1樓:炫麟帖
反季節水果實為「問題水果」
剛到春季,市面上就出現了許多反季節水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者,很多反季節水果都是用化學物質催熟、保鮮的,在這個過程中,一些反季節水果反而成了「問題水果」。
這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果,提醒消費者注意。
激素草莓:中間有空心,形狀不規則又碩大的草莓,一般是由於激素過量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥後生長期變短,顏色鮮豔了,但果味卻變淡了。
硫磺香蕉:為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用二氧化硫來催熟。催熟香蕉果肉很硬,且一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。
有毒西瓜:超標準地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農藥,從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開後瓜瓤特別鮮豔,可瓜子卻是白色的,吃完嘴裡有異味。
變色葡萄:一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋後,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸溼,過一兩天青葡萄就會變成紫葡萄。
這位水果商告誡消費者,要儘量少買反季節水果,多買時令水果。時令水果在自然環境中長熟,不用催熟劑,儲存時也不用過多的防腐劑,食用時可相對放心
2樓:匿名使用者
每個家長都希望孩子健康成長,可您知道嗎??
催熟瓜果激素肉類影響兒童性發育!!!
6歲女孩來月經,8歲男孩長出了鬍鬚、、、、、、面對性早熟門診人滿為患的局面,兒科專家呼籲,家長不要再給孩子吃一些人工催熟的反季節水果和含有激素的肉類快餐,這樣只會加劇孩子的性早熟程度,因為有6成的性早熟都是人為吃出來的。
專家指出,現在草莓、西瓜等反季節水果為了提早上市,果農有時會用違規手法對水果「催熟」,這裡面很可能會使用激素。而除了催熟,外地產水果往往因長途運輸而需要對水果進行保鮮,保鮮劑中也含有激素。還有市場上一些肥大的肉雞、鮮魚、黃鱔,在餵養的飼料中難免會有激素,其中以禽的頸及肝臟最為危險。
專家表示,激素或類激素過多是兒童性早熟發病的主要原因。另外,快餐等許多食品和飲料中含有的激素,從醫學上講,也可以導致孩子性早熟。
摘自淄博晚報2023年5月25日環境週刊
3樓:滕長烏雅易蓉
春天的西瓜,蘋果,橘子
夏天的哈密瓜
秋天的水蜜桃
冬天的甘蔗
4樓:匿名使用者
不在當令季節出現的水果都是反季節水果。例如:冬天的西瓜。
5樓:匿名使用者
一般情況下,用乙烯可以對水果進行催熟.但並不是所有的反季節水果都是有害的,不少反季節水果是利用大棚種植或因各地氣候不同,水果的種植季節也不相同,所以這也是反季節水果出現的原因.
反季節水果有:春天的西瓜,蘋果,橘子
夏天的哈密瓜
秋天的水蜜桃
冬天的甘蔗
6樓:
暈 太可怕了 我倒是沒少吃反季水果啊
太恐怖了
7樓:匿名使用者
冬天的草莓,西瓜,甜瓜,等等
8樓:匿名使用者
暈了,這麼說都不能吃了
哪些水果在冬季是反季節的?
9樓:zj智慧證件照
反季節水果是指在溫室裡利用高科技手段栽培出來的品種。主要有以下幾種:
荔枝龍眼
西瓜香蕉
水梨葡萄柚
蘋果香瓜
楊梅李子
芒果榴蓮水蜜桃椰子楊桃反季節水果是指在溫室裡利用高科技手段栽培出來的品種。反季節水果並不是靠使用激素才生長,主要是通過大棚設施、提高室溫等手段改變生長環境,從而讓植物的成熟季節提前。 如果按照國家質量標準栽培的反季節水果蔬菜,技術上能夠得到保證,其品質和正常季節產的水果並沒有多大區別。
購買時要特別注意,使用催熟劑或其他激素類藥催熟、保鮮的反季節水果。
冬天吃4種反季節水果的危害:
草莓 中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓,一般是激素過量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥後生長期變短,顏色也新鮮了,但果味卻變淡了。這一類草莓必須慎食,如果食量較多,則會影響人的正常生長髮育,如導致小孩早熟等。
葡萄 一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋後,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸溼,過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。此藥雖毒性較低,但長期食用對人體有害。
西瓜 超標準地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農藥,從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開後瓜瓤特別鮮豔,可瓜子卻是白色的,吃完嘴裡有異味。
香蕉 為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用二氧化硫來催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點也不甜。二氧化硫及其衍生物不僅對人的呼吸系統產生危害,還會引起腦、肝、脾、腎病變,甚至對生殖系統也有危害。
10樓:匿名使用者
反季節水果是指在溫室裡利用高科技手段栽培出來的品種。反季節水果並不是靠使用激素才生長,主要是通過大棚設施、提高室溫等手段改變生長環境,從而讓植物的成熟季節提前。 如果按照國家質量標準栽培的反季節水果蔬菜,技術上能夠得到保證,其品質和正常季節產的水果並沒有多大區別。
購買時要特別注意,使用催熟劑或其他激素類藥催熟、保鮮的反季節水果。
冬天吃4種反季節水果的危害:
1、草莓 中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓,一般是激素過量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥後生長期變短,顏色也新鮮了,但果味卻變淡了。這一類草莓必須慎食,如果食量較多,則會影響人的正常生長髮育,如導致小孩早熟等。
2、葡萄 一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋後,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸溼,過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。此藥雖毒性較低,但長期食用對人體有害。
3、西瓜 超標準地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農藥,從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開後瓜瓤特別鮮豔,可瓜子卻是白色的,吃完嘴裡有異味。
4、香蕉 為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用二氧化硫來催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點也不甜。二氧化硫及其衍生物不僅對人的呼吸系統產生危害,還會引起腦、肝、脾、腎病變,甚至對生殖系統也有危害。
11樓:竹葉石有禮
一般在冬季**稍微貴一點的大多都是反季節蔬果,比如菠蘿、李子、水蜜桃、西瓜、香蕉等都是。
12樓:杜家齊
荔枝、龍眼、西瓜、香蕉、水梨,葡萄柚、蘋果,香瓜,楊梅、李子 芒果 榴蓮 水蜜桃 椰子 楊桃
反季節水果有哪些危害?
13樓:江蘇強盾消防裝置****
比如說香蕉,冬天的基本上是催熟的,葡萄多數也是,催熟當然就是用化學藥品了,那接下來我不說你也瞭解了,而且水果這東西跟人的陰陽稍稍有關,像夏天,天氣熱,吃點西瓜類良性水果可以消暑,很好的,但是冬季本來已經很寒冷,這時再圖一時之快吃西瓜,貌似美味,實則寒上加寒,雖然經常吃反季水果不會馬上得病,但在養生上是起到***的,日久天長對身體就不好了
14樓:食品有意思
反季節果蔬有兩種,一種是大棚種植的;此外還有一種是正常收穫後保鮮冷藏到「反季」才上市的,也有把外地應季果蔬運到「反季」地方賣的。
反季果蔬最讓人擔心的還是激素和農藥兩個問題。其實植物激素跟普通農藥一樣,生產和使用受到國家相關部門的嚴格監管,而批准使用的植物激素和農藥大都毒性很小,只要按要求使用,通過植物本身的吸收和自然降解,最終殘留在果蔬上的非常少,不會有害人體健康。並且大多數植物激素只調節植物的生長,與動物激素並不一樣,人類身上沒有相應的受體,對人體並無作用。
15樓:百金超市
反季水果是由避孕藥和激素催熟的,吃了容易造成孩子性早熟,千萬不要吃,儘量吃應季水果。針對這種回答,專家反覆稱,避孕藥和激素催熟水果這種說法純粹是無稽之談。還有水果生長過程植物生長調節劑是一類能夠調節植物生長髮育的農藥,不以殺傷有害生物為目的,所以其毒性一般為低毒或微毒,並將植物生長調節劑作為農藥進行統一管理。
也有一定害處一般沒事就怕超標使用造成水果的間接傷害
16樓:八戒桃鄉客
對身體是不好的,俗話說什麼季節吃什麼食物。比如,冬天要冬藏,你偏吃寒涼的西瓜,肯定會傷害、身體,不過偶爾一點也不會有大礙。
17樓:匿名使用者
經常食用激素、催熟劑含量較高的反季節水果,對正處於生長髮育階段的少年兒童來說,女孩會出現初潮提前等性早熟現象,而男孩則會導致性特徵不明顯。老人脾胃不健、代謝緩慢,本來就不宜吃大量水果,如果吃的水果中大部分還是反季節水果,那麼攝取的營養自然會大打折扣。
18樓:匿名使用者
會造成內分泌失調,這類水果含有大量的激素,農藥,吃了得不償失。最好的水果就是本地本季節的水果。
夏天的反季節水果有哪些?
19樓:匿名使用者
夏季溫度高,人體燥熱有餘,無論大人還是兒童應根據夏季的氣候特點遵循一些飲食原則,調整飲食。
飲食原則
夏季天氣炎熱,應謹遵下面的飲食守則:
一是勿忘補鉀。人在暑天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也比較多,易造**體低血鉀現象,防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物。
二是最宜清補。應選擇鴨肉、蝦、鯽魚、瘦肉、香菇、銀耳、薏米等清淡、具有滋陰功效的食品。
三是注意補充鹽分和維生素。夏日應多吃黃瓜、番茄、西瓜、豆類及其製品、動物肝臟、蝦皮等,亦可飲用一些水果汁。
四是不可過食冷飲和飲料。
4類推薦食物
在以上飲食原則下,夏季要多吃如下食物:
酸味食物
夏季出汗多而最易丟失津液,所以適當吃些酸味食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃等可預防流汗過多而耗氣傷陰,又能生津解渴,健胃消食。若在菜餚中加點醋,醋酸還可殺菌消毒,防止胃腸道疾病發生。
苦味食物
俗話說:天熱食「苦」勝似進補。苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物鹼、甙類、微量元素等,具有解熱洩火功能,常見的「苦」味食物有苦瓜、蒲公英、茶葉等。
富鉀食物
天熱補鉀,最有效的方法是多吃含鉀食物,如香蕉、草莓、桃子、菠菜、馬鈴薯、大蔥、芹菜、毛豆等。
順氣食物
夏天天氣炎熱,往往造**們身心疲憊煩悶,選食一些順氣又可口的食物尤為重要。例如蘿蔔、藕、茴香、山楂等。
食物之最
最佳肉食——鴨肉
鴨屬水禽,性寒涼,從中醫「熱者寒之」的治病原則看,特別適合體內有熱、易上火的人食用。鴨肉和竹筍燉食,可治痔瘡出血;鴨肉同海帶燉食,能降低血壓,防治動脈硬化、高血壓、心臟病;鴨肉與火腿、海蔘共燉,燉出的鴨汁善補五臟之陰;鴨肉同糯米煮粥,有養胃、補血、生津之功效。
最佳開胃食品——姜
「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」。夏日,人體受暑熱侵襲而出汗過多,消化液分泌減少,生薑中的薑辣素能刺激小腸,使腸黏膜的吸收功能增強,從而起到開胃健脾、促進消化、增進食慾的作用。
最佳飲料——熱茶
炎炎夏日,首選的飲料應是極普通的熱茶。專家試驗表明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品,是消暑飲品中的佼佼者。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.
7毫克,紅茶24.1毫克),既解渴又解乏。
最佳營養素———維生素e
維生素可以讓你平安度夏,最佳選擇非維生素e莫屬。麥芽、麩皮麵包、核桃泥、奶製品等食物中含維生素e量較多,夏天可多進食些這類食物。科學家強調,人在夏天會遇到三大危險:
強烈的日照、臭氧層破壞導致的紫外線輻射與疲勞,而維生素e可以將這三大危險降到最低程度。必要時,可酌量服用維生素e的藥丸,每天15~60毫克就足夠。
季節水果法式土司的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料厚片土司 1片 雞蛋 1顆 糖霜 3大匙 白糖 3大匙 草莓 10顆 蘋果 1個 黃油 2匙 橄欖油 適量 冰激凌 1大匙 檸檬 1顆 季節水果法式土司的做法 切水果將草莓的蒂頭切掉,然後將所有草莓對半切。再將蘋果切成片 草莓可以按自己的喜好切成丁狀 片狀,水果也可以根據季節以及自己的喜好替換 ...