1樓：燦燦時尚走廊
不適合啤酒，吃火鍋的時候不要喝酒或喝糖多的飲料。吃火鍋的時候，可能會有人解渴、盡情喝酒或喝很多酒，但這些會使尿酸上公升，所以吃火鍋的時候，努力與開水一起稀釋尿酸。
多吃蔬菜食物。對於高尿酸患者，吃火鍋的時候比較偏向高嘌呤食物，攝取後容易控制尿酸，所以吃火鍋的時候可以多吃蔬菜類食物，蔬菜中含有的膳食纖維比較低，不僅不會導致尿酸公升高，還有助於促進胃腸蠕動。要儘量避免各種海鮮和動物的內臟，各種海鮮和各種動物的內臟是火鍋的必需品，但對攝取高尿酸的人來說，尿酸容易**，所以最好儘量不要吃。
湯儘量不要喝，吃火鍋的時候儘量不要喝火鍋裡的湯。因為各種材料在烹飪過程中會沉澱在配料中。火鍋裡的湯含有最多的嘌呤。
如果自己喝這個湯，可以讓尿酸不容易被控制。總的來說，高尿酸患者在日常生活中不能經常吃火鍋，但吃不影響。只是攝取時要注意，才能更安全地吃火鍋。
攝取後防止尿酸不受控制地上公升，影響身體收穫，甚至可能造成傷害。
吃火鍋的時候，搭配有助於消化的果汁(如碳酸飲料)，二氧化碳有助於消化，果汁飲料、蔬菜汁也是不錯的選擇。選擇鍋底時要參考其熱量數值。鍋底熱量要參考麻辣火鍋1840卡，日式火鍋300卡，麻辣火鍋和清淡火鍋底材料。
當然，後一種熱量比較少。儘量選擇新鮮食物，少用加工品。例如餃子類和迴流類的油和鹽高的話，就要減少攝取。
希望我的能夠幫助到你，我也希望你能幫助我**，點贊，多多支援我，多多關注我。如果有什麼問題和請求您可以在評論區留言，我會一一回復。
2樓：撒的謊
冬季吃火鍋需要留意的事情就是一定要注意安全，也要注意不要燙傷自己，還要注意保護自己的手，而且一定不要把手機掉在火鍋裡，也要注意保護自己的衣服，這些都是需要留意的事情。
3樓：依依很美的
一定要選擇溫暖的食物，不要吃過於辣的食物，會給身體帶來傷害的，多吃一些牛羊肉對身體有好處，並且要注意通風，注意自己的身體狀況。
4樓：愛上我企鵝9啊
一定要在通風的地方吃火鍋，而且不要吃太燙的食物，不要吃生食，不要吃太辣的食物，不要喝涼的飲料。
5樓：可耐的小
吃火鍋講究的是先肉後菜，而肉呢，由於都是切的薄片，則燙食就好，就是薄片的肉放入火鍋中，肉的顏色變了，也就熟了，就可以吃了，那麼像肉丸子類的，則可以稍微煮久些再食用，不管怎樣，都要煮熟了之後再吃。
6樓：天悅
在冬季吃過火鍋的時候，最重要的以溫室為主，可以吃一些溫補的食物，例如牛羊肉，要注意用電，同時也要注意不要吃的太辣，因為冬季天氣非常的乾燥，很容易上火，造成嗓子疼，腸胃不舒服。
7樓：萌q夢q小
吃火鍋時不要喝湯，要把肉煮熟，勿用生蛋汁蘸食物，火鍋中的菜及湯勿留過夜，吃各位朋友在準備火鍋食物時，不要買太多食物，夠就好了。也要注意用電安全。
冬天正確吃火鍋，要注意哪些？
8樓：小美生活小集錦
需要注意的就是在冬天的時候，因為溫度也比較寒冷，所以在吃的時候，還是應該去吃一些比較溫熱的食物，可以緩解脾胃虛弱的情況，對身體也是有好處的，而且應該注意調節溫度，不然就會出現口腔潰瘍的情況，還應該注意不要濺傷自己的**。
9樓：路邊的風兒
需要注意的就是一定要注意孩子的安全，千萬不要讓孩子太靠近火鍋，而且也不要吃太過辣的，其次吃的時間也不要過長，也不能在吃完以後馬上喝茶，也不能吃得太燙，或者是吃那些半生不熟的食物，對我們的身體都是非常不好的。
10樓：創作者
注意食材的搭配，同時也應該控制體重，而且要吃清湯的火鍋，也應該注意涮火鍋的順序，注意蘸料的搭配。
11樓：李佳楠那男
要注意清洗乾淨銅鍋，要注意煮熟食物，要注意先吃蔬菜，注意不要喝湯，注意少吃內臟。
冬天吃火鍋有什麼講究呢？
12樓：匯海風雲
1、火鍋料要新鮮、品質優：火鍋料要新鮮、品質優，新鮮的蔬菜、肉類、海鮮等，有利於營養攝取和不必擔心食物安全問題。
2、火鍋湯底要清淡、有營養：火鍋湯底一般可以選擇雞湯、牛肉湯、魚骨湯等，味道清淡，具有滋補的功效。
3、搭配配料：冬天吃火鍋應多搭配配料，如木耳、香菇、筍片、青筍、芹菜、胡蘿蔔等，可以補充營養，增加口感。
4、吃火鍋及時加熱：冬天吃火鍋應及時加熱，加熱時應儘量讓湯沸騰，以保證湯底的溫度，使火鍋料和配料保持口感最佳。
13樓：釋瑞舒
火鍋這種美食是我覺得冬日一定要吃的，冬季一般比較寒冷，而火鍋正是發暖的美食，並且火鍋裡面的食材種類多樣，食材品種營養豐富，冬季吃火鍋，感覺特別的溫暖美味。冬季吃火鍋，一般火鍋的食材種類比較多，可以按照個人喜好來準備什麼樣的食材，比如羊肉、牛肉、菠菜、土豆、丸子等等。在中國地區，火鍋都是一邊吃一邊煮，這樣能達到溫補身體的效果，可以說，有火鍋這種美食的冬天是更溫馨的。
冬季更適合吃的食物還有蘿蔔、西紅柿、菠菜、大蒜、烤紅薯、火鍋、板栗、羊肉等。冬天比較寒冷，可以吃些溫補食物，能驅除體內的寒涼。這些，等類的食材都可以選擇為火鍋的食材，吃火鍋的食材更加適合人們冬季食用。
吃火鍋也要注意營養均衡，吃溫性食物的同時，也要記得吃些降火的食物，不然身體很容易出現上火現象。火鍋屬於高熱量的食物，因此，不能吃太多的火鍋，容易導致上火。所以，吃完火鍋後，可以適當的吃些水果，比如蘋果、橙子、香蕉等，不僅有助於食物消化，還能給身體補充維生素。
冬季吃肉類食物的同時，也要吃些蔬菜，比如西紅柿。雖然西紅柿並不是冬季生產的，但現代都有蔬菜大棚，所以即便是在冬季，也是能吃西紅柿的。冬季吃西紅柿可以補充維生素c，對身體有許多好處。
冬季吃火鍋注意什麼
14樓：網友
1.吃火鍋時空氣要流通。
2.吃完後不要喝火鍋湯。
3.吃火鍋時肉類一定要涮熟。
4.火鍋器具要清潔乾淨。
5.火鍋底火一定要旺。
6.不要吃太燙的食物。
冬季吃火鍋應注意什麼？？？
15樓：網友
1全部吃火鍋應注意的幾個問題。
涮火鍋時，肉片是不可缺少的一道原料。涮肉時，要注意以下幾點：肉片越新鮮越好。
肉片如果儲存時間過長，其營養成分就會大量損失。新鮮肉片要切薄，若肉片厚，涮時不易殺死寄生蟲蟲卵，涮的時間過長還會引起營養的損失。涮肉時間太短。
一般來講，薄肉片在沸騰的鍋中燙1分鐘左右，肉的顏色由鮮紅色變為灰白，才可以吃。
另外，吃火鍋時還要注意：羊肉不能和醋共食，因為羊肉火熱，功能益氣補虛；醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，其性酸溫，消腫活血，應與寒性食物配合，與羊肉不宜。喝白酒時不宜吃牛肉，因為牛肉屬於甘溫，補氣助火；白酒屬大溫之品，與牛肉相配則如火上澆油，容易引起牙齦發炎。
此外，吃火鍋時還應注意肉類與蔬菜類的均衡，餐後讓得吃些水果；火鍋湯中的鈉離子、鉀離子較多，有腎病、高血壓的朋友不宜吃。
吃火鍋時應注意五大忌：
一、忌在火鍋停用一段時間後立即使用。因為銅火鍋停用一段時間後，鍋內表面會與水和氧發生化學反應，生成一層綠色的銅鏽，這就是鹼式醋酸銅或硫酸銅。這兩種化學物質都有毒性，如果使用前不能徹底擦掉，銅鏽就會溶解於食物之中，通常食入一定量的銅鏽就會引起中毒，出現噁心、嘔吐等症狀。
因此，在使用火鍋前一定要用布浸蘸食醋，再加點鹽擦拭，把銅鏽徹底刷洗乾淨再用。
二、忌生食。有些人吃火鍋為了鮮嫩，不等肉菜熟就下肚，這樣很不衛生。應該將生肉、生魚或海鮮先煮了再放蔬菜，待熟後再吃，以便充分使食物中所帶的細菌或寄生蟲卵致死。
但也不宜將蔬菜煮得時間過長，以免破壞蔬菜中營養。
三、忌燙食。剛從火鍋中取出鮮燙的食物，不宜馬上送入口中，應放在碗內稍涼一下再吃，以免燙傷食道粘膜，造成潰瘍或口腔膜起泡。如果常吃燙食，還會破壞舌面的味覺，降低味覺機能，影響食慾，過燙的食物還會引起牙齒和上消化道病變。
四、忌過辣。有些人吃火鍋時辣椒、蒜、蔥等調料放得太多，對胃粘膜造成一定的損害。特別是患有肺結核、痔瘡、胃炎及十二指腸潰瘍病的人，更應少吃。
五、忌把吃剩的菜和湯放在火鍋中過夜。過夜的殘菜和湯同樣會含有過多的銅氧化物，吃後容易引起中毒，輕者頭暈、噁心，重者造成心、肝、腎損害。
16樓：網友
注意食物要燙熟，燙好後先放一放再吃。
17樓：賀同志提問
冬季是大補的季節，吃火鍋時，應選擇一些個人所需的食品，即，缺什麼補什麼！
18樓：網友
我覺得應該是注意室內和室外的氣溫相差大，會引起感冒。
吃火鍋的時候會很熱，吃完的時候最好不要馬上走，最好等上5---7分鐘。
祝你就餐快樂！
19樓：網友
鍋裡最好有白蘿蔔，適當吃點，不易上火。
20樓：匿名使用者
注意別上火、別吃太多。。
冬天吃火鍋應該注意些什麼？
21樓：網友
哪個季節都一樣，注意別上火，別沒煮熟東西就給吃了。
然後吃火鍋配著涼茶喝。其他的也沒什麼了吧。
22樓：網友
一、首先要把土豆或幹薯放在火鍋裡煮沸。
原因是這兩種食品能夠有效分解其中的嘌呤：piào lìnɡ ，嘌呤是形成尿酸過高的原因；容易行程富貴病。
二、再放其他的東西就無所謂了。
23樓：網友
吃完的火鍋湯不要再用。
冬季吃火鍋要注意什麼
24樓：山東新東方推廣
半生不熟鮮美。
為追求鮮脆嫩滑的口感，食物在火鍋裡燙一下就吃。
健康危害：這種吃法除了容易造成消化不良外，潛藏於食物中的細菌、寄生蟲卵會隨食物進入胃腸從而導致疾病的發生。科學實驗證明，三種嚴重的寄生蟲病———旋毛蟲、絛蟲和囊蟲都可能通過火鍋傳播。
如果得了寄生蟲病，就會感覺渾身乏力，肌肉痠痛，身體浮腫，有時候腳踏地面都會有刺痛的感覺。
正確吃法：吃火鍋的時候一定要將肉切薄、多燙，涮豬肉片、牛肉片時，一定要等涮熟後再吃。同時，還要看肉片上有無白色、公尺粒狀物質，如有，則可能是囊蟲卵。
吃火鍋都可以涮什麼，吃火鍋的涮菜有哪些
吃火鍋什麼都可以涮的，肉類 海鮮類 午餐肉 臘腸 白菜 粉絲 寬粉 生菜 豆腐 豆腐泡 冬瓜 土豆等等。火鍋 古稱 古董羹 因食物投入沸水時發出的 咕咚 聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久。火鍋一般而言，是以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開，來涮煮食物的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋...
火鍋吃什麼菜好吃，吃火鍋的菜有哪些
丸子類。丸子是大家一般都會點的，為了不浪費，同時為了不與其他的食物重複，我一般點牛肉丸和雞肉丸。因為雞肉不適合涮火鍋，所以可以多點一些雞肉丸。蔬菜類。蔬菜的選擇非常重要，火鍋湯底我們一般都會選擇辣的，避免上火，我們最好點一些生菜 苦苣，當然還會配上必須要點的白菜芯等。其實蔬菜類也不需要太多，我們還會...
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你的意思是說吃辣的火鍋感覺不辣的方法嗎？很辣的話，可以適當配上牛奶,可以有效的減輕辣味。或者沾著醋吃，可使辣味減輕很多。 可以點鴛鴦鍋，一半辣，一半不辣 要不辣的，或喝點牛奶， 你的意思是說吃辣的火鍋感覺不辣的方法嗎？火鍋不辣有什麼方法做 蛋蛋只屬於妳 清湯火鍋味道不辣，製作方法如下 主料 鴨掌25...