私人釀酒犯法嗎,自己釀酒犯法嗎?

時間 2021-07-03 02:12:36

1樓:海警

私人釀酒,自己或送親戚朋友食用不違法;

私人釀酒到市場銷售,需要有銷售許可證和酒類專賣證明。

自己釀酒犯法嗎?

2樓:有時間不提及我

視具體情況而定。自己釀酒如果不銷售自己喝或送別人喝這不算違法,但如果自己釀酒銷售的話,是違法的。

根據《食品安全法》第二十九條的規定:國家對食品的生產經營實行許可制度,凡是從事食品流通、餐飲服務,應當合法取得食品生產許可、食品流通許可、餐飲服務許可。

根據《食品安全法》第二十六條規定:食品安全標準應當包括下列內容:

1、食品、食品新增劑、食品相關產品中的致病性微生物,農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等汙染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定;

2、食品新增劑的品種、使用範圍、用量;

3、專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養成分要求;

4、對與衛生、營養等食品安全要求有關的標籤、標誌、說明書的要求;

5、食品生產經營過程的衛生要求;

6、與食品安全有關的質量要求;

7、與食品安全有關的食品檢驗方法與規程;

8、其他需要制定為食品安全標準的內容。

因此,酒作為食品的一種,也適用於《食品安全法》的規定。

3樓:拾萬里之外

自已釀酒自已喝不犯法,如果自已釀酒**就犯法。

自釀白酒的方法:

一、材料

糯米1000克、酒麴10克

二、做法

製作「酒飯」。用糧食做蒸飯。由於普通電飯鍋受熱不均,可改用微波爐蒸飯(按1:0.5的比例加礦泉水,一般來說超過米1釐米就可以)。

拌曲。等飯晾到30度左右時拌入酒麴,放入木盤或其它敞口式的瓦罐中,用棉布或紗布蓋上(避免汙染又防止積水)。酒麴主要使用主黃酒麴或本地土製的小曲,或者安琪酒麴也可以。

發酵。拌曲後一天左右(寒冷天氣要2天),酒飯已進入糖化高峰,將酒飯倒入發酵罐。

按1斤米加2斤礦泉水,然後蓋上「碗蓋」,進入主發酵過程。放置約3周左右。可以包上棉被。

蒸餾。蒸餾採取液態法蒸餾,將發酵料過濾,壓榨。

放入專門的微型蒸餾器(它的學名叫微型釀酒器)中,進行蒸餾。加熱裝置是電磁爐,蒸餾時先用大火燒開,沸騰後改用中火,很快酒就源源不斷蒸出來了。

一次蒸餾結束後,測量酒精度和量,計算擬取酒量和酒度,進行二次蒸餾,掐頭去尾,中段酒即為成品酒,等酒完全自然冷卻後測量酒度,存玻璃瓶或其它容器中,標明原料、生產日期及酒度。

4樓:匿名使用者

看啥時候了!在啥地方了!

現在大陸自己釀不算啥事!

在中國古代大多數時候私自釀酒可是重罪!

在有些國家也還算有罪比如俄羅斯等

關於這個三國的時候有個比較有趣的故事!

劉備禁酒

劉備入蜀割據後的某一年,發生了大旱。這川人好酒啊,好酒必然要消耗糧食,為了保持穩定,劉備就下令,百姓不得用糧食私自釀酒。有官吏從某人家裡搜出了釀酒的器具,就準備按律課罪。

老臣簡雍與劉備一起出遊,看到男男**行走在道上,就對劉備說:「他們想幹姦淫之事,為什麼不把他們綁起來送官呢?」劉備問:

「你怎麼知道的?」簡雍回答說:「他們都長著幹姦淫之事的器官!

」劉備放聲大笑,於是下令不再以有無釀酒器具治人之罪。

5樓:匿名使用者

這個需要看您使用的釀酒工藝還有是否具有資質哦。如果沒有的話,也沒有采用傳統釀酒工藝的甚至還新增一些違法東西的話,可以說是給自己帶來很大的風險。建議您還是購買正規廠家生產的酒如家天下醬香酒為好,這樣不僅喝到了酒也不會給自己帶來風險。

6樓:

不犯法。我自己經常釀,米酒、果酒,親友也愛喝

7樓:匿名使用者

你好,自己釀酒如果不銷售自己喝或送別人喝這不算違法,但如果自己釀酒銷售的話,是會追究的。

8樓:盛世

農村很多人都自己釀酒喝的

9樓:中國象棋

自己喝肯定沒事,生產銷售的話需要辦理相關證件

私人釀酒去賣是否違法

10樓:金牌小律

您好,如果您自行釀酒是為了經營,就必須要**(到工商局辦理營業執照),否則可能構成非法經營行為。

個人釀酒銷售屬不屬於犯法?

11樓:匿名使用者

散裝一般沒關係!不違法,但裝瓶銷售的市場就違法了!需要辦理相關證件才可以銷售,例如營業執照、許可證等。

12樓:匿名使用者

一般個人釀造散酒,在家裡銷售是沒問題的,但是要裝瓶銷售就不可以了,要辦理工商執照,衛生許可證等!

13樓:匿名使用者

不違法啊,朋友**人

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私自探尋地下古物犯法不,私人有古物犯法嗎

會犯法 如果明知是古墓那就嚴重了 不管有木有抓到 別的方法可以試,像金屬探測儀什麼的 私人有古物犯法嗎?如果是家傳或從正當渠道得來的有合法 的古董,就不算犯法。如果是 從中華人民共和國領土 領水中取得文物,需上交當地文物主管部門,私人無權持有或交易 大約是法律原文 若是祖上埋於地下的文物需要有足夠證...

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