1樓:
其實西餐製作比較簡單,更不用說和我們的煎炒烹炸相比了,關鍵是工具菜譜和材料,好比平底鍋,調味料的量具,烤箱,黃油,奶油等這些我們日常生活中都不常用,要有了這些東西,幾乎就可以做出像模像樣的西餐了,再加上一般西餐對調味料的刻度,烹製時間等都做了詳細的要求,到書店買一本菜譜,應該很快就能做出美味的西餐了,祝你儘快學會西餐。
如果是非常高階的西餐就要用到非常高階的原材料,要做出非常高階的西餐要需要一些經驗和積澱。但如果是快餐,一般都是有工廠統一生產,然後分配到各個店簡單加工就可以了,那麼工廠加工的配方可複雜了,或者可以考慮在食品批發市場上給買類似的半成品,或者調味料。
要有想知道的具體哪道菜的做法,可以寫上,互相**。
2樓:成都新東方烹飪學校
這個看你學到什麼程度,長短都行。如果是快餐店那種直接炸一炸的更快。但是如果要醬汁之類的都會調,種類也學得多,就要長一點了。
3樓:安徽新東方烹飪學校
主要看你個人天賦和學習內容。
4樓:自古老東方熱辣火雞面
一般來說,很多課程都是可以滿足零基礎學習的,除非是一些特定的大師級別的進階課程需要一些基礎,正常西點培訓學校的課程都是零基礎學員能學習的。
學習西餐快餐製作多久學會?
5樓:
能學會 西餐就像是語文課本一樣 你只要背下來了就會了 剩下的就是每樣都親手操作一下 這樣就沒問題了 西式簡餐都是流程化標準化 放心大膽的入學吧
請問學習西點和西餐一般要學習多久能學會,瀋陽大連有地方學習嗎
儔僥由儐 其實西點和西餐的發展都是很好的,唯一的要求就是你有真技術並且技術很好。西餐呢,可以做到後面大師級別的話工資以年薪計算,一年幾十萬是很正常的,當然也得十年磨一劍,堅持得下去才行。但想做到大師你要付出非常多的努力。西點的話可能學起來會稍微簡單一點,但做到高位也是要會創新的,所以前期基本功一定要...
如何學習做西餐,怎樣學做西餐
西餐涵蓋的範圍比較廣,你要問怎麼做的,很難回答,還是建議找個學校系統的瞭解一下 怎樣學做西餐 西餐的做法有很多,您可以在學校去好好了解學習一下,在家自己做的話還是沒有去專業的學校進行系統的學習好呢!去西餐廳拜師 一邊可以爭到生活費 一邊可以學到做西餐 兩全奇美 可以考慮去正規學校學習,老師都是零基礎...
學習西餐哪家學校比較好呢,學習西餐哪個學校比較好?求推薦靠譜的
安徽新東方烹飪學院 學習西餐可以去有品牌影響力,專業師資雄厚的院校去學習,西餐屬於技術行業,可以先去實地考察下。 學習西餐,可以去正規的廚師學校學習,選擇一個好的學校,看一下它的規模 環境 師資 在校生人數 實操量等等,但是學廚師不是一蹴而成的,是一個循序漸進的過程,從基本功開始一步一步來學,祝你早...