1樓：xxp閃電的力量
不能吃了。
因為紅棗長了白毛，發生了黴變。
發黴過程中微生物代謝所產生了各種有害物質，只不過肉眼看不出來而已。氣溫達到一定程度時，各種微生物尤其是黴菌便大量繁殖併產生有毒物質，如有一種展青黴素。
這種毒素對人體有較強的危害，吃下去將留下後患，產生神經、呼吸和泌尿等系統的損害症狀，使人神經麻痺、肺水腫、腎功能衰竭，甚至具有致癌作用。
2樓：知道偉大
紅棗(幹;溼)長毛了,是絕對不能吃.為了身體健康,還是把長白毛的紅棗丟掉吧?以後買回家的紅棗來不及吃放進冰箱冷凍室裡(裝在密封罐裡)放一個月沒問題!
3樓：
長毛就是非常非常的黴變了,一般的黴變是肉眼看不到的啊，但是黴菌越來越多就是說明已經非常嚴重了!
會有生命危險的，吃了的話!真不是鬧玩的!~
4樓：匿名使用者
可以的，只要裡面沒壞，用小牙刷洗乾淨外面，再煮透後吃，是沒問題的，放心吧
5樓：匿名使用者
是不是受潮捂了. 如果洗能洗掉,沒有異味的話,最好再食用的時候煮透吃.
6樓：匿名使用者
乾紅棗外面長白毛了，不能吃。因它發生了黴變吃食容易引起各種疾病及癌病的症狀。
1.發黴變質的同時會分泌出黴菌毒素，當人食用發黴變質的食物時，容易出現腹瀉、嘔吐等症狀，時間長了會引起細胞癌變，導致癌症發生。
2.黴菌毒素化學及物理穩定性較強，簡單的處理加工及烹飪（煮）很難去除黴菌毒素對人體的危害。
3.黴菌種類很多，其廣泛分佈於自然界，大多數對人體無害，但某些黴菌的產毒菌株汙染食品後，產生有毒的代謝產物及黴菌毒素，目前已知的主要黴菌及其毒素，已有200多種，但與食品關係密切而危害又比較嚴重的主要有：黃麴黴毒素、黃米毒素、青黴毒素和鐮刀毒素、環氯素、雜色麴黴素、f-2毒素等。
7樓：明達大嫂
按道理說乾的東西不應該長毛，除非放在潮溼的地方。應該沒什麼問題。
8樓：
可以的,只要剝開裡面不壞就可以了.洗一下就好,或者晒晒就可以了.
9樓：匿名使用者
有可能是莓變達
最好是不要吃
10樓：匿名使用者
可以吃的，但是沒有新鮮的好！
11樓：匿名使用者
最好不要吃了,已經變質.
12樓：小寶含玉
吃一個看看味道壞了沒?不壞就可以吃的.
13樓：匿名使用者
不能吃了,有黴菌了就不要吃了.
芋艿外面發黴長白毛了剝了皮還能吃嗎
14樓：佳尼斯
最好不吃了。
不要吃了。黴菌孢子和容易飄到其他沒有
發黴部分上，沒有發黴的地方很有可能也專有了黴屬菌，只是數量還沒有多到肉眼可見。
吃了發黴的東西容易引起急性腸胃炎，嘔吐，腹瀉等症狀，大量食用還會誘發癌症。一定要引起重視。
15樓：劉小妹
水分多了，就長毛，估計裡面也不能吃了。
乾紅棗可以放冰箱冷凍嗎，乾紅棗可以放在冰箱裡冷凍麼？誰有這方面經驗
塔儉犁姬 乾紅棗可以放冰箱，但是需要用保鮮膜或者保鮮盒裝起來。1 室內自然儲存 去掉外包裝的塑料袋，把紅棗裝在布袋或存放在紙盒裡，並經常翻動。2 冰箱低溫儲存 將幹棗密封在塑料袋中，放入冰箱，如長期存放，應放入冰箱冷凍室內。 委誠聲棋 可以放冰箱冷存，也可以常溫室內儲存。在食用期內就可以放心的使用呢...
乾紅棗可否放在冰箱裡，乾紅棗可否放在冰箱裡儲存
我覺得是可以放的，但春秋冬季好像沒有必要，夏天天氣炎熱，怕生蛀蟲，對過多的紅棗用保鮮袋包好，放入冰箱冷藏室裡，最好分成一袋袋小包裝，一次拿一袋，這樣食用的時間更長些。 王耀華 可以的，不過一般室溫儲存也沒有問題的，儘快食用吧，現在正好是補益身體的好時機。 螢火柴 可以，我家的棗子就在冰箱。我們那產棗...
乾紅棗核有異味，乾紅棗片有刺鼻氣味是不是被硫磺薰得
植物網 有異味應該是壞了，就不要吃了。 那是因為紅棗的品質不好，好的紅棗帶著果香味的。以下是怎麼辨別紅棗 一 看紅棗的顏色 1 好的大棗皮色紫紅，顏色沉一點，就像是酒紅那樣的，而且比較的光亮，那樣的棗子比較好 2 好棗子的顏色要均勻，不均的顏色可能是因為儲存時間久，出蟲子造成的，要再仔細檢視 3 如...