1樓：
煲粥，在煲好的前五分鐘再放葡萄好行，這樣不會損失營養成分。又能保持葡萄的原味。
紅棗葡萄乾糯米粥
做法材料:糯米適量、葡萄乾適量、紅棗適量
步驟1、糯米洗淨浸泡一小時待用
2、泡好的糯米加入鍋中，大火煮開轉中小火煮半小時左右3、紅棗洗淨去核掰小塊，葡萄乾浸泡後洗淨
4、煮好的糯米粥中加入紅棗和葡萄乾，用勺子攪拌一下，在用小火煮五分鐘左右即可
5、裝在碗裡的粥
2樓：初心09天蠍
葡萄耐高溫嗎？
我的回答是：不耐高溫；
理由如下：
我是葡萄園的，葡萄好像不能耐高溫的，新鮮的葡萄在樹上長成熟了，就要採摘下來的，不然，葡萄果實會崩裂，流出來的汁水，會讓整串葡萄變質；
結論：葡萄這些水果，還是吃新鮮的好，營養不容易流失，還有一些水果在高溫加熱後，會變味！
葡萄乾的話，本身就是葡萄晾乾後的，營養成分較少，應該可以在熬粥的時候使用！
3樓：小山村情懷
熬粥在煲好的前五分鐘再放葡萄好行，這樣不會損失營養成分。又能保持葡萄的原味。
營養素含量
（指100克可食部食品中的含量）
熱量(千卡) 341、硫胺素(毫克) .09 、鈣(毫克) 52、蛋白質(克) 2.5、核黃素(毫克) 0、鎂(毫克) 45、脂肪(克) .
4、煙酸(毫克) 0、鐵(毫克） 9.1、碳水化合物(克) 81.8、維生素c(毫克) 5、錳(毫克) .
39、膳食纖維(克) 1.6、維生素e(毫克) 0、鋅(毫克) .18、維生素a(微克) 0、膽固醇(毫克) 0、銅(毫克) .
48、胡蘿蔔素(微克) 2.1、鉀(毫克) 995、磷(毫克) 90、視黃醇當量(微克) 11.6 、鈉(毫克) 19.
1、 硒(微克) 2.74。
4樓：跳廣場舞的男人
葡萄不耐高溫，經高溫後會損壞部分營養成分。熬粥放葡萄乾不會損失營養成分。
1、熬粥放新鮮的葡萄的缺點就是水溶性維生素c會被氧化，所剩無幾，其他水溶性維生素例如b族維生素也會被破壞。
2、維生素在葡萄乾裡也不會存在很多，但其他礦物質像鈣、鎂等並沒有損失。
5樓：熱情的陸小麗
不會，但是煲粥，在煲好的前五分鐘再放葡萄好行，這樣不會損失營養成分。又能保持葡萄的原味。
6樓：
在快熬好時放最好，不會影響葡萄的味道和營養成分。
7樓：mend天鵝
會流失一些掉的，比如葡萄裡的氨基酸，葡萄糖漿這些都會預熱流失的
8樓：_leon_是我
放心熬，不會有影響的，而且粥也會變好吃的
9樓：祿越茗
應該不會吧,葡萄乾不是說泡水什麼的都對身體很好的
10樓：敗田
水果適合常溫適用，如罐頭都是經過了短時間高溫處理，殺菌，而長時間高溫就會破會營養元素
11樓：小剛影解
不會的，一般乾的話都沒事的吧
小米能和葡萄乾熬粥喝嗎
12樓：抱香蕉睡覺
小米可以和葡萄乾熬粥喝。紅棗薏米小米粥是以小米、薏米、紅棗、葡萄乾等為主材的主食名。
小米含蛋白質，比大米高。每100克中含脂肪1.7克，碳水化合物76.
1克，都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，小米每100克含量達0.12毫克，維生素b1的含量位居所有糧食之首。
除食用外，還可釀酒、制飴糖。
葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。
13樓：領悟
可以。做法：
1、準備食材。小米洗乾淨泡半個來小時，洗兩遍就夠了，不要用力搓，營養都搓沒啦～南瓜去皮切小塊，放在可以微波爐使用的容器加點水...準備完畢
2、鍋裡倒足量的水，等水快開的時候（還沒開，水裡有小泡泡，可以聽到水嘰嘰喳喳的聲音）下小米，並用勺子轉圈圈攪拌，讓每粒小米充分吸收水分，差不多五到十分鐘，調成中火滾半小時，蓋子虛蓋著，不要溢位來。
3、讓小米滾半小時的時間裡，準備南瓜泥，切塊的南瓜容器裡裝點水，進微波爐叮七八分鐘，記得要選那種熟了以後粉粉糯糯的南瓜。用攪拌棒把叮熟的南瓜攪成南瓜泥，待用。是不是看下鍋裡的小米！
不要溢位，隔幾分鐘攪拌一下！
4、小米粥熬了半小時差不多就成了，有些稀，把南瓜泥倒進去攪拌攪拌攪拌，容器裡殘留的南瓜泥用水衝一下倒進鍋裡，攪拌調成小火！
5、蓋子虛蓋，隔幾分鐘攪拌一下，小火煮大約半小時，小米粥變濃稠了，出鍋前十分鐘撒一把葡萄乾。十分鐘，看看葡萄乾變飽滿了，關火搞定。葡萄乾不要多，調味的。
6、放涼一會表面結起來了，應該就是米油。
14樓：鋼板日穿
可以。葡萄乾要清洗，就像做八寶粥一樣，很好的營養，就是各種維生素，一起吃不會有***，還可以放一些核桃，吃核桃健腦，提高記憶力，富含豐富的葉酸對身體也很好。
葡萄乾含有非常豐富的維生素c、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。目前已經知道的黑加侖葡萄乾的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風溼病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
葡萄乾可以做甜湯、甜粥、做蛋糕、麵包、包包子，還可以做醋葡萄乾有食療作用。值得注意的是市面上的黑加侖葡萄乾品質參差不齊，一定要買到好的，放心的黑加侖葡萄乾，才能更好的發揮作用。
15樓：匿名使用者
葡萄乾的好處：
1 「補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色"
2 可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象，提高免疫力。
3．提高人們身體的代謝機能。
4．快速地消除疲勞。
5．消除多餘的脂肪，使血流暢通，偏高的血壓降低，血壓歸於正常。
6．使胃腸機能轉好，消除便祕。
小米的好處：
1 含有很多的營養物質，
2 含有很豐富的礦物質，
3 是非常好的進脾養胃食物
以上兩種食物不存在食物相剋，所以可以一起煮粥，不會有害。
注意小米湯必須要熬熟，熬的非常黏糊才會更加好喝，更加有營養。
紅棗和葡萄乾一起煮粥有營養價值和去斑效果嗎
16樓：蘋果旺旺小饅頭
紅棗和葡萄乾煮粥有補益氣血、健脾養胃、養血壯神等功效，但並沒有去斑效果。
紅棗葡萄乾大米粥的做法：
把準備好的小紅棗，葡萄乾，大米，水，放電飯鍋，選煮粥模式(大概五十分鐘左右)，然後等著喝粥就好了。
擴充套件資料
紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、b族維生素、維生素c、維生素p以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素c的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱，具有補血養顏**失眠之功效。
大棗雖然營養價值高，但是牙齒不好的要少吃，可以泡水喝，還有可以熬紅糖大棗枸杞湯，營養價值也不錯，而且不傷牙齒。
不少乾果都有其促進人體健康的絕招，而葡萄乾所含的營養成分更是令營養學家讚歎不已，美國營養學家前不久做過的一項研究表明，如果每天攝食相當於400卡熱量的葡萄乾，能有效降低血中膽固醇，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
此外，葡萄乾能改善直腸的健康，因為葡萄乾含有纖維和酒石酸，能讓排洩物快速通過直腸，減少汙物在腸中停留的時間。更令人興奮的是，葡萄乾中含有一種稱為白藜蘆醇的成分，它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長，而且能阻止白血病細胞的**。另外，葡萄乾中的纖維能防止果糖在血液中轉化成三酸甘油酯，從而降低罹患心臟病的危險。
17樓：天空的星星
紅棗和葡萄乾一起煮粥有一定營養價值和去斑效果。
葡萄乾是水果葡萄脫水以後得到的乾果食材，雖然外形比較小，樣子不夠漂亮但是營養價值卻是十分豐富的，是平時人們最愛吃的一種休閒零食，它味道甘甜，不但可以直接吃還能用來做甜品或者煮粥喝
平時如果可以吃一些葡萄乾，不僅可以美容養顏對身體也是大有裨益的。葡萄乾可以補血補氣，消除多餘的脂肪，使血流暢通，快速地消除疲勞。提高人們身體的代謝機能。
而且含量豐富的白藜蘆醇，是葡萄中最主要的成分，是抗氧化的絕佳食物。
紅棗是我們日常生活中經常見到的，它含有18種氨基酸，其中有8種是人體不能合成的重要種類。棗果實營養十分豐富，是我國曆來稱頌的大眾滋補食品，並且素有「木本糧食」之稱。它的味道香甜，具有很高的營養價值，其次紅棗也是女性美容的佳品，尤其所含的維他命c量，幾乎居眾水果之冠。
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