1樓：匿名使用者
就是米粉加五香、八角粉，這是可以買到的。
2樓：問題請教
就是大米粉，把大米碾碎了的米粉，市場上可以直接買得到，但不如自己做的粉好，純度高，衛生。
3樓：權墨傾宬
粉蒸肉是流行於四川、重慶一帶的傳統名菜，以五花肉搭配特製的米粉，經過蒸制而成，整道菜餚色澤誘人，口感美味，糯而清香肥而不膩，香醇濃郁，讓你吃了一次之後便再也忘不了，相信很多人都在家嘗試做過粉蒸肉，正宗與否沒有講究，只要吃得開心才是最重要的，這次要分享給大家的便是粉蒸肉的做法，從米粉的製作，到最後的蒸制，整個過程都是自己親手做的，沒有任何的新增劑，
4樓：匿名使用者
蒸肉粉總之就是碎米。但一般巿埸上**的成分包括：米、調味劑(麩胺酸鈉)、鹽、洋蔥粉、薑母、八角、辣椒、防腐劑等潻加劑
5樓：厚谷雲
粉蒸肉是一道菜品，屬湘菜系，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，米粉油潤，五香味濃郁。根據烹飪方法，可以偏辣，也可以偏甜，配料可以輔以香菇、老藕、南瓜、紅薯等配菜。
6樓：
加了香料的米粉而已。超市大把賣的。叫蒸肉粉。比如孔師傅牌的，我一直用。
7樓：匿名使用者
超市裡和菜市場裡都可以買到的,它是袋裝的!
8樓：蔡晴
成分大概是：大米，辣椒，花椒
可以在菜市場稱零散的，但是沒有醬。可以用豆瓣醬，料酒，醬油替代
粉蒸肉的粉是什麼粉,自己怎麼做
是米粉就是把大米輾碎了之後的粉.這種東西市場有賣,但是都不好,市場上的太碎了,最好自己做,用輾米的機子,調成輾得很碎的就可以了.再有它拌五花肉.稍微進行薰幹,味道會很好. 1 肉片拌味時，冬季味稍濃，夏季宜淡。2 選用硬五花肉，易化渣，肥而不膩口感好。3 米粉用量適當，拌肉時，注意鮮湯的用量，做到幹...
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我痛經的時候用的是那個八旗路胎高，呵呵，覺得管用，就想跟你說說。記得當時我是疼的手腳冰涼，渾身出冷汗，不能去上課，還是宿舍的同學跟我說它管用的。就用了兩個療程，結果肚子就慢慢不疼了，現在都過去兩年多了，一直也沒有疼了，呵呵，比我想的效果好多了。用護經寶痛經貼不錯。我的痛經就是用它治好的。我是在 上買...