1樓：鬼小
沒有試過這種做法，如果有時間的話可以自己在家嘗試一下這種做法，也很好。
2樓：歡樂鳥
直接用牛奶煮紅茶煮不出來奶茶，反而容易產生沉澱，用加熱的牛奶和茶水混合在一起即可。
3樓：ok好的
用牛奶煮紅茶並不能煮出奶茶，奶茶是先把茶泡好，再將茶水與牛奶混合而成。
4樓：匿名使用者
不知道味道是如何的，但是外面奶茶的製作方式是要先把紅茶用白水煮開後，再和牛奶進行調和製作的。
5樓：一生陪你走花路
自己在家用牛奶煮紅茶只要方法用對是可以煮出健康的奶茶的，自己動手做的比外面做的要健康多了
6樓：拉麵姜橙橙同學
牛奶煮紅茶並不能做出真正的奶茶，可以嘗試牛奶加綠茶。但要注意不宜用太高溫的牛奶或茶水。
7樓：小嘎嘎
是可以煮出奶茶，只是口味可能會和外邊賣的不一樣，只要根據自己口味來煮就可以了。
8樓：星野凜
在奶茶文化盛行的今天，許多人愛上了奶茶，甚至離開奶茶活不了。這時就有人突發奇思妙想，我們是否可以在家自制奶茶。自制奶茶需要提前瞭解什麼，如何調製奶茶的味道，以及用什麼茶煮奶茶？
今天我們就來**一下自制奶茶。
1.煮奶茶所需要用的茶
網上有很多人都說紅茶是最適合做奶茶的茶。但是所有的紅茶都適合做奶茶嗎？在做奶茶的時候，我們還需要對茶葉進行挑選。
紅茶選擇最好的還是紅碎茶（破碎工藝）。品種選擇就包括了坦洋工夫、正山小種、祁門紅茶。當然，不加拼配的阿薩姆紅茶和斯里蘭卡紅茶也沒問題，國外這兩個滋味會重一些。
2.牛奶也需要挑選
3.口味可以進行自己調配
。首選果糖，木糖醇。口感清甜，無粘稠負擔。
液體狀最佳。第二可選冰糖。第三黃糖。
第四白砂糖。但是如果有人順手有消化問題，就可以用蜂蜜，但是蜂蜜有蜂蜜獨有的味道，所以並不建議。
牛奶是可以煮奶茶的，但是要注意方式方法。如果你們有更好的見解請多多提出。
9樓：地心小超人
奶茶是大多數女生都比較喜歡的一種飲品。奶茶，顧名思義，就是牛奶和茶混合而成的一種飲品。其實，現在很多奶茶店裡並不是採用這種方式來製作奶茶，這種方式不僅耗費的時間久，而且製作成本也比較高，奶茶店裡大部分都是用奶茶粉沖泡形成奶茶，再加入椰果，布丁等小甜品來賣，這種方法成本低，用時短，而且味道跟正宗的奶茶也沒有太大區別。
用牛奶和紅茶是可以煮出奶茶的。其實除了紅茶之外，我們也可以用綠茶來煮奶茶，這樣煮出的奶茶就會帶有綠茶的清香。我們自己製作的奶茶是純正的，正宗的奶茶，是真正用牛奶和茶葉煮出來的，這樣的奶茶營養豐富，而且口感也比外面奶茶粉沖泡的奶茶要好很多，重點是不會導致人發胖哦。
奶茶雖然好喝，但是也不能天天喝。外面奶茶店裡做的奶茶可以偶爾喝，但是不可以天天喝，會對我們的身體造成影響。我們自己用牛奶和紅茶煮出的奶茶是健康，富有營養的，但是也不可以天天喝，雖然它含有的營養很多，但是天天喝會導致營養消耗不了，堆積在身體裡，久而久之就會發胖。
小仙女們要注意哦。
奶茶非常好喝，用牛奶煮紅茶真的可以煮出奶茶麼？
10樓：星野凜
在奶茶文化盛行的今天，許多人愛上了奶茶，甚至離開奶茶活不了。這時就有人突發奇思妙想，我們是否可以在家自制奶茶。自制奶茶需要提前瞭解什麼，如何調製奶茶的味道，以及用什麼茶煮奶茶？
今天我們就來**一下自制奶茶。
1.煮奶茶所需要用的茶
網上有很多人都說紅茶是最適合做奶茶的茶。但是所有的紅茶都適合做奶茶嗎？在做奶茶的時候，我們還需要對茶葉進行挑選。
紅茶選擇最好的還是紅碎茶（破碎工藝）。品種選擇就包括了坦洋工夫、正山小種、祁門紅茶。當然，不加拼配的阿薩姆紅茶和斯里蘭卡紅茶也沒問題，國外這兩個滋味會重一些。
2.牛奶也需要挑選
3.口味可以進行自己調配
。首選果糖，木糖醇。口感清甜，無粘稠負擔。
液體狀最佳。第二可選冰糖。第三黃糖。
第四白砂糖。但是如果有人順手有消化問題，就可以用蜂蜜，但是蜂蜜有蜂蜜獨有的味道，所以並不建議。
牛奶是可以煮奶茶的，但是要注意方式方法。如果你們有更好的見解請多多提出。
11樓：
其實是不可以的，因為煮奶茶的時候除了放紅茶和牛奶，還有其他新增劑。
12樓：芭芭拉
用牛奶是可以煮出奶茶的，一般奶茶店裡面的奶茶不僅加入牛奶還會新增很多新增劑，沒有用純牛奶煮出來的營養價值高。
13樓：暗影x殺之刃
奶茶不是煮出來的，是用沸騰的牛奶沖泡紅茶兩三分鐘後濾去茶渣所得。
14樓：臭蝶
牛奶煮了之後營養成分會流失，無論煮出來後味道怎麼樣，這喝著對人體沒什麼益處還容易發胖。
15樓：孫雅萍
牛奶和紅茶不能一起煮，要分開煮。時長也不一樣，最後要過掉茶渣。
16樓：優秀居老師粉絲
紅茶和牛奶當然能夠煮出很好喝的奶茶，但是你一定要掌握茶和奶的比例。
17樓：權夫人
可以的，但是要控制好比例，才能煮出好喝的奶茶。
常喝紅茶牛奶熬的奶茶有好處嗎
18樓：梵音凡凡
奶茶原為中國北方遊牧民族的日常飲品，至今最少已有千年歷史。自元朝起傳遍世界各地，目前在大中華地區，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。蒙古高原和中亞地區的奶茶千百年來從未改變，至今仍然是日常飲用及待客的必備飲料。
其他地區則有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入瑪薩拉的特殊香料聞名；發源於香港的**奶茶和發源於臺灣的珍珠奶茶也獨具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養，是家常美食之一，風行世界。奶茶品種包括了奶茶粉， 冰奶茶，熱奶茶，甜奶茶，鹹奶茶等。
奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞，也適合於急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和***物中毒者，它還能發揮解毒作用。
19樓：小魯說事
紅茶加牛奶好處當然就是非常好喝啦！而且經常喝好的紅茶，好處很多的，不但可以**，還可以調理，但是紅茶一定要用好的，比如馥韻金絲滇紅
關於奶茶，為什麼大家在做奶茶都用紅茶煮而不是綠茶煮？
20樓：匿名使用者
綠茶屬於涼性的，綠茶是未經發酵的,中國產量最多,飲用最為廣泛的一種茶.它的特點是湯清葉綠.綠茶是中國的主要茶類,在初製茶六大茶類裡產量最高,年產40萬噸左右,綠茶產區最廣,分佈在浙江、安徽、江西、江蘇、四川、湖南、湖北、廣西、福建、貴州等各個茶區。
超市裡買的杭州龍井，黃山毛峰，洞庭碧螺春，廬山雲霧，信陽毛尖，娥眉竹葉青，六安瓜片，顧渚紫筍，江山綠牡丹，太平猴魁，金獎慧明，老竹大方，恩施玉露，蒙頂甘露，劍春茶，休寧鬆夢等等，等等，都屬於綠茶類。
紅茶是在綠茶的基礎上經發酵創制而成的。以適宜的茶樹新芽葉為原料,經工萎凋、揉捻（切）、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調，故名紅茶。
紅茶屬發酵茶類，基本工藝過程是萎凋、揉捻、發酵、乾燥。我國紅茶種類較多，產地較廣，有我國特有的工夫紅茶和小種紅茶，也有與印度、斯里蘭卡相類似的紅碎茶 紅茶有暖胃的功效，綠茶有清火的功效。牛奶也是養胃的，綠茶都是泡著喝的，煮會失去綠茶原有的口感和香氣。
對身體也沒有好處~
21樓：匿名使用者
奶茶奶茶 就是喝在嘴裡香甜圓潤的 紅茶本身喝的口感就是圓潤的麥芽糖香 如果是綠茶它本身就是豆香味 你覺得哪種合適呢
22樓：匿名使用者
食物也有屬性，若是涼熱搭配就是中和了。紅茶屬溫性，而奶也屬此性，兩者搭配就不會中和了。
我想知道最純正的奶茶是怎麼做的，真的是用牛奶和茶葉煮嗎？如果你也就知是開水和奶精就別回答了。 5
23樓：月白血刃
1、 熱奶茶（泡好後裝入保溫桶）（20升1桶）3包茶包（60g/包）或3兩專用紅茶，加入12kg開水煮10分鐘後，濾出茶湯，然後加入1斤半奶精,0.72kg白糖攪拌使溶解，再加入6k**即成20升奶茶一桶，最後加5克特濃牛奶香粉。
2、 冰奶茶：茶湯沖泡熱奶茶，待白糖和奶精溶解後加入6kg冰塊，即成20升奶茶一桶。
3、 360cc單杯奶茶：20克奶精，200克茶水，12—15克白糖，其餘加白水或冰塊雪克即可。 可以在奶茶中加入適量的巧克力漿或咖啡粉、焦糖果露則味道更加香醇。
很簡單吧！試試吧！
24樓：匿名使用者
不是哦，是用植脂末加茶葉末和糖製作的
25樓：匿名使用者
用紅茶葉泡茶,加牛奶,按自己的口味來調,就可以啦
26樓：匿名使用者
牛奶茶葉和花椒 這是西北的做法
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