雲浮有什麼特產,雲浮有什麼特產好吃?

時間 2021-06-06 11:40:55

1樓:喬小三月山

蜜棗,雲石,荔枝,黃皮,腸粉,龍眼。

2樓:郝亦綠耿卉

新興香荔

新興縣荔枝生產歷史悠久,其中「新興香荔」為該縣名優特產,清代吳應逵(2023年)在嶺南荔枝譜記有:「大如龍眼也,無核,絕香,出新興,或有核而絕小」,香荔品質上乘,歷史上曾被列為貢品,是廣東荔枝名種之一。從六十年代開始,新興縣府、縣府就把發展「新興香荔」擺到重要議事日程,並建立「新興縣荔枝站」(荔枝苗圃基地),促進了荔枝生產的發展。

「新興香荔」

在新興三月下旬至四月中旬開花,七月果熟,大小年結果明顯,易落果及裂果,抗寒力較弱。它具有核小,肉質爽脆,香味濃郁,鮮果個頭大小適中等特點,單果重

10—12克,核重0.16—0.3克,可食部分佔全果重的75—80%,含可溶性固凝物18—21%,100毫升果汁中含維生素c39.78—

61.81毫克,有機酸0.23—0.33克。這些特點為其他品種稀有。由於品質上乘,封建王朝定為貢品。2023年曾將果實和幼苗遠送莫斯科,1972

年曾在法國巴黎博展會展出,馳名國內外,產品遠銷港澳,成為親友送禮的珍貴佳品。「新興香荔」屬遲熟品種,成熟於其他品種之後,能夠在其他品種上市後去佔領市場。因此,具有品質和季節上的優勢,有強大的市場競爭能力

3樓:毛教烏孫之卉

雲浮市範圍下有羅定市(縣級市)、鬱南縣、新興縣特產,雲浮:大理石,石頭!

羅定:魚腐、豆鼓!

鬱南:沒籽黃皮!

新興:涼果、不鏽鋼!

4樓:慈曉蘭邴蕭

鬱南縣筍竹主要是大頭竹筍,又稱甜筍,其味甘而性寒,含微量竹鹼,它質地潔白,入口爽脆、清甜,是較好的食用筍之一。

鬱南縣大頭竹筍主要分佈在本縣北部地區,其中建城、寶珠、通門等3個鎮發展超過一萬畝,是縣十大農業商品基地之一。它適宜於低窪溼潤的山間地或坑衝坡地生長,撥地而出,其狀如塔。大頭竹筍的收穫季節是在每年的小暑至秋分之間,可分四次挖掘,常年每畝可收穫生筍二千公斤左右。

在筍類的經濟價值中,大頭筍為筍中之冠。用它加工成酸筍、筍乾和罐口竹筍(又名清水竹筍),具有廣闊的市場銷路。

本縣罐頭大頭筍是由大頭竹筍加工而成。據記載,**二十二年,廣州商人樑名同來鬱南縣建城(當時的鬱南縣城)南門街開辦「同益筍莊」,首創罐頭大頭筍。罐身噴寫「西江同益筍莊」和「鮮嫩清水竹筍」字樣。

產品銷往廣州、香港及東南亞和美洲各國。由於本縣罐頭竹筍以鮮色、嫩滑、肉滿、爽脆,行銷美國舊金山而獲得好評,故有「金山筍」的美稱。

五十年代初期,由於筍莊停業,出口中斷,罐頭竹筍生產一度停頓,多由私人晒筍乾**,或由供銷部門加工酸筍銷往廣西梧州及肇慶、廣州等地。一九七四年,原建城公社(現建城鎮)在鄧家灣(地名)專門辦了一間從事加工罐頭竹筍的綜合廠,恢復和發展加工大頭竹筍罐頭。改革開放以後,隨著農業的開發和鄉鎮企業的發展,本縣把筍竹種植作為「三高」農業來發展,筍竹種植面積不斷擴大,竹筍產量逐年增加,到2023年底,本縣筍竹種植面積發展到76298畝,產量945噸,總產值達1165萬元。

筍竹的生產發展成為我本縣的主導產業,是農民致富的希望所在。

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