1樓:吃喝冒險王
其實我已經有了答案!我就不告訴你是哪款
2樓:什麼金幣什麼
重慶三九火鍋底料、 老四川火鍋底料、重慶胖子火鍋底料 、六六紅火鍋底料、小肥羊、小天鵝、大紅袍,海底撈
、等等都好吃。
3樓:丟了單純的孩子
內蒙古小肥羊家出品的涮鍋底料.有麻辣的也有清湯的(綠色和橘黃色包裝)味道不錯.正好買個分格的鍋不就是"鴛鴦鍋"了嗎?
小肥羊於2023年獨創了不蘸小料,鍋底料由當歸、枸杞、黨蔘、桂圓等60多味中藥、調料配製的新型火鍋。
這種獨特的配料起源於蒙古族「當歸、生薑、羊肉湯」的養生傳統,在某種程度上也抓住了人們生活水平提高後渴望食療、食補的心理需求,附加了一定的產品文化內涵。
相對於其他的品牌,小肥羊的**不怎麼便宜.大包的要十幾塊錢
4樓:
天味大紅袍火鍋底料非常不錯,
5樓:考農買倚
原來吃哪個牌子都無所謂,後頭試了橋頭鬥不買其他牌子的了。
吃麵的時候加點點火鍋底料,那個味道,不擺了。
6樓:駒梅花澄琴
小肥羊火鍋底料,橋頭火鍋底料,德莊火鍋底料,秦媽火鍋底料這些受大眾喜愛的牌子都是可以選擇的吧,你可以參考對比看看.
什麼牌子的火鍋底料味道最好?
7樓:吃喝冒險王
其實我已經有了答案!我就不告訴你是哪款
8樓:戰火l紛飛
火鍋底料還要屬川味火鍋底料了,最常見的自然是牛油火鍋底料和清油火鍋底料,兩種火鍋底料有什麼不同可以給大家說一下。
牛油火鍋底料味道比較厚重濃郁,香氣四溢,不過有點不好就是吃完之後身上容易殘留火鍋氣味,走到**都有一股火鍋味。
清油火鍋底料清爽不餬口,味道也比較清淡。
要說那個牌子火鍋底料比較好, 那還是屬於海底撈火鍋底料了,牌子響亮,火鍋底料口味也比較多,適合孩子和不吃辣的朋友,海底撈底料中比較鮮的就是番茄味,吃起來湯鮮味美,甜酸適口,煮火鍋煮麵條都不錯。
再給你推薦一個火鍋底料,重慶周君記火鍋底料,配料是正宗的重慶味,做魚炒菜燒菜都可以,百搭,冬天吃火鍋最爽,分量很足,值得嘗試。
還有一個是我吃過味道非常濃郁的一款火鍋底料,重慶德莊火鍋底料,老品牌,以起油而不膩,辣而不燥,麻味綿長的特點深受歡迎,各大超市都有銷售,味道比較正宗,麻辣味也夠足。
9樓:在我熟悉的角度
說到火鍋,比較出名的就是四川跟重慶的火鍋了吧,所以在說到火鍋底料哪個牌子好吃時,很多人都會先推薦選擇這兩個地方生產的火鍋底料。而如果要具體說出火鍋底料哪個牌子好吃的話,那也是有不少的選擇的。
火鍋底料怎麼做
比如小肥羊、秦媽、海底撈、小天鵝、德莊、胖子、橋頭、秋霞、周君記、麻辣空間等都是比較熱銷的品牌。所以火鍋底料哪個牌子好吃,選擇這麼多,大家就可以根據自己的喜好去購買了。一般在超市或是小賣店都可以買得到的。
而如果大家在這些之中還不知道火鍋底料哪個牌子好吃,那麼就參考好評度高一些的那幾個吧。比如海底撈的火鍋底料口味多,涮開之後也是能讓人吃得很爽的。再如小天鵝的火鍋底料就很香,醬料足,在家可以涮出在火鍋店裡的感覺。
總之,相信大家各自認為的火鍋底料哪個牌子好吃都是不一樣的,所以只要合自己口味,吃得開心就可以了。而今年的冬季也會慢慢到來,大家瞭解完火鍋底料哪個牌子好吃後,到時就可以叫上朋友在自家裡開涮了。
10樓:甘家焮
1.蜀九香。
麻辣鮮香,十分均勻,適合涮菜,久煮之後,辣椒花椒的香氣會被激發,越煮越香。
2.穆堂香。
鮮香美味,湯鮮味美。濃濃的香料氣味,味道多元化,有層次。
3.海底撈。
鮮香味為主,味十分均衡,用它煮過的食材在原本的味道上增添鮮味、以及一點麻辣的味道。
4.麻辣空間。
是無渣型的火鍋底料,鍋裡沒有常見的辣椒花椒等配料,味道很好,能夠吃出湯裡蘊含著各種食料的精華。且湯底無渣,洗鍋的時候省去麻煩。
11樓:21歲的阿鄉
比如小肥羊、秦媽、海底撈、小天鵝、德莊、胖子、橋頭、秋霞、周君記、麻辣空間等都是比較熱銷的品牌。所以火鍋底料哪個牌子好吃,選擇這麼多,大家就可以根據自己的喜好去購買了。一般在超市或是小賣店都可以買得到的。
而如果大家在這些之中還不知道火鍋底料哪個牌子好吃,那麼就參考好評度高一些的那幾個吧。比如海底撈的火鍋底料口味多,涮開之後也是能讓人吃得很爽的。再如小天鵝的火鍋底料就很香,醬料足,在家可以涮出在火鍋店裡的感覺。
總之,相信大家各自認為的火鍋底料哪個牌子好吃都是不一樣的,所以只要合自己口味,吃得開心就可以了。而今年的冬季也會慢慢到來,大家瞭解完火鍋底料哪個牌子好吃後,到時就可以叫上朋友在自家裡開涮了。
12樓:
蒙古小肥羊家出品的涮鍋底料.有麻辣的也有清湯的(綠色和橘黃色包裝)味道不錯.正好買個分格的鍋不就是"鴛鴦鍋"了嗎?
小肥羊於2023年獨創了不蘸小料,鍋底料由當歸、枸杞、黨蔘、桂圓等60多味中藥、調料配製的新型火鍋。 這種獨特的配料起源於蒙古族「當歸、生薑、羊肉湯」的養生傳統,在某種程度上也抓住了人們生活水平提高後渴望食療、食補的心理需求,附加了一定的產品文化內涵。 相對於其他的品牌,小肥羊的**不怎麼便宜.
大包的要十幾塊錢.不過絕對值得.
13樓:年騫仕
一鍋麻辣,香飄全球!每個好的炒料師傅,都擁有一雙賦予魔法的手,將花椒,辣椒,香料,白糖,料酒,姜,蒜的比例調配得恰到好處,這樣才能熬出一鍋芳香濃郁讓人為之瘋狂的美味底料。
平時我在家都是自己炒火鍋底料,偶爾想偷個閒我就會在超市買秦媽牌的火鍋底料。這個牌子是重慶20年傳統老火鍋品牌,油好味兒正,煮一鍋樓上樓下都能聞到香味兒,麻辣鮮香,麻辣過後嘴巴里竟然有股美妙的回甜。
14樓:甲骨文的故鄉
火鍋底料越辣越好,選四川的麻辣香鍋底料!
15樓:大田在此
分個人口味的,看你喜歡吃辣還是清淡的,清淡我個人習慣吃海底撈的,如果是辣的就吃重慶那種,微辣的小肥羊挺好吃,每個人口味不一樣,喜歡的味道就不一樣,看自己喜歡什麼就吃什麼吧
16樓:深資塗
我覺得海底撈這個牌子的麻辣火鍋底料好!我吃過,而且我吃過其他的就沒有那麼好吃了,都是20多年輕人喜歡吃的,火鍋辣菜。放點醋酸甜可口,好吃極了。
17樓:
大名鼎鼎的德莊簡直是重慶的招牌。德莊的兩個包裝都不錯。味道偏辣。
料包是分開的。下鍋很濃的牛油味道。過把癮那個包裝的德莊特別辣特別嗆。
吃得你鼻涕都出來。難怪叫過把癮。
18樓:白雲飄
重慶的朋友送給我的火鍋底料是重慶德莊的,他們說這個好。
19樓:水色空萌
自己熬出來的才好,賣的的都是新增了香料和增稠劑。
20樓:匿名使用者
這個因個人口味不同而差異,不過聽說重慶磁器口火鍋底料很不錯,永輝進貨渠道
21樓:呶呶
如果喜歡紅油的,真心推薦兩款:一是重慶橋頭火鍋底料,二是貴陽老乾媽火鍋底料,牛油、清油兩款可選。麻得正宗,辣得舒服!
22樓:
現在的火鍋底料太多,有麻辣燙火鍋,有鴛鴦火鍋。紅紅火火火鍋串串火鍋,平種很多看自己喜愛的未道來選。我喜歡吃的是鴛鴦火鍋了。
23樓:匿名使用者
我覺得大紅袍好一點,我個人一直用這個火鍋底料,大紅袍的口味就比較多了,有三鮮、有清真、有麻辣,口味域更廣,針對大眾化的口味更強一點。所以你說的什麼火鍋料好吃這個完全看你自己,我們只能提個建議。
24樓:騎豬上牆
個人口味不同,不能說最好,要看哪個更適合自己的胃口了。常見的如重慶胖子,小肥羊,德莊火鍋都還不錯。
25樓:可愛鬼谷南梔
想吃味道好的可以買鍋圈食匯,比較正宗,東西還多。
26樓:那一抹光照著
看個人的囗味,有人喜歡吃清淡的,吃火鍋就點清湯的,有人喜歡吃麻辣的,就愛吃麻辣囗味的
什麼牌子的火鍋底料好?
27樓:哆啦a夢是夢想家
1、紅九九火鍋底料
這個牌子的是賣的是重慶正宗火鍋底料,它的配方是屬於非常地道的重慶味道,麻辣鮮香。口味稍微有點重。但不膩嘴,比較香。
可以用來做菜。這款底料非常百搭,就算不用它來吃火鍋,用來炒菜或者煮麵也是非常美味的。
2、橋頭火鍋底料
橋頭是重慶老火鍋品牌,它的特點就是很辣很麻很香,是很多重慶人首選的火鍋底料,味道偏鹹一些。橋頭油不膩嘴。辣味相比其他的適中一些。
感覺更偏香辣一些吧。吃不了太辣的可以選擇這一款。
3、德莊牌火鍋底料
4、秋霞牌火鍋底料
也是重慶很出名的牌子,味道比較辣,適合久煮。湯的顏色比較紅亮,氣味也很香,麻辣爽口,家庭自助火鍋首選。火鍋底料種類豐富:
無渣火鍋底料、荔枝味火鍋底料、海鮮火鍋底料、香牛油火鍋底料等,並以其油而不膩、辣而不燥、麻味綿長的特點深受歡迎,適合不同的口味。
5、小肥羊火鍋底料
逛超市的時候,總會看到這個牌子的火鍋底料,喜歡吃清湯的小夥伴不二之選,濃濃的湯底,這個火鍋底料非常適合用來涮羊肉,羊肉的羶味明顯就會弱很多,而且還會越吃越香。
選擇火鍋底料的注意事項
1、火鍋底料在進行挑選的時候,不能僅僅因為顏色好看就放下心來,因為那種色彩過於鮮豔的湯底,往往會新增辣椒精、火鍋紅等新增劑。
2、選擇火鍋底料除了選擇大品牌,其產品本身的味道和口感是要考慮的重要方面。畢竟正宗美味的火鍋底料才能受市場歡迎。
28樓:吃喝冒險王
其實我已經有了答案!我就不告訴你是哪款
29樓:喜愛吃火鍋的小姐姐
四川海底撈火鍋底料
簡介:成立於2023年,是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店
點評:適合孩子和不吃辣的朋友,海底撈底料中,好吃的就是番茄味,吃起來湯鮮味美,甜酸適口,煮火鍋,煮麵條都不錯!
重慶渝味楠火鍋底料
簡介:起源於2023年,以麻、辣、鮮、香著稱,是一家集特色餐飲連鎖經營、餐飲技術培訓、區域加盟授權、人才培訓以及火鍋文化研究與傳播、正宗重慶火鍋研發與經營、火鍋底料加工生產為一體的綜合型餐飲企業!
點評:和實體店裡的味道一樣好,味道濃郁,手工製作,味道巴適得板!!很有分量,很厚的牛油底料,味道很適中、底料分量足足的,還能炒菜,還能做火鍋,經濟實惠!
重慶橋頭火鍋底料
簡介:始建於2023年,是一家主要從事餐飲服務、火鍋底料生產加工銷售等業務的企業!
點評:自重慶百年老品牌,味道槓槓的,每次切一塊一袋可以吃三次,麻辣鮮香好吃。做麻辣香鍋也可以,每次切一點一袋能吃好久!
重慶劉家佳碼頭火鍋底料
簡介:始創於2023年,是一家以弘揚重慶火鍋文化為己任,市場定位"100年只做一件事——火鍋",現已發展成為擁有成熟完善餐飲產業鏈式體系,人員培訓基地、產品研發基地、物流配送基地、底料生產基地、原料種植基地、集團商學院等產業基地!
點評:來自重慶,號稱是重慶當地人都會推薦的老火鍋底料,主要突出麻、辣、鮮、香。辣辣的,吃起來很過癮,吃火鍋和煮麵條夠味,火鍋味道濃正,在家吃火鍋,美!
味道很正宗,又麻又辣,一袋能吃挺長時間!
四川麻辣空間火鍋底料
簡介:創立於2023年,是一家集火鍋底料開發、生產、銷售和火鍋經營於一體的大型產業化連鎖餐飲企業。
點評:很香,湯色清澈明亮,麻辣味道十足,燉肉火鍋都可以,一次只用了半袋就足夠了。味道香濃,做火鍋時吃起來很過癮。
重慶周君記火鍋底料
簡介:創立於2023年,是集科研、設計、生產、加工、銷售為一體的專業火鍋底料、複合調料生產企業!
點評:重慶產地,配料應該也是正宗的重慶味,做魚炒菜燒菜都可以用,百搭!冬天吃火鍋也挺合適,量很足,值得嘗試。
四川大紅袍火鍋底料
簡介:屬於四川天味食品股份****旗下品牌,成立於2007,是一家從事調味品研發、生產、銷售的大型食品企業!
點評:**實惠味道也非常的好吃,味道非常的正宗,是外地人的一大福利,麻辣味道的同時,採用大量的香辛料,使香味更加豐富,底味厚重!
重慶德莊火鍋底料
簡介:創立於2023年,是一家集火鍋產業開發、旅遊產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業
重**九九火鍋底料
簡介:始建於2023年,主要產品是"紅99"牌濃縮火鍋底料及濃縮調味品系列!
點評:平時吃火鍋、煮菜、炒菜甚至做冷盤都可以使用。味道超級香!色香味俱全!好吃不油膩!
重慶飯巢火鍋底料
簡介:成立於2023年,是一家以自我研發後合作加工模式生產,銷售有直營 、**商、託管商等多型型別公司。
點評:非常好吃的重慶火鍋底料,鮮香麻辣棒棒的,用料很足,熬製得很醇香,吃起來就辣味十足!
以上就是火鍋底料排名十大品牌,他們之所以能夠獲得成功上榜,必定有著獨特的口味,深受人們喜愛!其中,橋頭、渝味楠、秋霞、劉家佳碼頭都是正宗重慶手工牛油底料,麻辣鮮香,回味無窮!
好吃的火鍋底料,火鍋底料哪個牌子最正宗好吃
配方一 清湯1500克 牛油250克。豆瓣150克 豆豉100克 冰糖15克 辣椒節50克 薑末50克 花椒10克 精鹽15克 料酒30克 醪糟汁100克。配方二 牛肉湯1500克 牛油200克 豆瓣125克 豆豉45克 冰糖25克 幹辣椒25克 薑末50克 精鹽10克 料酒25克 醪糟汁150克。...
火鍋底料哪個牌子的最正宗,什麼牌子的火鍋底料好?
自己買來吃的話看個人口味了。如果你想調查哪個賣的最好那就要好好研究了,想必你是打算做批發生意?總之,說 鍋大家都知道四川,那麼往外銷的話一定要主打四川火鍋底料 比如四川的大紅袍火鍋料等等 這樣有一定文化底蘊和品牌價值在裡面。另外,選擇一個好的品牌對於經銷商們來說也肯定是非常重要的,並不是說你的銷量大...
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