1樓：安徽新東方烹飪學校
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芒果千層蛋糕盒子的做法步驟圖，怎麼做好吃
2樓：晚風無人可問津
芒果千層蛋糕盒子的做法步驟
1. 準備需要用的材料
2. 把三個雞蛋攪拌均勻放入30g糖霜，再倒入一瓶純牛奶攪拌均勻，再倒入100g低筋麵粉攪拌均勻
3. 倒入20g加熱融化後的黃油攪拌，然後過濾兩次到沒有顆粒為止4. 用打奶機把淡奶油打到可以裱花的形狀出現。沒有多餘的水分！
5. 開始用不粘鍋用小火做皮，皮薄點好吃，新手還是做厚點好切盒子形狀大小！
6. 用擀麵杖把消化餅乾壓碎！
7. 用280ml的模具切塊，切千層皮的大小，放入280ml的盒子裡，最小面一層鋪上千層皮，然後奶油，再放上芒果，放上皮，再放奶油，再放芒果或者可可脆片或者消化餅乾
芒果千層盒子蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
用料 千層皮原料 低筋麵粉 80克 細砂糖 20克 牛奶 250克 黃油 15克 雞蛋 3個
黃油 1小塊 夾餡原料 淡奶油 250克 糖 25克 芒果 適量
芒果千層盒子蛋糕的做法
準備好所需要的原料，黃油隔水加熱至完全融化放在一旁備用雞蛋在盆裡打散，加入細砂糖，攪打均勻，不用打發加入牛奶攪打均勻
麵粉過篩到3中
攪拌至順滑無顆粒
倒入黃油，攪打均勻
將麵糊過篩，千層皮的麵糊就做好了
在鍋底薄薄塗抹一層油，不粘鍋用小火加熱
倒入一勺麵糊，轉動平底鍋快速將麵糊攤成薄薄的一層，等到餅皮中間起泡，麵皮可脫鍋，就煎好了
煎熟後放置架子上晾涼
淡奶油加入細砂糖，用電動打蛋器打發
打發到提起打蛋器能拉出堅挺的角，這時候奶油非常細膩，打發完成將千層皮按盒子的大小進行修整
取一層面皮放在盒子裡
一層奶油一層芒果組裝好，重複這個過程，直到將盒子裝滿蓋上蓋子，放入冰箱冷藏3個小時，就可以享用啦！
千層水果蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：合肥歐米奇西點學院
來omick,你就知道