像雕葫蘆、洮硯、夜光杯一類甘肅特產的。來蘭州小吃不可不吃：馬子祿牛肉麵（9點以後去基本沒位子了）杜維成灰豆子……都在大眾巷，就是張掖路步行街的一個叉道，問人一般都知道，如果你們現在來，正好蘭州的瓜果都下來了，像安寧的桃子，青白石的瓜都大大地有名啊。
周邊我建議去興隆山，特別的涼快，樹木鬱郁蓊蓊，在天水路什字坐開往榆中縣城的車，一般五塊六塊的樣子（有些車牌子上寫的是蘭州到興隆山，但其實還是就把你拉到縣城）到縣城，再租個小麵包，十塊錢吧，就可以坐到山腳下了.
要說注意，就是蘭州今年雨水多天氣比較冷比往年這個時候，注意保暖咯。
至於樓主最後一個問題則略顯搞笑，敦煌是個市，離蘭州老大遠呢。
水車園位於市濱河路西段，東鄰中山橋，西鄰「黃河母親」雕塑，北望白塔山公園，南近白雲觀，是濱河路旅遊線上的重要一景。
水車歷史悠久，外形奇特，起源於明朝，是蘭州市古代黃河沿岸最古老的提灌工具。蘭州水車，又叫「天車」、「翻車」、「灌車」、「老虎車」，水車園是蘭州市旅遊局為再現這一古老的灌溉工具，專門設計仿建的遊覽參觀公園。
水車輪幅直徑達16.5米，幅條盡頭裝有刮板，刮板間安裝有等距斜掛的長方形水斗。水車立於黃河南岸，旺水季利用自然水流助推轉動；枯水季則以圍堰分流聚水，通過堰間小渠，河水自流助推。
當水流自然衝動車輪葉板時，推動水車轉動，水斗便舀滿河水，等轉至頂空後再傾入木槽，源源不斷，流入園地，以利灌溉。
水車園再現了水車這種古老的水利機械，可以使中外遊人一睹為快。水車園建成於2023年，佔地14500平方米，由靖遠縣特級木工高啟榮建造。公園由雙輪水車、圍堰、水磨坊服務室和遊樂區組成。
蘭州有什麼特產，蘭州特產有哪些
瀟雨滄桑 我是一個地道的蘭州人 大概給樓主說一下吧 要說特產 牛肉麵 因為只有蘭州的牛肉麵好吃 一出蘭州市 就全變味了 秋天的哈密瓜 白蘭瓜都不錯 但是我個人認為 瓜還是新疆的比較好 比蘭州本地的瓜要甜得多 冬天產百合 可以熬粥 也可以炒菜 也算特產吧 還可以接受 至於什麼冬蟲夏草之類的名貴藥材 我...
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