1樓：一棵成精的洋蔥
都可以。
切或者撕區別不大，無關口感，只關乎賣相。如果您是自個兒家裡人吃菜，那就叫邊洗油菜邊撕了這樣快速方便，直接炒菜了。如果您是家裡宴請朋友來吃飯，那還是要考慮下賣相的，還是洗完切好認真炒菜，完了之後再拼盤吧！
清炒油菜清脆爽口，非常好吃，而且還有活血化瘀，降低血脂的作用，尤其適宜高血壓、高血脂等患者食用。清炒油菜的做法很簡單。
主料500g油菜 配料：適量油 適量鹽 50g蝦米皮 40g蔥花製作步驟;
1把油菜清洗乾淨
2一顆大蔥
3蝦米皮待用
4適當把洗好的油菜掰開就行
5切好的蔥花
6先熱油鍋放入蔥花
7倒入油菜翻炒
8等油菜的顏色有些變化大約八成熟就是這樣的了9然後撒一些蝦米皮在翻炒兩分鐘就可以出鍋了
2樓：夢緣童溪
切和撕都是可以的，無所謂啊，這個炒菜出來的口味感無關的，只是和賣相有關。
恕我直言啊，我覺得如果您是自個兒家裡人吃菜，那就叫邊洗油菜邊撕了這樣快速方便，直接炒菜了。如果您是家裡宴請朋友來吃飯，那還是要考慮下賣相的，還是洗完切好認真炒菜，完了之後再拼盤吧！
純粹個人意見，望採納！
3樓：匿名使用者
我一般不用刀，用手擰成兩段就丟進鍋裡炒了。
油菜有哪幾種吃法?
4樓：布穀莘莘
油菜炒香菇
水煮肉片的時候放點特別的好吃
嗨喲可以下火鍋
再就是剩下的鍋包肉的湯汁和快清炒好的油菜在一起出鍋又是一番美味
5樓：匿名使用者
最重要的是煮熟著吃!!!!
年輕時找物件，覺得女的漂亮是一切，錢多少，只要不是日子特別難，就可以了。現在大點了，看著周圍人
輕候水悅 如果說年輕時找物件，覺得你的漂亮，一切都好，錢多錢少，這要不是日子特別難就可以了，現在你想通了，覺得人很現實，是去要錢的，我覺得也是很正常，年齡不同，境界也不同人生最幸運的事情，莫過於遇見一個懂你，疼你的摯愛在身邊，每天就像知己一樣暢所欲言，想你，遙望窗外那溫柔的月光，盡情地依偎在夜的懷抱...
太愛人，而對方不在乎時，一切都是犯賤是嗎
遇到你最愛的人，然後體會到愛的感覺 因為瞭解被愛的感覺，所以才能發現最愛你的人 當你經歷過愛人與被愛，學會了愛，才會知道什麼是你需要的，也才會找到最適合你，能夠相處一輩子的人。你最愛的，往往沒有選擇你 最愛你的，往往不是你最愛的 而最長久的，偏偏不是你最愛也不是最愛你的，只是在最適合的時間出現的那個...