1樓：幸福999快樂
食用油當然可以放冰箱內冷凍。
油脂在接觸氧氣的情況下容易氧化變質，高溫會加速該變質過程。所以採用密封低溫的辦法是絕對可以延長保質期的。
冷凍後會出現絮狀物，但解凍後會消失的，不要緊。
化凍後，加熱時沒有聞到哈喇味就基本問題不大。
2樓：
沒問題。油脂在接觸氧氣的情況下容易氧化變質，高溫會加速該變質過程。所以採用密封低溫的辦法是絕對可以延長保質期的。
冷凍後會出現絮狀物，但解凍後會消失的，不要緊。化凍後，加熱時沒有聞到哈喇味就基本問題不大。相信我，我原來就是植物油廠的技術員兼化驗室主任。
3樓：賞心情
食用油可以冷凍，冷凍以後就成了固體可以用來做麵包、 餅乾、 蛋糕都很好用。
油脂是由多種脂肪酸和甘油組成的甘油三酯。在低溫下，甘油三酯會隨著溫度的降低而產生晶體轉變，出現人們所看到的結凍現象。由於構成甘油三酯的脂肪酸碳鏈長短不一，所以其結凍過程是一個漸進過程，即使是同一種油脂，結凍後也會呈現出幾種不同的形態，如白色絮狀物、不透明黃色糊狀、白色沉澱、白色結晶等；如果是調和油，結凍後的狀態更是複雜多樣，這些都是正常的物理現象。
一些消費者因為看到食用油結凍只是個別現象，就因此而擔心結凍的油脂品質不佳，其實這種擔心是完全沒有必要的。隨著溫度的變化，任何食用油都會發生程度不一的結凍現象，這是食用油本身的物理特性。食用油結凍與否不但與油脂的種類有關（如花生油就比較容易結凍），還和運輸、儲藏條件有關（比如裝在貨車靠外圍的食用油就比較容易結凍；郊區氣溫寒冷，放在朝北廚房裡的食用油也比較容易結凍）。
所以說，即使是同一種類的食用油，有的結凍有的不結凍都是很正常的，和品質無關。
食用油結凍絲毫不會影響其口感和品質。
4樓：祝枝山了
不用，油的冰點很低的。放陰涼處就行，在保質期內食用最佳。呵呵
5樓：寧之護
當然可以，不過容易形成絮狀物。
手機可以放冰箱冷凍嗎？
6樓：柴語
1. 手機電來
池放入冰箱冷凍後可以自提高使用時間，但會加速電池損耗。
2. 低溫能使手機電池內部的電解液發生變化，促進剛剛經過冷凍的電池發生化學反應。
3. 電池放入低溫環境裡，鋰電池表面的鋰膜與電解液的微觀結構，以及它們的交介面都會發生明顯變化，導致電池內部暫不活躍，漏電流減少。所以再次充電後，手機的待電時間會增加。
7樓：深圳打拼的小李
手機放冰箱冷凍成冰塊了，怎麼辦？
8樓：山暮東郭美麗
能是能傳說中對手機電池有好處
其實並沒有什麼卵用
建議不要這麼做
食用油保質期是多久，食用油可以放多長時間
張老師情感分析 剛開封的油是沒問題的，開封一年的油已經嚴重變質，一般來說，食用油開封三個月，就達到嚴禁食用的臨界點了。開封一年和半年的油，是堅決不能再食用了。首先，食用油容易被氧化導致酸敗，油脂酸敗後不但加熱時煙大 嗆人，食用後還易中毒。其次，久置的植物油可能有少量黃麴黴毒素。久置的植物油可能有少量...
食用油能制手工皁嗎
當然可以啦，食用油是製作要求比較高的油脂，用於做手工皁，綽綽有餘。其實如果你是行內的，就知道，有些植物油脂，不一定要食用級別的，就可以做手工皁了。具體的說，橄欖油，分3個級別，最高的是ev食品級，翻譯過來就是 特別的精煉的 橄欖油，而且是食品級的。後面的東西，我先保留，你有興趣再說吧。但這些食品級別...
為什麼醃菜要放植物油，醃製小萊能放食用油嗎？
格格巫 醃菜不需要放油的 材料白菜 做法醃泡菜，首先得買一個泡菜罈子 這種罈子比較特殊，壇口周圍有一圈凹形托盤，可以盛水，壇口帶有缽形蓋，托盤放水蓋蓋即可密封。1 把挑好的白菜放在室外晾個兩三天，蒸發一些水分。2 手和刀具洗乾淨，完全無油。切掉晾好白菜的老幫和不好的葉子，並從中間一剖為二。3 醃製的...