1樓：彼德紅酒
關於這一點，其實很好理解的，中國是產茶業的大國，好的茶葉和一般的茶葉**相差有多大，我相信大家應該都有一個概念性的理解，其實關於**，葡萄酒和茶葉是一樣一樣的，品質的差異可以引起**的巨大差異。
至於為什麼好的葡萄酒會貴，我以國外葡萄酒為例，大約有幾點原因。因為國外的葡萄酒從種植，釀造，生產，包裝，**，市場等等流程都以非常成熟。
第一是生產成本會高。
第一是生產成本包括土地成本，好的葡萄要在好的土地上種出來，所以好的土地的**肯定要高。以大家熟知的法國波爾多葡萄酒莊為例，一個普通的aoc-波爾多等級的葡萄酒莊，以25公頃面積為例，大概售價是150~200萬歐元左右，而一個aoc-波雅克，村級的酒莊，同樣面積售價就要1000萬歐元左右，這是硬性的土地成本，這個還是隻是等級差別，至於各個名莊的**更高，因為加入了品牌價值，這個就不能作為參考了。
第二是種植成本，一般中國市價100~200之間的進口葡萄酒，每公頃產量在4000公升的樣子，這是有嚴格標準的，一般酒莊不會超，也不會少。但是好點的酒，為了保證葡萄質量，每公頃產量只有1500~2500公升。另外，種植成本還包括，一般的酒莊用8~15的葡萄藤種植葡萄，甚至用年限更近的都可以，但是好點的酒會用25年甚至25年以上的葡萄藤上結的葡萄來釀酒，甚至還有很多百年老藤。
這些葡萄藤的維護成本高，產量低，當然產出的質量要好。
第三是釀造成本，好的酒要聘請好的釀酒師來釀，不同水平的釀酒師的工資差別是非常大的。其次，普通的酒發酵完以後放在不鏽鋼桶裡面醇化就完事了，這個成本影響不大，而好的酒要進橡木桶，這個進橡木桶當然也分很多不同的檔次，但是我算過，一般進下桶，每瓶酒的生產成本至少要加幾十塊錢的成本，有甚者**幾百都很正常。
第四是設別成本，真正好的葡萄酒講究的是從葡萄種植到葡萄酒裝瓶包裝好**之前是不出酒莊的，所以酒莊從種植到釀造的全套裝置都要齊全，這個也加了很多硬成本，而一些葡萄的酒大多會採用合作社性質來釀造，就是n個酒莊大家成立合作社，共同買套裝置，大家一起輪著用。另外，好的酒莊為了保證酒的質量，一般產量都比較小，沒有辦法大規模生產，而一般點的酒，和一些新世界的大批量生產的酒都工廠會運作了，成本也會降低。
第五是工藝成本，好的酒莊現在很多都還是手工化釀造，特別是用葡萄採摘上可以看出，好的酒莊的葡萄都是要手工採摘的，人力成本非常大，而且有些葡萄因為葡萄品種的特性，其採摘時間非常有限，有些必須24小時，甚至一個晚上必須把所有葡萄採完，這個人力成本加了不少。我個人甚至去過一個酒莊，其為了保證釀造最傳統的葡萄酒，除了照明和最後酒釀造以後的成本等等檢測，其基本是不用電的，都是手工化運作。
第六是氣候成本，好的土地，好的硬性條件不一樣就能釀出最好的酒，畢竟葡萄這東西是種出來的，當年氣候的好壞決定著葡萄的質量，葡萄的質量決定著葡萄酒的質量。對於普通的葡萄酒來說，氣候對**的影響其實不大，但是越好的酒，當年的氣候條件對酒的影響越大。好的年份是可遇不可求的，具體可以參考82年的法國列一莊酒和別的年份**就可以知道。
以上幾點是葡萄酒為什麼會有區別的幾點硬指標。還有幾點是無法量化的指標。
其一是運輸成本，葡萄酒的運輸講究很多，你是用普通集裝箱運到中國的，還是用恆溫櫃進來的，**差別很大，而好的酒基本沒人敢不用恆溫櫃。你是海運還是空運的，這裡面的**出入更大。一些酒，受時間限制，必須空運，比如博若萊新酒。
其二是品牌成本，像法國的列級莊，特別是拉菲，木桐，瑪歌這樣的列一名莊，其本身的品質**就非常高。而波爾多**最貴的葡萄酒，柏圖斯其當年為了建立品牌，花費的各項投入是無法想象的，當然，其酒質量頂尖也是非常重要的。
其三是物以稀為貴，真正頂級的好酒因為產量有限，所以你不是有錢就能買的到的，也造成了**的**，如世界頂級的羅曼尼康帝，年份最好的時候產量也就6000瓶左右一樣。
其四是收藏價值，一些頂級酒有收藏價值（絕大多數酒其實都是沒收藏價值的），一些頂級酒收藏一定年限以後**有可能暴漲。
當然，除了這個收藏價值針對不同年份的酒來說，別的幾點都是針對正當年的酒而論。
2樓：
其實葡萄酒的**高與低，主要的因素有這麼幾個方便:
1、產品的品牌效應及價值。如果一個小廠30元的酒，酒質還不賴，拿給中糧**，打上中糧的標，就最少50了，這就是品牌的引導力;
2、產品的原料成本。好的葡萄酒有非常嚴格的選種、土壤環境、陽光環境、雨水環境、栽種技術、釀造技術及釀酒師成本等，能達到葡萄酒的風格不同、口感不同、意境不同;
3、運營成本。有的酒可能是從法國等歐州老葡萄酒世界國家的酒就貴，新世界國家的葡萄酒就稍便宜，如;澳州、智利等;
4、銷售場所的不同增加成本。超市裡賣的一般很貴，但網售及**就很便宜，這是因為其場所的成本問題。
5、文化附於的價值成本。好的酒莊及品牌有好的葡萄酒故事也可以增加葡萄酒的成本。
等等、、、
不過，您可以記住無論酒的**的高與低，其裡的營養成本都差不多!只是喝下去的感覺不一樣!
同樣都是乾紅葡萄酒為什麼**差異很大
3樓：匿名使用者
和製造工藝和葡萄品種有關。他們影響到酒的口味和儲存時間。貴的紅酒能存放的時間可以達到60年還能品出各種風味。而便宜的紅酒可能半年後就沒味道了。
4樓：匿名使用者
乾紅分類很多，酒的**大致由於酒的品牌，年份不同而異。品牌的差異決定了使用原料產地的差異，也使的紅酒釀酒師不同，釀酒師不同使的釀造過程不同。許多的原因最終的優選才能得來世界上頂級的紅酒。
5樓：森哥聊葡萄酒
梵高的畫也是用同樣的顏料畫出來的可是價錢比798的高很多。
法國拉菲酒莊用釀酒用赤霞珠，中國長城也是可是差別就那麼大。可以比較的太多了：葡萄產地，葡萄種植，葡萄採收壓榨等處理（分人工的和機器的，採葡萄的時間的選擇.....
），橡木桶陳釀，調配，包裝，廠家名氣，廣告費用（肯定長城的多）等等。
6樓：匿名使用者
可以說 同樣是一輛汽車~ 為什麼有的能賣到1000萬+ 有的只需20萬。 品牌，質量，文化，細節
7樓：匿名使用者
你不明白我也不明白！為什麼同種材料的衣服**會不一樣呢？這是一個道理。
8樓：匿名使用者
簡單的說紅酒**差異主要是由：產地，運輸，廣告，置酒工具，葡萄品種，年份，包裝，釀造工藝——很多因素組成。
其中：置酒工具，葡萄品種，年份，包裝，釀造工藝——因素最為重要，所以才不是你想像的那麼簡單。
有時間買一本 紅酒鑑賞之類的書仔細看看就都明白了！
9樓：匿名使用者
品牌.質量.還有最重要的炒作和+水.
10樓：匿名使用者
釀造的程式和用的材料不同哦
我在超市買的威龍乾紅葡萄酒30元，為什麼喝著這麼難喝，酒精味這麼大，還很苦
11樓：北京佳沛紅酒
30元的威龍乾紅葡萄酒屬於**偏低的國產紅酒，可能跟您以前喝的葡萄酒比起來，口感不太適應。由於每個人的喜好的葡萄酒品種不同、喜好的葡萄酒口感不同，所以不能一概而論什麼酒好喝一些。其實葡萄酒的質量可從3個主要方面進行判別，即理化指標、衛生指標和感官指標。
其中的理化指標是對葡萄酒最基本的特徵予以規定，即它應達到的最起碼的成分含量，例如酒精、糖度、酸度、二氧化硫等；衛生指標是衡量葡萄酒受微生物或重金屬汙染的程度；感官指標是判斷葡萄酒***壞的一個重要方法，是對葡萄酒質量的綜合評價。從感官特徵上判斷質量。外觀：
好的葡萄酒的外觀應該澄亮透明（深顏色的酒可以不透明），有光澤，其顏色與酒的名稱相符，色澤自然、悅目；質量差的葡萄酒，或混濁無光，或顏色與酒名不符，沒有自然感，或色澤豔麗，但有明顯的人工色素感。香氣：葡萄酒是一種發酵產品，它的香氣應該是葡萄的果香、發酵的酒香、陳釀的醇香，這些香氣應該平衡、協調、融為一體，香氣幽雅，令人愉快；質量差的葡萄酒則不具備這些特點，或有突出暴烈的水果香（外加香精），或酒精味突出，或有其他異味，使人嗅而生厭。
口感：任何一個好的葡萄酒其口感應該是舒暢愉悅的，各種香味應細膩、柔和，酒體豐滿完整，有層次感和結構感，餘味綿長；質量差的葡萄酒，或有異味，或異香突出，或酒體單薄沒有層次感，或沒有後味。
12樓：短小聰
酒精味大，苦，，，恭喜你，，買了一瓶假酒了，如果有承諾賠償的可以去申請賠償，沒有賠償只能自認倒黴了，當是交學費吃一塹長一智吧，以後喝酒最好的話還是喝進口吧，並且有承諾假一賠十的，我知道一家不錯的進口酒公司，酒質和口碑都不錯，有興趣可以去看下九日高飛進口酒。
13樓：何潔
請問有沒有醒酒？
另外溫度也很重要 可以加點冰試一試 口感會有很大差別...30塊的是有一些差別.但是就日常喝喝的話.60左右也差不多了~
14樓：匿名使用者
紅酒30塊錢的，不會有好喝的，起碼上100元吧
紅酒的後勁為什麼那麼大，
15樓：海灘的風鈴
這個是因為抄紅酒含有葡萄糖，葡
襲萄糖本身是沒有酒精的，所以剛剛飲用是不會有醉意，不過葡萄糖在體內沉積會發生反應產生酒精，這需要一點時間，所以產生酒精之後，人體就會感覺到醉意，這也就是紅酒後勁大的原因。
紅酒簡介：
紅酒（red wine）是葡萄酒的通稱，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。
其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
16樓：匿名使用者
為什麼紅酒後勁很大？
17樓：匿名使用者
因為 酒這東西就是這 就跟洋酒一樣 經過蒸餾後的酒基本上都會後勁大
為什麼紅酒勁這麼大？
18樓：精彩百曉生
紅酒的品種很多，從劣質到高階，白酒也是如此，要看怎樣的等級產品來比較，好的酒不容易上頭也不會難受，但是質量不夠好的就很難講了，另外每個人的酒量和承受酒精的能力都是不同的。
補充：葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經發酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒，氣泡酒，三種。
前者是紅葡萄帶皮浸漬發酵而成；後者是葡萄汁發酵而成的。英文名；wine。法國最古老的超一級酒莊是呂薩呂斯酒堡。
醫學研究表明：葡萄的營養很高，而以葡萄為原料的葡萄酒也蘊藏了多種氨基酸、礦物質和維生素，這些物質都是人體必須補充和吸收的營養品。已知的葡萄酒中含有的對人體有益的成分大約就有600種。
葡萄酒的營養價值由此也得到了廣泛的認可。據專家介紹：樹齡在25歲以上的葡萄樹樹根在地下土壤裡紮根很深，相對攝取的礦物質微量元素也多，以這種果實釀造出來的葡萄酒最具營養價值
長城乾紅葡萄酒多少錢，長城乾紅葡萄酒價格？
西班牙紅酒批發 你要看等級 年份 等 品相 不能一概而論 網路狂牛 長城乾紅葡萄酒種類有很多，光是產區就沙城產區 昌黎產區 蓬萊產區以及海外的產區。根據不同檔次的葡萄酒 在幾十元到幾百元不等。你可以到中糧集團下面的購物 我買網上面看，種類豐富，還挺齊全的。而且上面的 也比較優惠，也不用擔心買到假貨。...
乾紅葡萄酒怎麼做？請教，乾紅葡萄酒怎麼儲存？
乾紅葡萄酒 le vin rouge 幹 是從香檳酒釀造中借用的一個詞，即不新增任何水 香料 酒精等新增劑，直接用純葡萄汁釀造的酒。紅葡萄榨汁後，不過濾葡萄皮核，葡萄汁釀成酒後再過濾 做法 一.選擇新鮮的葡萄，榨汁前先將葡萄進行沖洗，除去枝梗 二.防止發酵液被汙染。1.榨汁機要清洗乾淨，並晾乾 2....
乾紅葡萄酒怎麼喝才好喝，乾紅葡萄酒怎麼喝才有更好的口感？
歷菊析俏 最近國際上一項新研究還表明 年輕女性每天喝一兩杯紅葡萄酒，可使中風的危險降低60 而且女性喝葡萄酒還可減少由高血壓和膽固醇所引起的中風的危險。紅酒飲用及存放的學問 1.千萬不要新增飲料或冰塊。在乾紅酒中加入碳酸類飲料，會破環葡萄酒原有的純正風味，因大量糖分和汽體的加入，葡萄酒的營養和功效也...