潮汕有什麼特產，潮汕的特產有什麼

1樓：w晴天去看海

潮州春餅、汕頭蠔烙、揭陽乒乓粿、老媽宮粽球、達濠米潤等。

1、潮州春餅

潮州春餅是獨具廣東潮州特色美味的小吃，又名潮州春捲。節日食俗。它呈長方形，金黃美觀，外酥裡嫩，味濃香郁，為人稱道。皮酥脆，餡鹹香。

外酥內嫩，內陷主要是青韭、香芹等新鮮時令菜，再佐以肉絲、香菇碎、肉碎、豆腐絲等合炒成盤，也可酌量加香菇、雞絲等原料。

2、汕頭蠔烙

銀屏蠔烙屬廣東潮汕地區傳統小吃，與傳統只用單一蠔仔的蠔烙有別，裡面食材豐富，鮮味更上一層。出鍋之際，加入一把香菜逼出香味。

3、揭陽乒乓粿

揭陽乒乓粿是廣東揭陽地區民間的名點。歷史悠久，聞名海內外。隨著時代的進步，乒乓粿也進行了改革，增加了豆沙餡、香芋餡，為了滿足高血糖患者的要求，近年來更是增加了鹹味的乒乓粿，種類多樣，既滿足了人們日益多樣化的要求，又豐富並發展了乒乓粿這一傳統文化。

4、老媽宮粽球

粽球是中華民族的傳統小食，歷史悠久，各地制法有所不同，如泉州的肉粽，饒平的梔粽，珠三角的甜粽，風味各異。

而老媽宮粽球是廣東潮汕地區久負盛名的傳統名小食，節日食俗。它以糯米為主料，外形為六角球狀，製作工藝要求嚴格，是一種口味獨特的粽子。該小食產生於20世紀20年代，由張強德父子創立。

5、達濠米潤

達濠米潤屬於傳統糕點食品，產於汕頭市的濠江區，是廣東省汕頭市特色傳統小吃之一。米潤呈板塊狀，潔白晶瑩，入口膠粘而不沾牙，甜而不膩，香醇清爽，歷來以其獨特的風味而馳名。

2樓：王旁而上山

(1）汕頭有悠久文化傳統，素有“海濱鄒魯”的美譽，文化積澱深厚，地方特色濃郁。獨具韻味的地方戲曲――潮劇和古樸典雅的潮州**，成為鄉情鄉誼的重要載體，牽動著海內外潮人的情思；以清淡巧雅馳名於世的潮州菜、潮州小食香飄四海令人回味；被尊為“中國茶道”的潮汕功夫茶更是蜚聲四海；巧奪天工的潮汕陶瓷、抽紗、潮繡、金漆木雕等工藝美術品遠銷世界各地。

潮汕特色物產

傳統工藝：陶瓷、潮繡、石雕、嵌瓷、抽紗、金漆木雕

特色食品：西天巷蠔烙、老媽宮粽球、達濠米潤、月浦獅頭鵝、貴嶼?u餅、南澳宅魷、魚丸、牛肉丸、鳳凰單叢茶

（2）潮汕風味菜—果菜醃製品，極具地方風味特色

橄欖菜、甜菜心、脆羅卜、鹹菜、貢菜、香菜、酸甜醋姜、井都菜脯、南姜白貢腐、黑橄欖、冬菜、橄欖糝、鹹梅、油橄欖。

潮汕涼果蜜餞—地方名牌，傳統涼果，蜚聲南洋諸島

**李、九制陳皮、佛手老香黃、饒平山楂糕、蜜餞橄欖、黃梅、油甘、柚皮、柿子、柑餅、甘草橄欖、油甘、芒果、楊桃、楊梅、五味姜、化皮欖、黃皮鼓、話梅、西梅、相思梅、水晶梅、杏梅。

糖果餅乾—潮汕名產，選料上乘，製作考究

潮汕朥餅、潮州老婆餅、仙城束砂、豬油糖、達濠米潤、蘇南麻（豆）薄酥、沙浦酥糖、普寧南糖、澄海朥糕、貴嶼朥餅、棉湖瓜丁、潮州姑蘇香腐、花生酥、蛋黃酥。

食品罐頭—肉質細嫩，香醇可口

潮州鰻魚、豆鼓銀鯽、鹹帶魚、鹹鰻魚、鹹槍魚、梭子蟹肉罐頭。

調味粉類—佐料極品

魚露、醬油、紅豉油、沙茶醬、花生醬、芝蔴醬、五香粉、八角粉、普寧豆醬、潮汕芥末、甜醬油、榕江味精、豆鼓、三滲醬。

潮汕臘味肉脯—傳統制作，色香味美

肉脯、豬肉脯、牛肉脯、雞肉鬆、薰臘肉、臘腸、肉鬆、魚鬆。

3樓：匿名使用者

◆潮汕風味菜—果菜醃製品，極具地方風味特色

◇橄欖菜、甜菜心、脆羅卜、鹹菜、貢菜、香菜、酸甜醋姜、井都菜脯、南姜白貢腐、黑橄欖、冬菜、橄欖糝、鹹梅、油橄欖。

◆潮汕涼果蜜餞—地方名牌，傳統涼果，蜚聲南洋諸島

◇**李、九制陳皮、佛手老香黃、饒平山楂糕、蜜餞橄欖、黃梅、油甘、柚皮、柿子、柑餅、甘草橄欖、油甘、芒果、楊桃、楊梅、五味姜、化皮欖、黃皮鼓、話梅、西梅、相思梅、水晶梅、杏梅。

◆糖果餅乾—潮汕名產，選料上乘，製作考究

◇潮汕朥餅、潮州老婆餅、仙城束砂、豬油糖、達濠米潤、蘇南麻（豆）薄酥、沙浦酥糖、普寧南糖、澄海朥糕、貴嶼朥餅、棉湖瓜丁、潮州姑蘇香腐、花生酥、蛋黃酥。

◆食品罐頭—肉質細嫩，香醇可口

◇潮州鰻魚、豆鼓銀鯽、鹹帶魚、鹹鰻魚、鹹槍魚、梭子蟹肉罐頭。

◆調味粉類—佐料極品

◇魚露、醬油、紅豉油、沙茶醬、花生醬、芝蔴醬、五香粉、八角粉、普寧豆醬、潮汕芥末、甜醬油、榕江味精、豆鼓、三滲醬。

◆潮汕臘味肉脯—傳統制作，色香味美

◇肉脯、豬肉脯、牛肉脯、雞肉鬆、薰臘肉、臘腸、肉鬆、魚鬆。

4樓：普農冀季

普寧豆乾

.汕頭牛肉丸

.潮州柑

.潮陽糖餅

.沙浦酥糖

.寶鬥餅

.蠔烙.鼠粬粿.無米粿.

蛋黃酥.

仙城束砂

.老婆餅.姜薯

.橄欖菜.

老媽宮粽球

店.揭陽

乒乓粿..

潮汕麻薄酥.

達濠米潤

.海門糕仔

，還有潮汕

拉腸粉.潮汕粉粿和

洪陽粿汁等等。

5樓：許願森林

沙鍋粥，超級好吃的哦！

6樓：寨洋林

@潮汕特產@紅糖肚臍餅@回想起兒時那味道

7樓：潮汕鹹青草

潮汕土特產鹹蛇舌草茶

潮汕的特產有什麼

8樓：咕咕咕嘎

1、潮汕功夫茶，工夫茶是潮汕一帶品茶的一種風尚，以其獨特、精細而聞名。所謂工夫茶，是指泡茶的方式極為講究，操作起來需要一定的功夫，而且操作時必須很“工夫”（精細的意思）。

2、牛肉丸，作為著名的潮汕小食，在汕頭已有近百年曆史，牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，牛肉丸肉質較為細嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加進了一些嫩筋，更有嚼頭。

4、普寧豆乾，普寧市人烹調豆乾的方法主要有煎、焗、炸等3 種。油炸豆乾更是普寧的民俗風味。其皮酥脆，肉嫩滑，清中有香。

蘸以辣椒醋，更覺可口。有僑胞把普寧豆乾的製作工藝帶到國外，經營此項生意。

5、普寧烏橄欖，作膳食鹹料。南陽鄉大高田、大嶺下、永蘭等管理區為生產地，年產烏橄欖700噸。南陽鄉的烏橄欖具有果大肉厚、味香油濃等特點，其中的“車心欖”、“油欖”、“棗幹欖”為珍稀的優良品種。

9樓：『哩

鱟果，豬腸脹糯米，豬肉丸，魚肉丸，牛肉丸，包心丸，豆仁板，糖庫，鹹魚，米潤，蠔烙，炒稞仔◆潮汕風味菜—果菜醃製品，極具地方風味特色 ◇橄欖菜、甜菜心、脆羅卜、鹹菜、貢菜、香菜、酸甜醋姜、井都菜脯、南姜白貢腐、黑橄欖、冬菜、橄欖糝、鹹梅、油橄欖。 ◆潮汕涼果蜜餞—地方名牌，傳統涼果，蜚聲南洋諸島 ◇**李、九制陳皮、佛手老香黃、饒平山楂糕、蜜餞橄欖、黃梅、油甘、柚皮、柿子、柑餅、甘草橄欖、油甘、芒果、楊桃、楊梅、五味姜、化皮欖、黃皮鼓、話梅、西梅、相思梅、水晶梅、杏梅。 ◆糖果餅乾—潮汕名產，選料上乘，製作考究 ◇潮汕朥餅、潮州老婆餅、仙城束砂、豬油糖、達濠米潤、蘇南麻（豆）薄酥、沙浦酥糖、普寧南糖、澄海朥糕、貴嶼朥餅、棉湖瓜丁、潮州姑蘇香腐、花生酥、蛋黃酥。

◆食品罐頭—肉質細嫩，香醇可口 ◇潮州鰻魚、豆鼓銀鯽、鹹帶魚、鹹鰻魚、鹹槍魚、梭子蟹肉罐頭。 ◆調味粉類—佐料極品 ◇魚露、醬油、紅豉油、沙茶醬、花生醬、芝蔴醬、五香粉、八角粉、普寧豆醬、潮汕芥末、甜醬油、榕江味精、豆鼓、三滲醬。 ◆潮汕臘味肉脯—傳統制作，色香味美 ◇肉脯、豬肉脯、牛肉脯、雞肉鬆、薰臘肉、臘腸、肉鬆、魚鬆粿汁芝麻杏仁糊軟糕無米粿

10樓：王旁而上山