1樓：火之冰帝
包好保鮮膜後放置在冰箱冷藏市內。
巧克力（英語：chocolate，粵港澳譯為：朱古力）來自中南美洲巧克力的鼻祖「xocolatl」，意為苦水的意思，其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。
巧克力始於墨西哥極盛一時的阿斯帝卡王朝最後一任皇帝孟特儒。巧克力含有豐富的鎂、鉀和維他命a以及可可鹼，因而具有高能值。對人類來說，可可鹼是一種健康的反鎮靜成分，故食用巧克力有提升精神，增強興奮等功效。
此外可可含有苯乙胺，坊間流傳著能夠使人有戀愛的感覺的流言。
巧克力應在室溫下（大約18℃）儲存，如果包裝未破損，可儲存幾個月。巧克力應遠離潮溼和高溫，在相對恆溫的環境下進行儲存，巧克力應遠離水分，否則會造成結塊。巧克力可放進冰箱冷藏或冷凍儲存，但是這會導致巧克力的表面形成一層略帶白色的薄膜，這是可可油，它不會導致巧克力變味，熔化的時候薄膜也會消失。
如果我們每天只吃一點巧克力，吃不完的巧克力該如何存放呢？
1、除非室溫過高，否則不必將巧克力放冰箱。儲存巧克力的首要因素就是在乾燥陰涼處儲存，避免陽光直射。
2、不要將巧克力放在有怪氣味的地方。 由於很多氣味都是來自於一些揮發性物質，而這些揮發性物質大多是脂溶性的。而巧克力恰好含有較多的脂肪成分，所以比較容易吸收這些揮發性物質，容易串味兒。
2樓：匿名使用者
一般來說巧克力是非常脆弱、嬌貴的產品，儲存條件很講究，除了避免陽光照射、發黴外，儲存的地方不應有怪味，最重要的是溫溼度的控制。一般來說，溼度最高不可超過65%，溫度最好維持在12~18度，所以，把巧克力放進冰箱是錯誤的做法，還不如放在通風良好、乾燥的地方，即使溫度不盡理想，也比冰箱好。巧克力不能放冰箱，因為一旦放到冰箱裡面，就沒辦法用嘴巴的溫度來融化巧克力，吃進嘴裡再沒有香味，而且，因為油脂會浮出來，不僅口感變差，而且更容易發黴，這一點，是很多人都不知道，一直以為，因為巧克力遇熱會融化，所以放冰箱儲存最好，其實反而讓巧克力更容易變質、也變不好吃。
3樓：匿名使用者
放在保鮮室就行，放在什麼袋子都可以，可以晚上下涼了，再送給她。
4樓：大道寺知世
放在冰箱的冷藏室就行了
巧克力拆封以後怎麼儲存？能存多久？
5樓：
放冰箱冷藏，一個月應該沒問題。
6樓：匿名使用者
巧克力保質期蠻久的，就算是夏天常溫儲存問題也不大，拆封與否不影響。德芙等好一些的巧克力一般是兩年保質期的。
我們之所以夏天放冰箱是巧克力容易融化變形，雖然不影響吃，但是不好看，所以最好冷藏吧。
7樓：
放冰箱吧，不過一般開啟的東西，都儘快吃完的好！
8樓：安徽新東方烹飪學校
放冰箱冷藏，可以長時間存放
提前在京東買的德芙巧克力，準備送人的，放在上下鋪床的那種抽屜會不會壞掉？應該如何儲存？
9樓：疼痛
現在基本不會壞。除非你自己室內溫度高才可能。我記得夏天是發冰箱裡面的。硬硬的巧克力好吃。
10樓：陶陶
儲存巧克力的最佳溫度是5℃—18℃。夏天，如果室溫過高，最好先用塑料袋密封，再置於冰箱冷藏室儲存。取出時，請勿立即開啟，讓它慢慢回溫，至接近室溫時再開啟食用。
冬天，如果室內溫度低於20℃，儲存在陰涼通風處即可。
德芙巧克力 保質期
11樓：花開半夏淚懲殤
根據配方成份的不同，有18個月的，也有12個月的，你看產品包裝列印的是多少，保質期就是多少。而且放在冰箱裡可以儲存更長的時間。
12樓：匿名使用者
正常應該是18個月，但也會有12個月的。那要看你買哪種（如榛子、牛奶。。。。）
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